Ταϊλανδέζικη σούπα γλυκοπατάτας με καρότο
12:01 13/3/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Τζίντζερ, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες, ανάλογα με τη γεύση 2 κ. σ. κόκκινη πάστα κάρυ, ή περισσότερο, ανάλογα με τη γεύση 1/2 κιλό καρότα baby 2 γλυκοπατάτες, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 3 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου 400 ml γάλα καρύδας Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/3 φλ. τσαγιού φρέσκα φύλλα κόλιανδρου 1/4 φλ. τσαγιού φύλλα φρέσκου βασιλικού 2 κ. σ. φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ 2 κ. σ. θρυμματισμένα φιστίκια Εκτέλεση Λιώστε το βούτυρο σε μια μεγάλη
κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και το κρεμμύδι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να γίνουν διάφανα, περίπου 3-4 λεπτά. Ανακατέψτε το τζίντζερ και την πάστα κάρυ μέχρι να αρωματιστούν, περίπου 1 λεπτό. Ανακατέψτε τα καρότα, τις γλυκοπατάτες, το ζωμό και το γάλα καρύδας και προσθέστε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση. Φέρτε το φαγητό σε βρασμό, σκεπάστε, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα και οι […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δολοφόνησε τη σύντροφό του και είπε πως έπεσε από τα βράχια - Η νεκροψία «έκαψε» τον δράστη
- Ένταση στον αέρα της ΕΡΤ με Σκουρλέτη και δημοσιογράφους: «Όχι σε μένα αυτά» – «Περίσσευε πριν η μαγκιά»
- Απεργία 16 Μαρτίου: Τι ισχύει με μετρό, ΜΜΜ, σχολεία - Ποιοι απεργούν
- Σασμός: Χαμός στο χωριό μετά τη θανάσιμη παγίδα του Ευθύμη στη Μαρίνα την ώρα του γάμου της με τον Αντώνη
- Τέμπη–Ραγίζει καρδιές ο πατέρας του Κυπριανού: «Έφεραν το σώμα του στην Κύπρο και άνοιξα τη σακούλα, το περιποιήθηκα μαζί με τα αδέλφια του»
- Κατασχέσεις για οφειλές σε Εφορία και Ταμεία: Πέντε εναλλακτικοί τρόποι για να τις αποφύγετε
- Νέα δημοσκόπηση στην Τουρκία: Στην κορυφή το CHP - Ξεπερνά σε ποσοστά το ΑΚΡ
- To βότανο που έγινε mega-trend στο Tik-tok – Βοηθά στο στρες, το σάκχαρο και ανεβάζει την τεστοστερόνη
- Πάτρα: Νεκρός αδερφός ποδοσφαιριστή της Παναχαϊκής σε τροχαίο- «Καρφώθηκε» σε κολώνα με μηχανή.
- Οιωνός τίτλου για τον Παναθηναϊκό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Ένταση στον αέρα της ΕΡΤ με Σκουρλέτη και δημοσιογράφους: «Όχι σε μένα αυτά» – «Περίσσευε πριν η μαγκιά»
- Σασμός: Χαμός στο χωριό μετά τη θανάσιμη παγίδα του Ευθύμη στη Μαρίνα την ώρα του γάμου της με τον Αντώνη
- Προσαγωγή του Μιχάλη Τρεμόπουλου σε ζωντανή σύνδεση στη διαμαρτυρία για κοπή δέντρων στη Θεσσαλονίκη – Δείτε βίντεο
- Γιώργος Λιάγκας: Ήρθε σε δύσκολη θέση on air με συγγενή θύματος στα Τέμπη – «Με έχετε ταλαιπωρήσει αφάνταστα»
- Ποιοι αγοράζουν τα «παλάτια» στον πύργο του Ελληνικού – Οι εξαφανισμένοι υφυπουργοί και η ενόχληση για Σπίρτζη
- Silicon Valley Bank: Κλυδωνισμοί στις ευρωπαϊκές αγορές παρά τα μέτρα για την ξαφνική κατάρρευση
- «Η μυρωδιά της καμένης σάρκας μάς στοιχειώνει» – Συγκλονίζει η μαρτυρία εθελοντή διασώστη για την τραγωδία στα Τέμπη
- Instagram: Η νέα ρύθμιση στα μηνύματα
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Σφοδρές μάχες για το κέντρο της Μπαχμούτ, «δύσκολη» η κατάσταση
- Ανδρέας Μικρούτσικος: Η πρώτη εμφάνιση στην εκπομπή «Super Κατερίνα» μετά τη δύσκολη περιπέτεια με την υγεία του
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ταϊλανδέζικη σούπα γλυκοπατάτας με καρότο
- Πώς ήρθε η ξαφνική κατάρρευση της Silicon Valley Bank
- Ποιοι αγοράζουν τα «παλάτια» στον πύργο του Ελληνικού – Οι εξαφανισμένοι υφυπουργοί και η ενόχληση για Σπίρτζη
- Προσαγωγή του Μιχάλη Τρεμόπουλου σε ζωντανή σύνδεση στη διαμαρτυρία για κοπή δέντρων στη Θεσσαλονίκη – Δείτε βίντεο
- Ανδρέας Μικρούτσικος: Η πρώτη εμφάνιση στην εκπομπή «Super Κατερίνα» μετά τη δύσκολη περιπέτεια με την υγεία του
- SOS από τους επιστήμονες: Η αύξηση της θερμοκρασίας στην Αρκτική θα είναι ταχύτερη από ό,τι προβλέπεται
- Σασμός: Χαμός στο χωριό μετά τη θανάσιμη παγίδα του Ευθύμη στη Μαρίνα την ώρα του γάμου της με τον Αντώνη
- Γιώργος Λιάγκας: Ήρθε σε δύσκολη θέση on air με συγγενή θύματος στα Τέμπη – «Με έχετε ταλαιπωρήσει αφάνταστα»
- Instagram: Η νέα ρύθμιση στα μηνύματα
- Silicon Valley Bank: Κλυδωνισμοί στις ευρωπαϊκές αγορές παρά τα μέτρα για την ξαφνική κατάρρευση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πάτρα: Αργεί το έργο για την συντήρηση της γραμμής του Προαστιακού
- Δίκη Άλκη Καμπανού: «Ο φίλος του είχε ένα βαθύ τραύμα, ήταν σε πανικό» – Τι κατέθεσε διασώστης του ΕΚΑΒ
- Νέος εφέτης ανακριτής συνεχίζει την έρευνα για την τραγωδία στα Τέμπη
- Ο Νίκος Ανδρουλάκης, λέει «Ναι» στις συνεργασίες
- Οιωνός τίτλου για τον Παναθηναϊκό
- DW: O περιορισμός της ευημερίας στοιχίζει στον Ερντογάν
- Kαλιφόρνια: Έπιασε μεγάλο ψάρι στη μέση του δρόμου- Απίστευτο σκηνικό μετά από πλημμύρα [βίντεο]
- Στην Τήνο για προσκύνημα Στάθης Σχίζας και Αλεξάνδρα Παναγιώταρου
- Τέμπη: Στο «φως» μια αλυσίδα βλαβών, ελλείψεων αλλά και παραλείψεων – Ο νέος εφέτης ανακριτής αναλαμβάνει επίσημα την έρευνα
