Τα οφέλη των βιολογικών τροφίμων είναι μύθος, λέει ο καθηγητής του Χάρβαρντ – «Δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία»
12:05 2/10/2023
- Πηγή: NewsBeast
Η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων θεωρείται εδώ και καιρό ως ο τρόπος αποφυγής της κατανάλωσης φυτοφαρμάκων. Τώρα, ένας καθηγητής του Χάρβαρντ έρχεται για να καταρρίψει αυτή την άποψη, καθώς ισχυρίζεται πως όλα αυτά είναι ψέματα. Ο Robert Paarlberg, αναπληρωτής καθηγητής στο Πρόγραμμα Επιστήμης Βιωσιμότητας της Σχολής Κένεντι του Χάρβαρντ, δήλωσε ότι η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων δεν είναι απαραίτητα καλύτερη. Μιλώντας στην εφημερίδα Harvard Gazette, ο Paarlberg δήλωσε ότι «δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία που να δείχνουν ότι τα βιολογικά
καλλιεργούμενα τρόφιμα είναι πιο θρεπτικά ή πιο ασφαλή για κατανάλωση», επικαλούμενος μελέτες που έδειξαν αμελητέες διαφορές μεταξύ τροφίμων που έχουν ψεκαστεί με φυτοφάρμακα και βιολογικών προϊόντων. Αναφέρθηκε σε μελέτη του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ του 2012, η οποία δεν διαπίστωσε «πειστικές διαφορές μεταξύ βιολογικών και συμβατικών τροφίμων, όσον αφορά το θρεπτικό περιεχόμενο ή το όφελος για την υγεία». Ο όρος «βιολογικά» αναφέρεται στον τρόπο με τον οποίο οι αγρότες καλλιεργούν ή επεξεργάζονται τρόφιμα, όπως φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά και δημητριακά, και πρέπει να πληρούν κάποιες […]
Keywords
μυθος, harvard, προγραμμα, φρουτα, ψεματα, δημητριακα, ερχεται, εφημεριδα, λαχανικα, ορος, οφελος, φυτοφαρμακα, harvard, μελετη
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σταματίνα Τσιμτσιλή: «Έφυγε έτσι ξαφνικά ο Παναγιώτης Σταματόπουλος – Ήταν πάντα γλυκός και χαμογελαστός»
- Ο Στέφανος Κασσελάκης έβγαλε τα παπούτσια του για να μπει σε σπίτι με λάσπες στον Βόλο
- Σπαρακτικές στιγμές στην Τουρκία: Απαρηγόρητα 6 αδέρφια που αποχαιρετούν τους γονείς τους πριν μπουν φυλακή – Βίντεο
- Στέφανος Κασσελάκης στον Βόλο: Παρέμβαση σε διαδηλωτές με πλακάτ κατά του Σωκράτη Φάμελλου
- Εφορευτική επιτροπή στις εκλογές: Πόσα χρήματα είναι η αποζημίωση
- Απίστευτο: Σκύλος οδηγούσε αυτοκίνητο στη Σλοβακία
- Μηχανή παρέσυρε και σκότωσε γυναίκα που προσπάθησε να διασχίσει δρόμο της Θεσσαλονίκης
- Παγκόσμια Ημέρα Αρχιτεκτονικής: Η θρυλική «Μπλε πολυκατοικία των Εξαρχείων» και η ιστορία της
- «Γιατρός», «Ναυάγιο», «Ψυχοκόρες»: Ποιος έκοψε πρώτος το νήμα της τηλεθέασης την Κυριακή 1η Οκτωβρίου
- Σκληρή η μάχη στο prime time - Αναλυτικά η τηλεθέαση στα προγράμματα (1/10/2023)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Σταματίνα Τσιμτσιλή: «Έφυγε έτσι ξαφνικά ο Παναγιώτης Σταματόπουλος – Ήταν πάντα γλυκός και χαμογελαστός»
