Τα σημαντικότερα λάθη που κάνετε όταν μαγειρεύετε ζυμαρικά
08:01 23/11/2022
- Πηγή: NewsBeast
Τα τέλεια μαγειρεμένα ζυμαρικά δεν είναι τόσο απλή υπόθεση όσο το να ρίχνετε απλώς τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Και ενώ μπορεί να φαίνεται εύκολο να φτιάξετε μια μερίδα ζυμαρικών (και είναι μια βασική μαγειρική δεξιότητα που οι περισσότεροι μαθαίνουν νωρίς στη ζωή τους), υπάρχουν μερικά συνηθισμένα λάθη που μπορούν να χαλάσουν την υφή και τη γεύση των ζυμαρικών σας, οδηγώντας σε ένα απογοητευτικό γεύμα. Ποια είναι αυτά και πώς μπορείτε να τα αποφύγετε; Δεν βάζετε αρκετό αλάτι στο νερό Όταν προσθέτετε ζυμαρικά σε νερό που βράζει, τα ζυμαρικά απορροφούν μέρος του νερού καθώς μαγειρεύονται.
Αν δεν αλατίσετε το νερό, το φαγητό θα παραμείνει άνοστο. Αλλά αν το κάνετε, θα αλατιστεί από μέσα, πράγμα που είναι ένας σίγουρος τρόπος για να πετύχετε τα ιδανικά ζυμαρικά. Αν αναρωτιέστε πόσο αλάτι πρέπει να προσθέσετε στο νερό, η απάντηση είναι: περισσότερο απ’ όσο νομίζετε! Οι Ιταλοί θα σας πουν ότι πρέπει να είναι «τόσο αλμυρό όσο η θάλασσα», και ενώ […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η χλιδή του ταπεινού ιερέα με PorscheCayenne - Έπαρση, υφάκι και σωματοφύλακες - Τσούζει τους Τούρκους η «Σμύρνη μου αγαπημένη»
- Ο γαμπρός αποκάλυψε στους καλεσμένους το «ντροπιαστικό» μυστικό της νύφης την ώρα της πρόποσης
- Κίνα: Λύθηκε το μυστήριο με τα πρόβατα που έκαναν κύκλους για 12 συνεχόμενες ημέρες
- Ποιοι φορολογούμενοι θα πρέπει να υποβάλουν τροποποιητικές δηλώσεις μέχρι το τέλος Δεκεμβρίου
- Λ. Αλεξάνδρας: Κάτω από τη μύτη της ΕΛ.ΑΣ ο εμπρηστής της Real – Τι τον πρόδωσε
- Μπρούνο Τσιρίλο: Οι αναρτήσεις μετά τις δηλώσεις της Έλενας Ασημακοπούλου για τον χωρισμό τους
- Ένταση στα Βαλκάνια: Προς «κλιμάκωση της βίας» οδεύει το Κόσοβο, προς τη Μόσχα η Βουλγαρία
- Προσφυγικά: Εικόνες καταστροφής μετά την επιχείρηση της αστυνομίας – Δείτε φωτογραφίες του Newsbeast
- Θεσσαλονίκη: Το «τρικ» για να ρίξουν την τιμή στα μελομακάρονα – Πόσο κοστίζουν φέτος
- Το συγκλονιστικό αεροπορικό δυστύχημα της Κοζάνης – Πώς χάθηκαν 50 ψυχές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Ο γαμπρός αποκάλυψε στους καλεσμένους το «ντροπιαστικό» μυστικό της νύφης την ώρα της πρόποσης
- Προσφυγικά: Εικόνες καταστροφής μετά την επιχείρηση της αστυνομίας – Δείτε φωτογραφίες του Newsbeast
- Τουρκία: Σεισμός 6 Ρίχτερ στα βορειοδυτικά της χώρας
