Τέσσερις συμβουλές για τα όστρακα

Τα όστρακα θέλουν πολλή προσοχή και εξίσου ντελικάτη προεργασία, καθώς μπορούν εύκολα να καταλήξουν σε αποτυχία. Η food editor Jessica Buck μοιράζεται μαζί μας μικρά μυστικά για τα οστρακόδερμα, ώστε να τα απολαύσουμε όσο καλύτερα γίνεται. Αν η συνταγή καλεί σε καθαρισμένα μαλάκια, χωρίς τα όστρακά τους δηλαδή, τα βάζουμε στην κατάψυξη για 5-10 λεπτά […]
Keywords
Τυχαία Θέματα