Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα μασκαρπόνε και σολομό με λεμόνι
08:11 11/3/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 350 γρ. ζυμαρικά 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 150 γρ. φέτες καπνιστού σολομού, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 150 γρ. baby σπανάκι Το ξύσμα και το χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση Χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή για να κόψετε φαρδιές λωρίδες φλούδας από το λεμόνι και, στη συνέχεια, κόψτε σε λεπτές φέτες κατά μήκος. Στύψτε το χυμό και αφήστε τον στην άκρη. Ρίχνετε το χυμό και 1,25 λίτρο (5 φλιτζάνια) νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Σκεπάστε και φέρτε το νερό σε βρασμό σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτετε τα ζυμαρικά, ανακατεύοντας
συνεχώς, μέχρι το νερό να ξαναπάρει βράση. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια θερμοκρασία. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κάθε 2- 3 λεπτά, για 12 λεπτά ή μέχρι τα ζυμαρικά να είναι σχεδόν al dente. Προσθέστε το μασκαρπόνε και το baby σπανάκι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για 2 λεπτά, μέχρι να λιώσει το μασκαρπόνε. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε στην άκρη για 2 λεπτά ή μέχρι να πήξει ελαφρώς η σάλτσα. Ανακατέψτε το λεμόνι και το […]
Keywords
ζυμαρικα, λεμονι, baby, φωτια, λιτρο, μηκος, νερο, συνεχεια, σπανακι, τυρι, baby, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θεωρείο: Mήνυμα από Αδωνι στον Μητσοτάκη
- Θρήνος για τη θρυλική «Σωσώ» από τα «Εγκλήματα» – Σε ηλικία μόλις 61 ετών πέθανε η Καίτη Κωνσταντίνου
- Βάζουν χέρι στα αποθεματικά ασφαλιστικών ταμείων και στις καταθέσεις για «την ευρωπαϊκή άμυνα»!
- Το σενάριο για έξοδο Φλωρίδη και ένταξη Λοβέρδου στην κυβέρνηση, το face control από το ΠΑΣΟΚ στους βουλευτές του και η αποδόμηση της Ζωής από τον Πολάκη
- Διαγόρας Χρονόπουλος – 11 Μαρτίου 2015
- Βοήθεια, σφαγιάζουν χριστιανούς!
- Η τελευταία - κακή - παράσταση στο Προεδρικό Μέγαρο
- Eurovision: Τα τραγούδια που πήραν μηδέν από το κοινό
- Συντάξεις: Ποιοι συνταξιοδοτούνται από τα 58,5 έτη και πόσα θα πάρουν [πίνακες]
- Το συγκινητικό «αντίο» του Κώστα Κόκλα στην Καίτη Κωνσταντίνου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Θρήνος για τη θρυλική «Σωσώ» από τα «Εγκλήματα» – Σε ηλικία μόλις 61 ετών πέθανε η Καίτη Κωνσταντίνου
- Το συγκινητικό «αντίο» του Κώστα Κόκλα στην Καίτη Κωνσταντίνου
- ΕΝΦΙΑ: Τα εισοδήματα που «κούρεψαν» 50% τον φετινό λογαριασμό
- Βαρύ το κλίμα στον Βόλο για το ζευγάρι που σκοτώθηκε σε τροχαίο και τον πατέρα του 31χρονου που δεν άντεξε τον χαμό του γιου του
- Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα 11 Μαρτίου
- Θεσσαλονίκη: Επίτιμη διδάκτορας του ΑΠΘ η Μαρία Τελαλιάν – Παρουσία Γ. Γεραπετρίτη και κυβερνητικών στελεχών
- Μαζλούμ Άμπντι για συμφωνία με τους Κούρδους: «Αληθινή ευκαιρία οικοδομηθεί μια νέα Συρία»
- Δυο Παλαιστίνιοι νεκροί από επίθεση ισραηλινού drone στη Γάζα
- «Καμπανάκι» του ΟΗΕ για το Αφγανιστάν – «SOS» για την πολιτική διαδρομή που θα επιτρέψει την επανένταξή του στο διεθνές σύστημα
- Ο καιρός σήμερα 11/3/2025
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα μασκαρπόνε και σολομό με λεμόνι
- Βαρύ το κλίμα στον Βόλο για το ζευγάρι που σκοτώθηκε σε τροχαίο και τον πατέρα του 31χρονου που δεν άντεξε τον χαμό του γιου του
- Ο Γιάννης Κότσιρας έχει τον τρόπο να κάνει τις Παρασκευές μας καλύτερες
- H Naomi Watts αποκαλύπτει ποιο beauty tool δεν αποχωρίζεται από τότε που μπήκε στην εμμηνόπαυση
- Η «Καλημέρα» του Αρκά με πρωταγωνιστή τον Μεσαίωνα – «Δεν είναι εποχή, είναι νοοτροπία»
- Κλονίζει τις αγορές ο Τραμπ: Οι μετοχές πέφτουν σε ΗΠΑ και Ασία λόγω των ανησυχιών για τους δασμούς του
- Θρήνος για τη θρυλική «Σωσώ» από τα «Εγκλήματα» – Σε ηλικία μόλις 61 ετών πέθανε η Καίτη Κωνσταντίνου
- Πώς να εκπαιδευτείτε για να ξυπνάτε εγκαίρως το πρωί
- «Καμπανάκι» του ΟΗΕ για το Αφγανιστάν – «SOS» για την πολιτική διαδρομή που θα επιτρέψει την επανένταξή του στο διεθνές σύστημα
- Σουδάν: Σχεδόν 400.000 εκτοπισμένοι επέστρεψαν στις εστίες τους σε τρεις μήνες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ελεωνόρα Ζουγανέλη: «Δεν έχω κάνει κάτι για το οποίο χρειάζεται να απολογηθώ»
- Οι τσαχπινιές-τραγωδία του Παππά, ο "σεναριογράφος" των Τεμπών και η επιλογή Κυρανάκη για το δύσκολο πόστο
- Πάσχα 2025: Πότε θα κλείσουν τα σχολεία - Τι αναφέρει η υπουργική απόφαση, αναλυτικά όλες οι αργίες
- Διαγόρας Χρονόπουλος – 11 Μαρτίου 2015
- Tο ertsports συμμετέχει στην 24ωρη απεργία της ΕΣΗΕΑ
- Δυσαρεστημένος πελάτης μπήκε με το αυτοκίνητο σε κατάστημα -Τα έσπασε όλα
- Παπαδόπουλος Πινακοθήκη: Ποιητική η έκφρασή μου, λέει ο δημιουργός των έργων
- Ελεωνόρα Ζουγανέλη: «Έχω περάσει διακυμάνσεις με την εικόνα και τα κιλά, κατάφερα να αποτινάξω κόμπλεξ που κουβαλούσα»
- «Καμπανάκι» του ΟΗΕ για το Αφγανιστάν
- Γέμισε η Βουλή ζουρλευτές
