Την ανιούσα παίρνουν πάλι οι τιμές του κακάο – «Θα πικράνουν» πάλι τα σοκολατοειδή

Σε νέο κύκλο πιέσεων και αυξήσεων τιμών εκτιμάται ότι θα βρεθούν σύντομα τα είδη ζαχαροπλαστικής. Έπειτα από μια περίοδο μικρής ύφεσης, οι τιμές του κακάο έχουν πάρει και πάλι την ανιούσα. Υπάρχουν φόβοι ότι αυτή η αύξηση μπορεί να οδηγήσει σε άνοδο των τιμών για τα σοκολατοειδή προϊόντα. Επίσης, οι μεγάλες παγκόσμιες βιομηχανίες επανεξετάζουν τη στάση τους και ανησυχούν για πιθανή κερδοσκοπία πίσω από αυτήν τη νέα άνοδο. Θα πρέπει να τονιστεί ότι οι τιμές του κακάο είχαν κυμανθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα τα τελευταία χρόνια
-κατά κύριο λόγο- από 2.300 έως 2.500 δολάρια ανά μετρικό τόνο, με περιστασιακές αυξήσεις που φθάνουν έως τα 2.700 δολάρια. Ωστόσο, από το 2023 και μετά, οι ανησυχίες για την προσφορά κόκκων κακάο άρχισαν να αυξάνουν την τιμή του. Η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει την απόδοση και την ποιότητα των καλλιεργειών, οδηγώντας την τιμή σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, με τις τιμές να φτάνουν τα 11.719 δολάρια ανά μετρικό τόνο τον Απρίλιο του 2023. Παρά […]
Keywords
Τυχαία Θέματα