Το τρικ για να καραμελώνεις εύκολα τα κρεμμύδια
22:09 10/7/2021
- Πηγή: NewsBeast
Όταν έχουμε να καραμελώσουμε μεγάλες ποσότητες κρεμμυδιού, γνωρίζουμε ότι πρέπει να περάσουμε τουλάχιστον μία ώρα στην κουζίνα, ανακατεύοντας περιοδικά. Κι όμως, το ίδιο ακριβώς γίνεται αν τα βάλουμε στον φούρνο. Γλιτώνοντας από τους περιττούς μπελάδες δηλαδή. Κόβουμε λοιπόν τα κρεμμύδια (έστω 4 κρεμμύδια εδώ) σε μεγάλες και χοντρές φέτες και τα βάζουμε σε ένα ρηχό ταψί. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και πέντε κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Αν θέλουμε περισσότερη γεύση, καρυκεύουμε με τα μυρωδικά της αρεσκείας μας, όπως σκελίδες σκόρδο ή θυμάρι, προσθέτοντας υποχρεωτικά 2 κουταλιές της σούπας καστανή
ζάχαρη, ώστε να διευκολύνουμε τη διαδικασία του καραμελώματος. Ανακατεύουμε καλά τα κρεμμύδια με τα υλικά στο ταψί, ώστε να πάνε παντού τα συστατικά. Καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 50 λεπτά περίπου στους 190 βαθμούς Κελσίου. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε πια είναι να ανοίξουμε 2-3 φορές τον φούρνο για ένα ελαφρύ ανακάτεμα. Αν στο τέλος της ώρας δεν έχει επιτευχθεί ο βαθμός του καραμελώματος που αποζητάμε, βγάζουμε το […]
Keywords
ευκολα, ζαχαρη, θυμαρι, περιοδικα, ωρα, ελαιολαδο, αλατι, γευση, γινεται, ιδιο, κελσιου, κουζινα, πιπερι, σκορδο, στην κουζινα, ταψι, χοντρες, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φανερά εξαντλημένος ο πρωθυπουργός σε παραλία της Τήνου – προηγήθηκε οικογενειακή συνάντηση μυστήριο
- Γλυκά Νερά: Ο τραπεζικός λογαριασμός δίνει απαντήσεις για τα κίνητρα του συζυγοκτόνου
- Νίκη Κεραμέως: Πρωτοφανές, χωρίζει τους μαθητες σε «καλούς» και «κακούς»
- Κοροναϊος: Εφιαλτική πρόβλεψη για 18.000 κρούσματα τη μέρα – Στοιχεία που σοκάρουν
- Μωράκι ξεψύχησε έχοντας 71 κατάγματα στα πλευρά - Ο πατέρας του πίσω από τον θάνατό του
- Κορονοϊός – 3η δόση εμβολίου: Πότε και για ποιους θα χρειαστεί - Ποια προστατεύουν με δύο δόσεις
- Εκλογές ΚΙΝΑΛ: Προβάδισμα Λοβέρδου με 33,8%
- «Σκάνε» σαν βόμβες οι μεταγραφές του Αλαφούζου
- Ουρική αρθρίτιδα: Τα ύπουλα σημάδια που πιθανώς αγνοείτε (εικόνες)
- Η Ελευθερία Ελευθερίου δημοσίευσε φωτογραφίες στο Instagram με τον Αλέξη Παππά
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Το τρικ για να καραμελώνεις εύκολα τα κρεμμύδια
- Αλέκος Συσσοβίτης: Ήμουν κυνικός και άθεος, τώρα αποδέχομαι τη μοίρα μου
- Το λάθος που αλλάζει ριζικά τη γεύση της μπριζόλας
- Θεσσαλονίκη: Βαλκάνιοι και κοινωνικός τουρισμός «κατακλύζουν» τα ενοικιαζόμενα δωμάτια στη Χαλκιδική
- Τι πρέπει να κάνετε όταν ταξιδέψετε στο εξωτερικό και δεν γνωρίζετε τη γλώσσα
- Φωτιά στον Βαρνάβα Αττικής: Η εικόνα της πυρκαγιάς από drone
- «Σάντουιτς ενυδάτωσης»: η νέα τάση στο χώρο της ομορφιάς
- Survivor: Θετικός στον κορονοϊό ο Ηλίας Μπόγδανος
- Φωτιά στην Εύβοια: Βελτιωμένη η εικόνα της πυρκαγιάς στα Στύρα
- Κορονοϊός: Πολλαπλά κρούσματα κορονοϊού σε φρεγάτα του Πολεμικού Ναυτικού στην Κρήτη
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Το τρικ για να καραμελώνεις εύκολα τα κρεμμύδια
- Κουτσούμπας: Οι πραγματικοί εχθροί δεν είναι οι γείτονες λαοί αλλά ο καπιταλισμός
- Survivor: Θετικός στον κορονοϊό ο Ηλίας Μπόγδανος
- Σκέρτσος: Δεν χρειάζεται πανικός, αρκεί ο εμβολιασμός
- Το λάθος που αλλάζει ριζικά τη γεύση της μπριζόλας
- Εισβολή στην Κύπρο: Ο Ερντογάν θα γιορτάσει την επέτειο παρακολουθώντας ποδοσφαιρικό αγώνα στα κατεχόμενα
- «Σάντουιτς ενυδάτωσης»: η νέα τάση στο χώρο της ομορφιάς
- Αλέκος Συσσοβίτης: Ήμουν κυνικός και άθεος, τώρα αποδέχομαι τη μοίρα μου
- Φωτιά στην Εύβοια: Βελτιωμένη η εικόνα της πυρκαγιάς στα Στύρα
- Κορονοϊός: Πολλαπλά κρούσματα κορονοϊού σε φρεγάτα του Πολεμικού Ναυτικού στην Κρήτη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός: Εφιαλτική πρόβλεψη για 18.000 κρούσματα τη μέρα
- ΛΟΤΤΟ: Οι τυχεροί αριθμοί στην κλήρωση 2221 (10/07/2021)
- Δένδιας: Οι κίνδυνοι που μπορεί να περιέχει η απόπειρα τρίτων χωρών να έχουν επιρροή στα Δ. Βαλκάνια, στο επίκεντρο των επαφών του στο Ντουμπρόβνικ
- EURO 2020: Φόβοι για επιδρομή εντόμων στο Γουέμπλεϊ την ώρα του τελικού Αγγλία - Ιταλία
- Ανασχηματισμός στην Ισπανία: Αυτά είναι τα νέα πρόσωπα της κυβέρνησης Σάντσεθ
- 4 λόγοι που μένουμε σε μια δυστυχισμένη φιλία
- Euro 2020: Ιπτάμενα μυρμήγκια "απειλούν" τον τελικό στο Γουέμπλεϊ