- Βόλος: Τον πέρασαν για διαρρήκτη επειδή μπήκε από παράθυρο στο σπίτι του και κάλεσαν την ασφάλεια
- Ανδρέας Φουστάνος: Υπάρχουν γυναίκες που είναι εθισμένες στις πλαστικές – Δεν ανέχονται την αλλαγή του χρόνου
- Καιρός – Μαρουσάκης: Μπαίνει από αύριο ο «καιρός του βοριά» – Νέα κακοκαιρία από τα μέσα της άλλης εβδομάδας
- Ελένη Μενεγάκη: Αν κάτι πρέπει να ελπίζουμε ότι θα γίνει, είναι να βγαίνουν όλα στο φως
- GNTM: «Πάγωσαν» στο πλατό με τη λιποθυμία της Μύριας – Με γιόγκα νίντρα τη συνέφερε η Βίκυ Καγιά
- Τροχαίο στη Θεσσαλονίκη: Παλεύει να μείνει στη ζωή η 21χρονη που παρασύρθηκε και εγκαταλείφθηκε
- Μουντιάλ 2022: Νέα απώλεια για τη Γαλλία – Εκτός Παγκοσμίου ο Λούκας Ερναντέζ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Τα σημαντικότερα λάθη που κάνετε όταν μαγειρεύετε ζυμαρικά
- Ο γαμπρός αποκάλυψε στους καλεσμένους το «ντροπιαστικό» μυστικό της νύφης την ώρα της πρόποσης
- Κίνα: Επεισόδια στο μεγαλύτερο εργοστάσιο iPhone – Εργαζόμενοι ζουν απομονωμένοι στο κτήριο λόγω της επιδημίας Covid
- Καιρός – Μαρουσάκης: Μπαίνει από αύριο ο «καιρός του βοριά» – Νέα κακοκαιρία από τα μέσα της άλλης εβδομάδας
- Ποιοι φορολογούμενοι θα πρέπει να υποβάλουν τροποποιητικές δηλώσεις μέχρι το τέλος Δεκεμβρίου
- Τροχαίο στη Θεσσαλονίκη: Παλεύει να μείνει στη ζωή η 21χρονη που παρασύρθηκε και εγκαταλείφθηκε
- Κιβωτός του Κόσμου: Φύλλο και φτερό τα οικονομικά της – «Είχε 4-5 εκατ. ευρώ έσοδα κάθε χρόνο»
- Δίλοφο: Ένα χωριό «όνειρο» στο Ζαγόρι
- Πόλεμος στην Ουκρανία: «Ρωσικοί πύραυλοι έπληξαν μαιευτήριο στη Ζαπορίζια, σκότωσαν νεογέννητο»
- Κακοκαιρία Denise: Νέα προειδοποίηση της ΕΜΥ με έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού – Live η πορεία της
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέα νομοθετική πρωτοβουλία του ΠΑΣΟΚ – Κινήματος Αλλαγής
- Ο Αλαφούζος αναζητά (δεύτερο) κανάλι - Φήμες για το ΑΡΤ του Καρατζαφέρη
- Πόλεμος στην Ουκρανία - Ζαπορίζια: Ρωσικοί πύραυλοι «χτύπησαν» μαιευτήριο - Νεκρό βρέφος (Εικόνες)
- Συντάξεις: «Κλείδωσαν» οι αυξήσεις που θα πάρουν οι συνταξιούχοι - Στο 7,75% από αρχές Ιανουαρίου (Βίντεο)
- Λήμνος: Υπό μερικό έλεγχο η φωτιά
- Πένθιμα Γεγονότα - Ανακοινώσεις για σήμερα Τετάρτη 23 Νοεμβρίου 2022
- Θεσσαλονίκη: Άφαντος ο οδηγός που παρέσυρε και τραυμάτισε σοβαρά 21χρονη φοιτήτρια
- Κιβωτός: Ανοίγουν οι λογαριασμοί του π. Αντώνιου και της πρεσβυτέρας
- Οταν οι διαφημίσεις «έφτιαχναν» λαϊκούς σταρ
- Carrot cakes - Το ωραιότερο κέικ καρότου και λίγα λόγια για την ιστορία τους