- Ο Στέφανος Κασσελάκης έβγαλε τα παπούτσια του για να μπει σε σπίτι με λάσπες στον Βόλο
- Στέφανος Κασσελάκης: Τι έφαγε στις Σπέτσες με τον Τάιλερ και πόσο πουρμπουάρ άφησε
- Ο φριχτός θάνατος 5χρονου από ροτβάιλερ στην Κοζάνη αναβιώνει στο Εφετείο
- Τα οφέλη των βιολογικών τροφίμων είναι μύθος, λέει ο καθηγητής του Χάρβαρντ – «Δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία»
- Πώς να φτιάξετε σπιτικά spring rolls
- Το πριν και το μετά της κακοκαιρίας Daniel – Πώς η λίμνη Κάρλα έγινε η μεγαλύτερη λίμνη στην Ελλάδα
- Ανοδικό ξεκίνημα στο Χρηματιστήριο Αθηνών
- Νέο περιστατικό ενδοοικογενειακής βίας στη Λαμία: Έβρισε και χτύπησε τη γυναίκα του μπροστά στην 8χρονη κόρη τους
- Βορίδης: Προτεραιότητά μας είναι η αύξηση του εισοδήματος των πολιτών
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Τα οφέλη των βιολογικών τροφίμων είναι μύθος, λέει ο καθηγητής του Χάρβαρντ – «Δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία»
- Πηγές από το περιβάλλον του Νίκου Παππά διαψεύδουν ότι εξέφρασε άποψη κατά της διεξαγωγής συνεδρίου του ΣΥΡΙΖΑ
- Φωτιά τώρα στη Νάξο – Σηκώθηκαν και εναέρια μέσα
- Άντρας παρασύρθηκε από τρένο στην Πάτρα
- Ιδιωτική επίσκεψη του Αλέξη Τσίπρα στον Ζόραν Ζάεφ – Θα τον υποδεχτεί στο σπίτι του
- Πρόστιμο 100.000 ευρώ σε επιχείρηση με απομιμητικά προϊόντα – Βρέθηκαν, κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν 12.213 τεμάχια
- Ο Στέφανος Κασσελάκης έβγαλε τα παπούτσια του για να μπει σε σπίτι με λάσπες στον Βόλο
- Διοικητής ΔΥΠΑ για «Σπίτι μου»: «Βροχή» οι αιτήσεις – 36.000 έχουν ήδη επεξεργαστεί
- Ξέσπασε ο δικηγόρος του Βασίλη Καρρά: «Ντροπή να γράφονται τέτοια πράγματα»
- Χρήστος Δάντης για Ασημίνα Χατζηανδρέου: Η σχέση μας έχει υποστεί τεράστιο bullying, εγώ είμαι επιθετικός και απαντάω
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μητσοτάκης από Βύρωνα: Δώστε την ευκαιρία στον Χαρδαλιά να κάνει πράξη το δικό του όραμα (video)
- Καβάλα: Αγόρασε φορτίο με σταφύλια και έφυγε χωρίς να πληρώσει
- Ρωσία: Σπαζοκεφαλιά για τους ειδικούς η κηλίδα στο μέτωπο του Πούτιν
- Γη της Ελιάς: Η Βασιλική βλέπει εφιάλτη με τον Φίλιππο και το κακό της προαίσθημα ενισχύεται
- Φωτιά στη Νάξο
- Σειρήνες 2 Οκτωβρίου: “Συναγερμός” σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
- Επιστροφή στον δικομματισμό επιθυμούν οι ΗΠΑ - Τα σενάρια για την άμεση εμπλοκή των Αμερικανών στην υποψηφιότητα Κασσελάκη
- Κρέπες με μήλο και κανέλα
- Άγιος Παντελεήμονας: Σεσημασμένος για ληστείες και κλοπές ο 74χρονος που σκότωσε τον 50χρονο - Είχε συλληφθεί τρεις φορές στο παρελθόν
- Παρμενίων 2023: Ηχούν οι σειρήνες πολέμου σε όλη τη χώρα
