Υγιεινά μπιφτέκια σολομού
08:00 18/1/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 4 φιλέτα σολομού χωρίς κόκαλα και δέρμα, κομμένα σε κομμάτια 2 κ. σ. κόκκινη πάστα κάρυ Λίγο τζίντζερ, τριμμένο 1 κ. γλ. σάλτσα σόγιας 1 μάτσο κόλιανδρο, το μισό ψιλοκομμένο 1 κ. γλ. φυτικό λάδι Φέτες λεμονιού, για το σερβίρισμα Για τη σαλάτα: 2 καρότα 1 μικρό αγγούρι 2 κ. σ. ξύδι λευκό κρασί 1 κ. γλ. άχνη ζάχαρη Εκτέλεση Βάλτε τον σολομό στο μούλτι μαζί με την πάστα κάρυ, το τζίντζερ, τη σόγια και τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο. Χτυπήστε μέχρι να γίνει χοντροκομμένος. Βγάλτε το μείγμα και σχηματίστε 4 μπιφτέκια. Ζεστάνετε το
λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίστε τα μπιφτέκια για 4- 5 λεπτά από κάθε πλευρά, γυρίζοντας τα μέχρι να γίνουν τραγανά και να ψηθούν καλά. Εντωμεταξύ, χρησιμοποιήστε έναν περιστρεφόμενο αποφλοιωτή για να ξεφλουδίσετε λωρίδες καρότου και αγγουριού σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τα με το ξύδι και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και, στη συνέχεια, ανακατέψτε τα φύλλα κόλιανδρου. Μοιράστε τη σαλάτα σε 4 πιάτα. […]
Keywords
μπιφτεκια, σαλατα, μπολ, ζαχαρη, ξυδι, σογια, γινει, δερμα, κρασι, λαδι, μικρο, μπολ, πιατα, συνεχεια, τζιντζερ, τηγανι, φυλλα, λευκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δυστυχώς: Νεκρός “μπαμ και κάτω” 42χρονος Αστυνομικός πριν λίγο
- Tραγικός επίλογος: Η εξαφάνιση, μετατράπηκε σε αυτoκτovία – ΒΙΝΤΕΟ,ΦΩΤΟ
- Αεροδρόμιο "Ελευθέριος Βενιζέλος": Απρόοπτο σε πτήση Ηράκλειο προς Αθήνα - Ο πιλότος είδε αεροσκάφος στην πίστα λίγο πριν την προσγείωση
- Καιρός: Καταφτάνει νέο κύμα κακοκαιρίας με κρύο - Οι ημερομηνίες της νέας ψυχρής εισβολής
- Περαστική στον Βόλο αντέδρασε άμεσα και έσωσε οδηγό που υπέστη ανακοπή
- Το πυρηνικό όπλο που η Ελλάδα αρνείται να χρησιμοποιήσει! Δρ Ιωάννης Μάζης
- Το καφέ στην Ελλάδα που για να μπεις μέσα πρέπει να περάσεις από κανονικό τούνελ
- Νέα Σμύρνη: «Τρομοκράτης – ληστής» εισέβαλε στην οικία ηλικιωμένης και άρπαξε κοσμήματα μεγάλης αξίας
- Στον Κορυδαλλό ο 45χρονος οδηγός που σκότωσε τον 22χρονο Παναγιώτη στα Χανιά – Νέα στοιχεία στο «φως»
- Κρίσεις Αστυνομικών Διευθυντών Ελληνικής Αστυνομίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Περαστική στον Βόλο αντέδρασε άμεσα και έσωσε οδηγό που υπέστη ανακοπή
- Στον Κορυδαλλό ο 45χρονος οδηγός που σκότωσε τον 22χρονο Παναγιώτη στα Χανιά – Νέα στοιχεία στο «φως»
- Σαν σήμερα 18 Ιανουαρίου: Η Ελένη Σκούρα γίνεται η πρώτη ελληνίδα βουλεύτρια
- Ανοιξιάτικος ο καιρός το Σαββατοκύριακο – Πότε έρχεται το νέο κύμα κακοκαιρίας και πέφτει ξανά η θερμοκρασία
- Μάρθα Φριντζήλα: «Στη μέση ήμουν εγώ με τον ήλιο του ΠΑΣΟΚ και τραγουδούσα ενώ οι άλλοι γύρω σκύλιαζαν»
- Ισραήλ: Εγκρίθηκε η συμφωνία κατάπαυσης του πυρός στη Γάζα από το υπουργικό συμβούλιο – Θα τεθεί σε ισχύ από την Κυριακή
- Φωτεινή Μπαξεβάνη: «Τα Εγκλήματα είχαν μια δύναμη, χιούμορ και ανατρεπτικές καταστάσεις που κρατάνε ακόμα»
- Ο Κβαρατσκέλια και επίσημα στην Παρί Σεν Ζερμέν έως το 2029 με τη φανέλα Νο7
- Ρωσία: Ουκρανικά drones χτύπησαν βιομηχανική εγκατάσταση – Στις φλόγες αποθήκη καυσίμων
- Άταμαν: «Μπορώ να παραπονεθώ μόνο για το πρόγραμμα – Δεν ήμασταν στην ίδια κατάσταση με την αντίπαλη ομάδα»
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Υγιεινά μπιφτέκια σολομού
- Ντέιβιντ Λιντς: Ένα ξεχωριστό αφιέρωμα στον σπουδαίο σκηνοθέτη από το Cinobo
- H Καίτη Γαρμπή έγινε μια φλογερή κοκκινομάλλα
- Εκεχειρία στη Λωρίδα της Γάζας: Θα αφεθούν ελεύθεροι 737 Παλαιστίνιοι κρατούμενοι
- Συνεχίζονται οι πτήσεις του Μιλγουόκι με «πιλότο» τον Γιάννη – Περίπατος κόντρα στο Τορόντο με 35 πόντους του Greek Freak
- Στον Κορυδαλλό ο 45χρονος οδηγός που σκότωσε τον 22χρονο Παναγιώτη στα Χανιά – Νέα στοιχεία στο «φως»
- Νεκρός άνδρας που οδηγούσε σε κεντρικό δρόμο της Αταλάντης και κατέρρευσε
- Tiktok τέλος στις ΗΠΑ – Η πλατφόρμα ανακοίνωσε τη διακοπή της λειτουργίας της στις 19 Ιανουαρίου
- Έρχεται εβδομάδα αγροτικών κινητοποιήσεων σε όλη την Ελλάδα – Βγαίνουν τα τρακτέρ στους δρόμους
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανασχηματισμός σε μια λεπτή γραμμή
- Η οικογένεια Τραμπ επιστρέφει στον Λευκό Οίκο - O ρόλος που αναλαμβάνει κάθε μέλος
- Ειδήσεις BLUE SKY – 17.01.2025
- Νέα σελίδα στον «Προσωπικό Βοηθό ΑμεΑ»
- Οι τοποθετήσεις - μετακινήσεις Ταξιαρχών της ΕΛΑΣ στη Θεσσαλονίκη
- Αυστραλία: Χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα δεκάδες χιλιάδες κάτοικοι στη Νέα Νότια Ουαλία
- Τρίτη σερί νίκη για το Μιλγουόκι - Χωρίς αντίπαλο ο Γιάννης Αντετοκούνμπο
- Οι Μασκαράδες της παγκόσμιας τάξης
- H υπερφορολόγηση μισθωτών και συνταξιούχων - Η αμερικανική και η ελληνική προσέγγιση
