Ζυμαρικά με ελιές και κάπαρη
22:13 6/1/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 3 κ. σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 3/4 φλ. τσαγιού μαύρες ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 2 κ. σ. κάπαρη 1/4 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή περισσότερο για γεύση 800 γρ. σάλτσα με ψιλοκομμένες ντομάτες 1 χούφτα μαϊντανό Αλάτι και μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τις ελιές χωρίς κομμένες στη μέση κατά μήκος, την ξεπλυμένη κάπαρη, τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού και το τριμμένο σκόρδο. Σοτάρετε απαλά για 1 έως 2 λεπτά, φροντίζοντας να μην καεί το σκόρδο. Προσθέστε τη σάλτσα με τις ντομάτες, ανακατέψτε και
σιγοβράστε τη σάλτσα puttanesca σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Δοκιμάστε και προσαρμόστε το αλάτι και το μαύρο πιπέρι αν χρειάζεται. Ενώ η σάλτσα σιγοβράζει, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά. Βάλτε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό σε βρασμό, αλατίστε το και ρίξτε μέσα τα ζυμαρικά. Βράστε τα ζυμαρικά al dente (3 λεπτά λιγότερο από ό,τι αναγράφεται στη συσκευασία). Κρατήστε 2 φλιτζάνια […]
Keywords
ζυμαρικα, καπαρη, φωτια, ντοματες, ελαιολαδο, αλατι, γευση, κοκκινου, μαυρο, μηκος, νερο, πιπερι, σκορδο, τηγανι, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πέθανε ξαφνικά στα 42 του ο Πόντιος λυράρης Θόδωρος Τοπαλίδης
- Νέο ζευγάρι – Ο εφοπλιστής και πρώην μέτοχος της ΑΕΚ Πέτρος Παππάς με διάσημη παρουσιάστρια (ΦΩΤΟ)
- Αγρίνιο: Άγριος ξυλοδαρμός από ένοικο πολυκατοικίας σε μαθητή που βγήκε για τα κάλαντα των Θεοφανείων - Τον έστειλε στο νοσοκομείο
- Τιμολόγια ρεύματος: Ποιο χρώμα επέλεξαν 7 στους 10 καταναλωτές - Οι χρεώσεις και η... έκπληξη
- Ο άντρας μου με απάτησε με τη μαμά μου ενώ γεννούσα το παιδί του και με έδιωξαν απ’το σπίτι για να μείνουν μαζί – ΒΙΝΤΕΟ
- Μερομήνια 2024: Οι προβλέψεις για τη νέα χρονιά - Πότε θα χιονίσει, καύσωνες διαρκείας το καλοκαίρι
- Νανά Δούκα: «Έφυγε» από τη ζωή η ιστορική εκδότρια της εφημερίδας «Πελοπόννησος»
- Η μεγαλύτερη σήραγγα τρένου στον κόσμο, μήκους 35 μιλίων, κλειστή για μήνες
- Ραγδαία μεταβολή του καιρού: Πού θα χτυπήσουν τα έντονα φαινόμενα – Πόσο θα διαρκέσουν
- Κέρκυρα: Κλειστό το πορθμείο για όλα τα πλοία - Συναγερμός από πτώση ΙΧ σε ποτάμι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Λάμπρος Κωνσταντάρας: Άκουσα επική μπούρδα στο «Καλύτερα δε γίνεται»
- Μπάρκας για μεγάλη ελληνική ομάδα – Έλληνα μπακ εξετάζει η ΑΕΚ
- Γαλλία: Πιο μεγάλος από ποτέ ο κίνδυνος ανάφλεξης στην Μέση Ανατολή
- Κυβερνητικές πηγές για τα F-35 μετά τη συνάντηση Μητσοτάκη-Μπλίνκεν: Η Ελλάδα θα λάβει αυτά που έχουν συμφωνηθεί
- Τάσος Χαλκιάς για ομόφυλα ζευγάρια: Δεν μπορώ να διανοηθώ ένα παιδί να μεγαλώνει χωρίς τη μάνα του
- «Η Κοκκινοσκουφίτσα»: Το αγαπημένο παραμύθι σε μια ονειρεμένη παράσταση στο Μέγαρο Μουσικής
- Τι συμβαίνει όταν χτυπάνε το σπίτι σου τα κύματα μέσα στο χειμώνα
- Reuters: Ο Μπλίνκεν συνομίλησε με τους ηγέτες Τουρκίας και Ελλάδας για το πώς να φέρουν τις χώρες τους πιο κοντά
- Επιβεβαιώθηκαν η στενή συνεργασία και οι ισχυρές σχέσεις Ελλάδας και ΗΠΑ στην συνάντηση Μητσοτάκη – Μπλίνκεν
- Ζυμαρικά με ελιές και κάπαρη
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ζυμαρικά με ελιές και κάπαρη
- Μπλίνκεν: Εκτιμούμε την ηγετικό ρόλο της Ελλάδας
- Μητσοτάκης για συνάντηση με Μπλίνκεν: Επιβεβαιώσαμε θα υπάρξουν κι άλλα θετικά βήματα στον τομέα της αμυντικής συνεργασίας
- ΗΠΑ: Σκύλος καταβρόχθισε χαρτονομίσματα αξίας 4.000 δολαρίων
- Τάσος Χαλκιάς για ομόφυλα ζευγάρια: Δεν μπορώ να διανοηθώ ένα παιδί να μεγαλώνει χωρίς τη μάνα του
- Ελλάδα – Ιταλία 8-15: Κακή εμφάνιση και ήττα για την Εθνική ομάδα πόλο
- «Η Κοκκινοσκουφίτσα»: Το αγαπημένο παραμύθι σε μια ονειρεμένη παράσταση στο Μέγαρο Μουσικής
- Οι πληρωμές από e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ έως τις 12 Ιανουαρίου
- Οι πληρωμές από e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ έως τις 12 Ιανουαρίου
- Reuters: Ο Μπλίνκεν συνομίλησε με τους ηγέτες Τουρκίας και Ελλάδας για το πώς να φέρουν τις χώρες τους πιο κοντά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κέρκυρα: Κλειστό το πορθμείο για όλα τα πλοία - Συναγερμός από πτώση ΙΧ σε ποτάμι
- Η Κάμερον Ντίαζ ξεκαθαρίζει πως δεν έχει καμία σχέση με την υπόθεση Έπσταϊν
- Καίει εδώ και... 6 ώρες η φωτιά σε έλος στο Καπελέτο Ηλείας
- Μπλίνκεν: «Εποικοδομητική η συνάντηση μου με τον Κυριάκο Μητσοτάκη»
- Συνάντηση Μητσοτάκη – Μπλίνκεν: Στο επίκεντρο Μέση Ανατολή, ελληνοτουρκικά και… στο βάθος τα F-35
- Μνημόσυνο τέως βασιλιά Κωνσταντίνου – Και στο Λονδίνο η τελετή παρουσία του Καρόλου
- ΑΕΚ: Δεν ανακοίνωσε αποστολή ο Αλμέιδα για το ντέρμπι με τον Ολυμπιακό
- Βόλεϊ γυναικών: Νίκη για τον Παναθηναϊκό, 3-1 τον Άρη
- Πέθανε ξαφνικά στα 42 του ο Πόντιος λυράρης Θόδωρος Τοπαλίδης
- tetx
