Ζυμαρικά με σπαράγγια και λεμόνι
22:16 20/5/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 500 γρ. σπαράγγια, κομμένα σε κομμάτια 500 γρ. σπαγγέτι ολικής άλεσης 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο, και επιπλέον για το γαρνίρισμα 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Ξύσμα και χυμό από 2 μέτρια λεμόνια Χοντρό αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τη γεύση 2 κρόκους αυγών 1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη, και επιπλέον για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Βάλτε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει. Μπλαντσάρετε τα σπαράγγια για 2- 3 λεπτά, αφαιρέστε τα με τρυπητή κουτάλα και ρίξτε τα σε ένα μεγάλο μπολ με παγωμένο νερό. Στραγγίστε
τα και αφήστε τα στην άκρη. Προσθέστε τα σπαγγέτι στο νερό που βράζει και μαγειρέψτε τα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρώστε, κρατώντας περίπου 1 φλιτζάνι νερό και βάλτε τα στην άκρη. Στην ίδια κατσαρόλα, ζεστάνετε 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε 60-90 δευτερόλεπτα, μέχρι να αρωματιστεί. Προσθέστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, το νερό που κρατήσατε από τα ζυμαρικά και αφήστε το να […]
Keywords
ζυμαρικα, σπαραγγια, λεμονι, μπολ, φλιτζάνι, ελαιολαδο, αλατι, γευση, ιδια, λεμονια, μαυρο, μπολ, νερο, πιπερι, σκορδο, υψηλη, φλιτζάνι, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παντρεύτηκε ο γιος του Θεόδωρου και της Γιάννας Αγγελοπούλου, Δημήτρης - Δείτε φωτογραφίες
- Μαρούσι: Βρέθηκε η 56χρονη που αγνοούνταν
- Στέφανος Τσιτσιπάς: Επανεκκίνηση μετά από 2 ώρες και 47 λεπτά! Νέα διακοπή κι αποδοκιμασίες στη Ρώμη
- Εκλογές: Κόλαφος από το BBC για τις «πολιτικές οικογένειες» τα Τέμπη, την ακρίβεια και τις υποκλοπές
- Θλίψη στην Κατούνα για το θάνατο 52χρονου
- Κίσσαμος: Η συγκινητική ανάρτηση της μητέρας για τον θάνατο του 2,5 ετών παιδιού της
- Τράπεζες: «Κόκκινα» καμπανάκια στην Ευρώπη, ψυχραιμία στην Ελλάδα
- Δολοφονία Καραϊβάζ: Φωτογραφίες ντοκουμέντο με τους δύο συλληφθέντες - Δείτε βίντεο
- Survivor All Star: Ξέσπασμα Σοϊλέδη για τον τσακωμό Καραγκούνια-Μπάρτζη! «Βγάζουν ανθρώπους εκτός εαυτού και τραμπουκίζουν»
- Εκλογές με βροχές και καταιγίδες – Οι τελευταίες προγνώσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- The Bachelor: H πρώτη ελληνική ταινία στο Netflix
- Ο Φακούντο είναι ο «εκλεκτός» στόπερ της ΑΕΚ – Στο… παιχνίδι και ο Ολυμπιακός
- Εκλογές στην Τουρκία: Ρυθμιστής από το πουθενά ο Σινάν Ογάν – Πέτυχε τον στόχο του
- Η πρώτη μεταγραφή Αγγελόπουλων μετά το F4 – Ανακάλυψαν τον… επόμενο Σλούκα
- Η Μαίρη Χρονοπούλου τραγουδά Μίκη Θεοδωράκη και δακρύζει στο «Σπίτι με το MEGA»
- Ναταλία Γερμανού για Στηβ Κακέτση: «Αυτό έμεινε αγκάθι στην ψυχή του»
- G7: Μακρόν και Μελόνι συναντήθηκαν στη Χιροσίμα μετά την ένταση με αφορμή το μεταναστευτικό
- Νικολέτα Ράλλη: «Γιατί Θεέ μου, έλεγα και δεν σταμάταγα να κλαίω»
- Αστυνομικός επιχείρησε να διαρρήξει σπίτι απειλώντας με όπλο γυνάικα
- Εκλογές 2023: Πώς θα είναι μια «Κυβέρνηση ηττημένων»
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ζυμαρικά με σπαράγγια και λεμόνι
- Μείωση των τιμολογίων ρεύματος για τον Ιούνιο
- Μεξικό: Το διεθνές αεροδρόμιο Μπενίτο Χουάρες διέκοψε τη λειτουργία του λόγω ηφαιστειακής τέφρας
- The Bachelor: H πρώτη ελληνική ταινία στο Netflix
- Ο Φακούντο είναι ο «εκλεκτός» στόπερ της ΑΕΚ – Στο… παιχνίδι και ο Ολυμπιακός
- Εκλογές 2023: Εκλεισαν οι κάλπες για τους Έλληνες του εξωτερικού στην Ευρώπη – Η ψηφοφορία συνεχίζεται στις ΗΠΑ
- Νότιγχαμ Φόρεστ – Άρσεναλ 1-0: Έστεψε πρωταθλήτρια τη Μάντσεστερ Σίτι με νίκη παραμονής
- Πάπας Φραγκίσκος: Ζήτησε από τον καρδινάλιο Ματέο Τζούπι να ξεκινήσει ειρηνευτική αποστολή για την Ουκρανία
- Περιστέρι – Παναθηναϊκός 73-58: Έκανε το 1-1 η ομάδα του Σπανούλη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λαμία: Επέλαση από αγριογούρουνα - Κάνουν βόλτα δίπλα σε σχολικό συγκρότημα (βίντεο)
- Μικρή μείωση των τιμολογίων ρεύματος της ΔΕΗ τον Ιούνιο - Πού θα κυμαίνονται οι λογαριασμοί
- Εκλογές με βροχές και καταιγίδες – Οι τελευταίες προγνώσεις
- ΓΣΕΒΕΕ: Σε απώλεια τεχνογνωσίας οδηγεί το οριστικό κλείσιμο παλαιών επιχειρήσεων
- «Ecology of Ideas»: 12 ιστορίες για καλές περιβαλλοντικές πρακτικές από πολίτες 6 διαφορετικών χωρών
- Εκλογές 21ης Μαΐου: Ανοίγουν στις 7 το πρωί οι κάλπες - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε - Πόσοι σταυροί ανά περιφέρεια
- Τιμές ρεύματος: Νέα μείωση των τιμολογίων για τον Ιούνιο
- Premier League: Η Νότιγχαμ έδωσε από σήμερα τον τίτλο στη Μάντσεστερ Σίτι - Νίκησε 1-0 την Άρσεναλ
- Λαμία: Νέα επέλαση από αγριογούρουνα - Κάνουν βόλτα δίπλα… σε σχολικό συγκρότημα - Δείτε βίντεο
- Παναθηναϊκός - Μπάσκετ: Με το βλέμμα στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού
