Τηγανίτες με τυρί cottage
08:10 2/2/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 300 γρ. τυρί cottage χωρίς λιπαρά 100 γρ. ντοματίνια, ψιλοκομμένα Το ξύσμα από μισό λεμόνι 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη, συν επιπλέον για το σερβίρισμα 25 γρ. φρέσκα μυρωδικά (βασιλικός, μαϊντανός και θυμάρι), ψιλοκομμένα, συν επιπλέον για το σερβίρισμα 50 γρ. σπανάκι, ψιλοκομμένο 75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα μπολ συνδυάστε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το λάδι. Ανακατέψτε καλά και, στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι. Ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Ζεστάνετε το λάδι
σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Βάλτε με ένα κουτάλι το μείγμα στο τηγάνι και ισιώστε τις τηγανίτες με το πίσω μέρος του κουταλιού για να φτιάξετε χοντρούς δίσκους. Γυρίστε τις όταν γίνουν τραγανές και χρυσαφένιες στο κάτω μέρος. Όταν ψηθούν και οι δύο πλευρές βγάλτε τις από το τηγάνι και κρατήστε τις ζεστές σε χαμηλό φούρνο, ενώ τηγανίζετε την επόμενη παρτίδα. Σερβίρετε ζεστές, πασπαλισμένες με παρμεζάνα και μυρωδικά.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- O Έλον Μασκ προειδοποίησε για τη μεγάλη εισβολή το 2040 - «Θα ξεπεράσουν σε αριθμό τους ανθρώπους»
- Σκιάθος: «Προσγειώθηκε» το μεγαλύτερο αεροσκάφος του κόσμου
- Η Ελλάδα ψηφίζει – Ο Χρήστος Κούτρας αντέδρασε έντονα στον αέρα του ΣΚΑΪ: «Μισή ντροπή, ίχνος ντροπής δεν έχετε;»
- «Λύγισε» η Ράνια Τζίμα στην Παρέα: «Την έχω χάσει πολλά χρόνια, στα 25 μου»
- Θανατηφόρο τροχαίο στη Θεσσαλονίκη: Αυτοκίνητο εξετράπη της πορείας του - Νεκρός ο οδηγός του οχήματος
- Τέμπη: Τι κατέθεσαν αυτοί που είδαν τη φόρτωση του εμπορικού τρένου
- Ήττα “σοκ” για την Ρεάλ στη Βαρκελώνη
- Τέμπη: Η κατάθεση του υπαλλήλου του ΟΣΕ για τη φόρτωση της εμπορικής αμαξοστοιχίας
- Άτοκα δάνεια από 5.000 έως 25.000 ευρώ για εργασίες στο σπίτι
- Κάρυστος: Το «κολαστήριο» που ζούσε η 53χρονη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Η Ελλάδα ψηφίζει – Ο Χρήστος Κούτρας αντέδρασε έντονα στον αέρα του ΣΚΑΪ: «Μισή ντροπή, ίχνος ντροπής δεν έχετε;»
- «Λύγισε» η Ράνια Τζίμα στην Παρέα: «Την έχω χάσει πολλά χρόνια, στα 25 μου»
- Θρήνος για τον 3χρονο Άγγελο που είναι εγκεφαλικά νεκρός – «Δεν υπάρχει δίκαιη τιμωρία γι΄αυτά τα καθάρματα»
- Αλλάζει το σκηνικό του καιρού: «Βουτιά» της θερμοκρασίας και χιόνια ακόμη και στην Αττική – «Καμπανάκι» από τους μετεωρολόγους
- Γιώργος Κουβαράς: «Καθηγητής στο City Univercity στην Αγγλία είχε παρομοιάσει τη Μάρα Ζαχαρέα με Ελληνίδα θεά»
- Χριστίνα Μπόμπα στο «Reunion»: «Κατάφερα να γυρίσω σώα και αβλαβής»
- ΗΠΑ: Τα καρτέλ ναρκωτικών έχουν συμμαχήσει με την κυβέρνηση του Μεξικού, υποστηρίζει ο Λευκός Οίκος
- Ο Τραμπ ξεκίνησε τον εμπορικό πόλεμο με δασμούς σε προϊόντα από τον Καναδά, το Μεξικό και την Κίνα
- Η πρόεδρος του Μεξικού απαντά στον Τραμπ – Έδωσε εντολή για ανταποδοτικούς δασμούς σε βάρος των ΗΠΑ
- Ακίνητα: Έρχονται άτοκα δάνεια έως 25.000 ευρώ και επιδοτήσεις έως 8.100 ευρώ

- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Τηγανίτες με τυρί cottage
- Σε επιφυλακή η Επιτροπή Εκτίμησης Σεισμικού Κινδύνου για την έντονη δραστηριότητα στις Κυκλάδες – Κλειστά τα σχολεία τη Δευτέρα
- Ρεμπέτικο φεστιβάλ-ωδή στους στυλοβάτες του είδους από το Ελληνικό Σχέδιο και το Δημοτικό Θέατρο Πειραιά
- Θρήνος για τον 3χρονο Άγγελο που είναι εγκεφαλικά νεκρός – «Δεν υπάρχει δίκαιη τιμωρία γι΄αυτά τα καθάρματα»
- Δύο σεισμοί με διαφορά δευτερολέπτων σε Πάρο και Κύθνο
- Φωτιά σε μονοκατοικία στη Γλυφάδα – Απεγκλωβίστηκαν δύο άτομα
- Στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου προσφεύγει η Κίνα μετά την επιβολή αμερικανικών δασμών
- Σεισμός τώρα ανοικτά της Αντιπάρου
- Κέιτ Μίντλεντον: Με συμπόνια και ενσυναίσθηση θα χτίσουμε μια υγιέστερη και πιο ευτυχισμένη κοινωνία
- Υψηλότερες τιμές δωματίων, μικρές διακυμάνσεις στην πληρότητα – Τι συμβαίνει στα ξενοδοχεία της χώρας μας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θανατηφόρο τροχαίο στη Θεσσαλονίκη: Αυτοκίνητο εξετράπη της πορείας του - Νεκρός ο οδηγός του οχήματος
- Θεσσαλονίκη: Ένας νεκρός από πυρκαγιά σε σπίτι στη Νέα Μηχανιώνα
- Μητσοτάκης: Θέτει προ των ευθυνών τους όσους σχετίζονται με το τραγικό δυστύχημα των Τεμπών με τις πράξεις, τα λόγια και τη στάση τους
- Σποραδικές βροχές στα ηπειρωτικά από το μεσημέρι
- Δύο λόγοι που έκαναν τους ανθρώπους να ανοίξουν λιγότερες σαμπάνιες το 2024
- Οι δισεκατομμυριούχοι άνθρωποι του Ντόναλντ Τραμπ που θα «υπερασπιστούν» τον λαό
- Καλή Κυριακή, κύριε πρωθυπουργέ: Ας μιλήσουμε για τα Τέμπη
- Χρύσα Μαλτέζου: Η ιστορικός που συνετέλεσε στη δημιουργία μιας νέας γενιάς «βενετολόγων»
- «Βροχή» τα πρόστιμα της Δημοτικής αστυνομίας στο κέντρο της Αθήνας
- Ο Τραμπ επέβαλε 25% δασμούς σε Καναδά και Μεξικό και 10% σε Κίνα