Τηγανητό ρύζι με γαρίδες
08:09 25/10/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 250 γρ. μικρές ωμές γαρίδες, καθαρισμένες 1/2 κ. γλ. αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/2 κ. γλ. κορν φλάουρ 3 κ. σ. ηλιέλαιο 3 μεγάλα αυγά, χτυπημένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 4 φλ. τσαγιού ρύζι 3/4 φλ. τσαγιού αρακά και καρότα 1 κ. σ. σάλτσα σόγιας, συν περισσότερη για γεύση 1 κ. γλ. σκούρο καβουρδισμένο σησαμέλαιο Εκτέλεση Σε ένα μεσαίο μπολ πασπαλίστε τις γαρίδες με αλάτι, πιπέρι και κορν φλάουρ και ανακατέψτε. Αφήστε στην άκρη για δέκα λεπτά σε θερμοκρασία
δωματίου. Ζεστάνετε ένα μεγάλο τηγάνι ή γουόκ σε υψηλή θερμοκρασία. Όταν το τηγάνι είναι πολύ καυτό, ρίξτε μια κουταλιά της σούπας λάδι για να καλύψετε το τηγάνι. Προσθέστε τις γαρίδες στο καυτό τηγάνι, απλώνοντάς τες γρήγορα σε μία στρώση. Αφήστε τις να μαγειρευτούν στο τηγάνι χωρίς να τις μετακινήσετε, για 30 δευτερόλεπτα. Αναποδογυρίστε τις γαρίδες και αφήστε τις να μαγειρευτούν από την άλλη πλευρά για άλλα 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ψηθούν στο μεγαλύτερο μέρος τους. Χρησιμοποιήστε μια τρυπητή κουτάλα […]
Keywords
ρυζι, γαριδες, μπολ, αυγα, αλατι, γευση, λαδι, μαυρο, μπολ, πιπερι, τηγανι, υψηλη, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΣΥΡΙΖΑ: Στον "αέρα" το συνέδριο - Ο Κασσελάκης "άνοιξε" την πόρτα εξόδου από την Κουμουνδούρου
- Τα 8 σημάδια που αποκαλύπτουν νωρίς τον καρκίνο του μαστού
- Νέες ταυτότητες: Τεράστια αλλαγή για τον προγραμματισμό των ραντεβού – Τι ανακοινώθηκε
- Καταδικαστική απόφαση για ψαρά που βρήκε νεκρό δύτη και τον πέταξε ξανά στη θάλασσα
- Νέες Συντάξεις: Γιατί συμφέρει η έξοδος το 2025 [πίνακες]
- Στέφανος Κασσελάκης: Ο αριστερός κύκλος του - Τον έφεραν, τον δόξασαν, τον τελείωσαν
- Τι μπορεί να κάνει το THAAD στο Ισραήλ;
- Το επόμενο χτύπημα του Σαμαρά, η χειραψία Μητσοτάκη – Ανδρουλάκη και ο βουλευτής που ετοιμάζει επιστροφή στο ΠΑΣΟΚ
- Η αντίσταση στα ερείπια της Γάζας και οι απαντήσεις των Παλαιστινίων για την Τουρκία-Χ.Κούντσι
- Ο Θρύλος της Ευρώπης «καλπάζει» και «σηκώνει» όλη την Ελλάδα (vid)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Καταδικαστική απόφαση για ψαρά που βρήκε νεκρό δύτη και τον πέταξε ξανά στη θάλασσα
- Το επόμενο χτύπημα του Σαμαρά, η χειραψία Μητσοτάκη – Ανδρουλάκη και ο βουλευτής που ετοιμάζει επιστροφή στο ΠΑΣΟΚ
- Σοβαρό τροχαίο στην Αθηνών-Πατρών – Τραυματίας βρέθηκε 15 μέτρα μακριά από το αυτοκίνητο
- Τι καιρό θα κάνει το τριήμερο της 28ης Οκτωβρίου και πότε θα έρθουν βροχές
- Νέα τροπή στην υπόθεση των αδελφών Μενέντεζ – Ο εισαγγελέας προτείνει επανεξέταση των ποινών σε νέα δίκη
- Γιώργος Καπουτζίδης: «Τη δεύτερη σεζόν για τις Σέρρες την έχω γράψει – Ο ΑΝΤ1 έχει μία στάση λίγο ακαταλαβίστικη»
- Ποια ομάδα κέρδισε το έπαθλο επικοινωνίας στο Survivor – Σκληρός αγώνας
- Απόφαση-σταθμός για τη Novartis – Η κυβερνητική δικαίωση και τα επόμενα βήματα
- Νέες αντιδράσεις στη Γαλλία για την πρόταση επιβολής εισιτηρίου στην Παναγία των Παρισίων
- Ένοπλη επίθεση κατά οχηματοπομπής του ρώσικου στρατού στην Τσετσενία – Ένας νεκρός κι ένας τραυματίας
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Τηγανητό ρύζι με γαρίδες
- Επτά θεατρικές παραστάσεις που κάνουν πρεμιέρα και δε λέει να τις χάσεις
- Αν θέλετε να προχωρήσετε σε δωρεά μαλλιών, εδώ θα βρείτε όλες τις σχετικές προδιαγραφές
- Απεργία ΠΝΟ – Χωρίς πλοία και σήμερα η χώρα
- Σοβαρό τροχαίο στην Αθηνών-Πατρών – Τραυματίας βρέθηκε 15 μέτρα μακριά από το αυτοκίνητο
- Έφηβος επιτέθηκε σε αστυνομικούς στη Βοσνία – Σκότωσε τον έναν και τραυμάτισε τον δεύτερο
- New York Times: Το Ιράν ετοιμάζεται για πόλεμο με το Ισραήλ, αλλά ελπίζει να τον αποφύγει – Τι σχεδιάζει
- Τι καιρό θα κάνει το τριήμερο της 28ης Οκτωβρίου και πότε θα έρθουν βροχές
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τουλάχιστον 16 νεκροί σε ανταλλαγές πυρών στο νότιο Μεξικό
- 28η Οκτωβρίου: Τι καιρό θα κάνει το τριήμερο - Πρόγνωση Μαρουσάκη
- Wall Street Journal: Η Ρωσία «βοήθησε» τους Χούθι της Υεμένης να επιτεθούν σε δυτικά πλοία
- Γιώργος Γραμματικάκης – 25 Οκτωβρίου 2023
- Έφηβος στην Βοσνία μαχαίρωσε μέχρι θανάτου αστυνομικό και τραυμάτισε άλλον έναν
- H ΑΑΔΕ «ξεσκονίζει» τα Airbnb μέσα από αλγόριθμους
- 28η Οκτωβρίου: Πώς θα πληρωθούν όσοι εργάζονται – Τι ισχύει για τις ιδιωτικές επιχειρήσεις
- Black Friday: Η ημερομηνία που πέφτει φέτος
- Τουρκία: Γιατί ο Ερντογάν «φλερτάρει» με τους ΒRICS – Οι δεσμοί Άγκυρας – Μόσχας
- Χάνεις το δίπλωμα και πληρώνεις 700 ευρώ -Αυτό είναι το πρόστιμο όταν δεν φρενάρεις σωστά το αυτοκίνητο
