Βελουτέ σούπα λευκών φασολιών με κουνουπίδι
10:01 25/1/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 400 γρ. λευκά φασόλια βρασμένα 1 μεγάλο κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 λευκό κρεμμύδι, χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 4 φλ. τσαγιού ζωμό λαχανικών 1/2 κ. γλ. κύμινο Αλάτι και πιπέρι Φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο και φρέσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Τοποθετήστε το κρεμμύδι, τις ολόκληρες σκελίδες σκόρδου και τα μπουκέτα κουνουπιδιού σε ένα ταψί. Περιχύστε με ελαιόλαδο και ανακατέψτε να καλυφθούν όλα καλά και ψήστε στο φούρνο. Απομακρύνετε το ψημένο σκόρδο από το ταψί και τοποθετήστε τις σκελίδες σε
μια μεγάλη κατσαρόλα μαζί με το ψητό κουνουπίδι, το κρεμμύδι, το ζωμό λαχανικών, το κύμινο και τα φασόλια. (Αν θέλετε, μπορείτε να κρατήσετε μερικά μικρά κομμάτια από το ψητό κουνουπίδι για να βάλετε για γαρνιτούρα κατά το σερβίρισμα) Ανακατέψτε καλά τα πάντα και αφήστε το μείγμα να βράσει σε μέτρια φωτιά. Μόλις πάρει βράση, σιγοβράστε για άλλα 5 λεπτά. Σβήστε τη φωτιά και αφήστε τη σούπα να κρυώσει […]
Keywords
φωτια, ελαιολαδο, αλατι, κυμινο, λευκα, μαυρο, μπορειτε, παντα, πιπερι, σκορδο, ταψι, φασολια, ψητο, λευκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μαγευτικές φωτογραφίες από το χιονισμένο Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος
- Άρης Πορτοσάλτε για κακοκαιρία: Το κράτος κατέρρευσε (Βίντεο)
- Απασφάλισε ο Αλμπέρτο Εσκενάζυ: «Χρήστο Λούλη, άμα κάψεις φλάντζα δεν σε σώζει τίποτα»
- Survivor: Σπάραξε η Μυριέλα Κουρεντή για τον μπαμπάκα της...
- Προσάραξε πλοίο στην Κρήτη – Αίτημα του πλοιάρχου για εγκατάλειψη
- Άνοια: Η συνήθεια των 70ρηδων που κρατάει νέο το μυαλό
- Εγκλωβισμένοι οδηγοί κοιμήθηκαν στο πάτωμα ξενοδοχείου στην Κάντζα
- Θεσσαλονίκη: Πέθανε η 25χρονη που παρασύρθηκε από φορτηγό
- Στην JP Morgan περνάει το 47% της Viva Wallet
- Αττική οδός: Το φιάσκο και η ασυγχώρητη ανευθυνότητα της εταιρίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Θεσσαλονίκη: Πέθανε η 25χρονη που παρασύρθηκε από φορτηγό
- Συγκλονίζει εγκλωβισμένος 75χρονος στην Αττική Οδό: Τρέμω από το κρύο, σώστε μας
- Ρόδος: Στα λευκά ντύθηκαν όλα τα Δωδεκάνησα από την κακοκαιρία
- Κακοκαιρία Ελπίδα: Εγκλωβίστηκαν στην Αττική Οδό και κοιμήθηκαν στο πάτωμα ξενοδοχείου – Απίστευτες εικόνες
- Θεσσαλονίκη: Γκαζάκια σε είσοδο πολυκατοικίας στους Αμπελόκηπους
- Πότε πραγματοποιήθηκε το πρώτο delivery πίτσας;
- Κακοκαιρία Ελπίδα – Δρόμοι: Η κατάσταση σε Μεσογείων, Κατεχάκη, Κηφισίας και Βουλιαγμένης
- Κορονοϊός: Τρεις στους τέσσερις πρώην ασθενείς σε ΜΕΘ έχουν συμπτώματα έναν χρόνο μετά το εξιτήριο – Νέα έρευνα
- Κακοκαιρία Ελπίδα – Γιαννάκος: Στα νοσοκομεία κάποιοι είναι 4η βάρδια σερί
- Καιρός – Μαρουσάκης: Πώς θα κινηθεί από ώρα σε ώρα η κακοκαιρία σήμερα
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Βελουτέ σούπα λευκών φασολιών με κουνουπίδι
- Κακοκαιρία Ελπίδα – Οικονόμου: Ο σχεδιασμός δε λειτούργησε – Θα αποδοθούν ευθύνες
- Θεσσαλονίκη: Πέθανε η 25χρονη που παρασύρθηκε από φορτηγό
- Κακοκαιρία Ελπίδα – Δρόμοι: Η κατάσταση σε Μεσογείων, Κατεχάκη, Κηφισίας και Βουλιαγμένης
- Κακοκαιρία Ελπίδα – Πολικές θερμοκρασίες: Το θερμόμετρο έδειξε ακόμη και -16,5 βαθμούς Κελσίου
- Σκηνές τρόμου σε κλαμπ με 19 νεκρούς στην Ινδονησία – Ένας μαχαιρώθηκε και 18 παγιδεύτηκαν και κάηκαν ζωντανοί
- Κακοκαιρία Ελπίδα – Γιαννάκος: Στα νοσοκομεία κάποιοι είναι 4η βάρδια σερί
- Κορονοϊός – Rapid test: Γιατί είναι πιο αποτελεσματικά όταν γίνονται από τη μύτη και όχι από το στόμα
- Καιρός – Μαρουσάκης: Πώς θα κινηθεί από ώρα σε ώρα η κακοκαιρία σήμερα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εικόνες χάους στο Ελ. Βενιζέλος-Επιβάτες πηδάνε στις ράγες στον προαστιακό
- Huge fiasco on Attiki Odos: 1,200 vehicles trapped for 22 hours! (videos-photos)
- Survivor: Το Twitter κάνει πάρτι με τα νέα φιλιά Μυριέλλας - αγρότη
- Κακοκαιρία «Ελπίδα»: Τραγικές εικόνες με εγκλωβισμένους στην Αττική Οδό που κοιμήθηκαν σε πάτωμα ξενοδοχείου
- Ο «Ράφτης»
- Κλειστά τα δικαστήρια Τρίτη και Τετάρτη στην Αττική και άλλες πέντε περιοχές
- Αττική: Ποιοι δρόμοι έχουν κλείσει – Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς
- Τι ώρα ανοίγουν και τι ώρα κλείνουν σήμερα τα σούπερ μάρκετ
- Χειροπέδες σε 40χρονο που έκανε ένοπλες ληστείες στη δυτική Θεσσαλονίκη
- Νησί Μογιέν: Πώς γεννήθηκε το μικρότερο παραδεισένιο εθνικό πάρκο του κόσμου
