Η μεγάλη κατανάλωση αβγών ίσως εγκυμονεί διαβήτη
Είτε βραστά, είτε τηγανιτά, είτε ομελέτα, τα αβγά αποτελούν μια άκρως αγαπητή τροφή παγκοσμίως – για πρωινό και όχι μόνο καθώς «κρύβονται» και σε πλήθος άλλων αλμυρών αλλά και γλυκών τροφίμων. Ωστόσο, σύμφωνα με μια νέα μελέτη ειδικών του Πανεπιστημίου της Νότιας Αυστραλίας, είναι άκρως σημαντικό να μην το παρακάνουμε με την κατανάλωση αβγών αφού τα πολλά αβγά αυξάνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη.
Μακροχρόνια μελέτηΗ μακροχρόνια αυτή μελέτη – διήρκεσε από το 1991 ως το 2009 – που διεξήχθη σε συνεργασία με το Ιατρικό
Με βάση τα ευρήματα, τα άτομα που κατανάλωναν σε τακτική βάση ένα ή περισσότερα αβγά την ημέρα (ποσότητα αντίστοιχη με 50 γραμμάρια) αντιμετώπιζαν αύξηση του κινδύνου για διαβήτη κατά 60%.
Οπως ανέφερε η δρ Μινγκ Λι, επιδημιολόγος και ειδικός στη δημόσια Υγεία στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας, η αύξηση των ποσοστών του διαβήτη αποτελεί ένα παγκόσμιο πρόβλημα. Ιδιαίτερο είναι το πρόβλημα στην Κίνα όπου παρατηρείται «δυτικοποίηση» της παραδοσιακής κινεζικής διατροφής με σοβαρή επίδραση στην υγεία του πληθυσμού. «Η διατροφή αποτελεί έναν γνωστό και τροποποιήσιμο παράγοντα που συμβάλλει στην εμφάνιση του διαβήτη τύπου 2. Ετσι η κατανόηση του εύρους των διατροφικών παραγόντων που πιθανώς επιδρούν στην ολοένα αυξανόμενη συχνότητα εφάνισης της νόσου είναι σημαντική» σημείωσε η ερευνήτρια και προσέθεσε ότι στην Κίνα τις τελευταίες δεκαετίες αυξάνεται σταθερά η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών ενώ παράλληλα μεταξύ του 1991 και του 2009 ο αριθμός αβγών που καταναλώνεται από τον πληθυσμό έχει σχεδόν διπλασιαστεί. Συγκεκριμένα οι ερευνητές είδαν ότι η μέση ημερήσια κατανάλωση αβγών στην Κίνα ανέβηκε από 16 γραμμάρια μεταξύ του 1991-1993 σε 26 γραμμάρια το 2000-2004 και σε 31 γραμμάρια το 2009.
33,65 γραμμάρια αβγού η μέση ημερήσια κατανάλωση στην ΕυρώπηΚατά την ίδια περίοδο η μέση κατανάλωση αβγών έφθανε στα 33,65 γραμμάρια ημερησίως στην Ευρώπη, στα 28,43 γραμμάρια στην Αμερική, στα 20,56 γραμμάρια στην Ασία, στα 18,20 γραμμάρια στην Ωκεανία και στα 5,93 γραμμάρια στην Αφρική – ο μέσος όρος σε παγκόσμιο επίπεδο ήταν 21,45 γραμμάρια ημερησίως.
38 γραμμάρια ημερησίως, αύξηση κινδύνου για διαβήτη κατά 25%Η δρ Λι τόνισε πως παρότι η σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης αβγών και του διαβήτη αποτελεί συχνά «πεδίο αντιπαράθεσης λαμπρό», η νέα μελέτη είχε ως στόχο να καταγράψει τη μακροπρόθεσμη κατανάλωση αβγών και τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτης όπως αυτός προσδιορίζεται από τα επίπεδα του σακχάρου νηστείας. «Αυτό που ανακαλύψαμε ήταν ότι όσο υψηλότερη ήταν η μακροπρόθεσμη κατανάλωση αβγών – μεγαλύτερη από 38 γραμμάρια ημερησίως – τόσο αυξανόταν ο κίνδυνος διαβήτη –έφθανε σε περίπου 25%. Επιπροσθέτως οι ενήλικοι που κατανάλωναν σε τακτική βάση πολλά αβγά (άνω των 50 γραμμαρίων την ημέρα, ποσότητα που αντιστοιχεί σε ένα αβγό) είχαν αυξημένο κατά 60% κίνδυνο για διαβήτη». Σημειώνεται ότι ο κίνδυνος φάνηκε να είναι υψηλότερος για τις γυναίκες από ό,τι για τους άνδρες.
Στόχος οι σαφείς κατευθυντήριες οδηγίες στον πληθυσμόΚατά την ερευνήτρια, απαιτούνται τώρα περαιτέρω μελέτες προκειμένου να διερευνηθεί η πιθανή αιτιώδης σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αβγών και της εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. «Αν θέλουμε να νικήσουμε τον διαβήτη απαιτείται μια πολύπλευρη προσέγγιση που θα περιλαμβάνει έρευνα αλλά και σαφείς κατευθυντήριες οδηγίες για την πληροφόρηση και την καθοδήγηση του κοινού. Η μελέτη αυτή αποτελεί ένα βήμα προς τον μακροπρόθεσμο στόχο».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βρέθηκε η 29χρονη μητέρα που εξαφανίστηκε από το Νέο Ηράκλειο
- Κρούσματα σήμερα 16/11: Αυξάνονται επικίνδυνα οι εισαγωγές - Φόβοι για νέο ρεκόρ θανάτων στην ανακοίνωση του ΕΟΔΥ
- Σαν βρεγμένες γάτες στο «Σωτηρία» οι εκπρόσωποι του ΣΥΡΙΖΑ
- Κορονοϊός: Νοσοκόμα κατέληξε από τον ιό στο νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ
- Προβληματισμός για το «ΣΠΙΤΙ ΜΕ ΤΟ MEGA»...
- Ανοίγουν τα καταστήματα λιανεμπορίου στους δήμους Χερσονήσου και Μινώα Πεδιάδος
- Κρούσματα σήμερα: Θρήνος με 45 νεκρούς μέσα σε λίγες ώρες
- Αποκάλυψη για την Ιταλία: Ο κορονοϊός «κυκλοφορούσε» από τον Σεπτέμβριο του 2019
- Το αλάνθαστο κόλπο για να κάνεις κάποιον να σε ερωτευτεί
- Ο κορωνοϊός ήταν ανάμεσα μας πολύ πριν το 1ο κύμα; Tι αναφέρει ιταλική μελέτη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- ΔΣΑ : Απαγόρευσαν και στους δικηγόρους να καταθέσουν στεφάνι στο Πολυτεχνείο
- Πολυτεχνείο 2020: Το δικαίωμα στην ισηγορία
- Η μεγάλη κατανάλωση αβγών ίσως εγκυμονεί διαβήτη
- Κοροναϊός : «Η πανδημία θα τελειώσει το 2021» λέει ο πρώην επικεφαλής του FDA
- Θεσσαλονίκη : Εισαγγελική έρευνα για καλέσματα φοιτητικών συλλόγων και κομμάτων ενόψει του Πολυτεχνείου
- Κοροναϊός : Τι λάθη έγιναν στη Γερμανία για την αντιμετώπισή του
- Μόσιαλος : Ενθαρρυντικά τα νέα για το εμβόλιο της Moderna
- Γκάγκα στο MEGA: Πολύ βαρύ το δεύτερο κύμα – Η κατάσταση στη Β. Ελλάδα χειροτερεύει
- Ανησυχία στον ΠΑΟΚ για Ελ Καντουρί ενόψει ΠΑΣ
- Η πρόκληση του Πολυτεχνείου
![Η μεγάλη κατανάλωση αβγών ίσως εγκυμονεί διαβήτη,](https://images32.inewsgr.com/3933/39330593/i-megali-katanalosi-avgon-isos-egkymonei-diaviti-160.jpg)
- Τελευταία Νέα In.gr
- Η μεγάλη κατανάλωση αβγών ίσως εγκυμονεί διαβήτη
- Κοροναϊός : «Η πανδημία θα τελειώσει το 2021» λέει ο πρώην επικεφαλής του FDA
- Μίλαν : Ακόμα θετικός ο Πιόλι, με Μουρέλι κόντρα στη Νάπολι
- ΔΣΑ : Απαγόρευσαν και στους δικηγόρους να καταθέσουν στεφάνι στο Πολυτεχνείο
- Κυπριακό : Να απέχει από μονομερείς προκλήσεις κάλεσε η Γερμανία τον Ερντογάν
- Γκάγκα στο MEGA: Πολύ βαρύ το δεύτερο κύμα – Η κατάσταση στη Β. Ελλάδα χειροτερεύει
- Γκρίλις : «Βλέπω βίντεο των Ντε Μπρόινε και Κοουτίνιο…»
- Κοροναϊός : Προσωρινή αναστολή λειτουργίας των υγειονομικών Επιτροπών ΚΕΠΑ
- ΠΟΕΔΗΝ : Υπό κατάρρευση τα νοσοκομεία σε Β. Ελλάδα και Θεσσαλία – Η κατάσταση στις ΜΕΘ
- Πολυτεχνείο : Η Αστυνομία απαγόρευσε στην ΟΛΜΕ να καταθέσει στεφάνι !
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- “Όποιος δεν το έζησε… Είναι φρικτή εμπειρία” – Συγκλονίζει η σύζυγος γιατρού που πέθανε από κορονοϊό
- Πότε αναμένεται να επανακάμψει ο τουρισμός – Ποιες χώρες θα βγουν πιο γρήγορα κερδισμένες
- Κοροναϊός: Αρνητικά τα μινκ σε φάρμα στον δήμο Πυλαίας-Χορτιάτη
- Κοροναϊός: Σε κλινική Covid-19 νοσηλεύεται 12χρονος στην Πάτρα
- Για την επέτειο
- Θεσσαλονίκη: «Έπεσε» μαχόμενη 50χρονη εργαζόμενη στο ΑΧΕΠΑ
- Κεραμέως: Διαδικτυακά θα εορταστεί στα σχολεία η επέτειος του Πολυτεχνείου
- Κοινή επιστολή των ΕΠΟ, Superleague, Sl2-Fl και ΠΣΑΠ προς τον Κυριάκο Μητσοτάκη
- Έσπασε κάθε ρεκόρ: Δύτης έμεινε κάτω από τη θάλασσα για 6 συνεχόμενα 24ωρα (Video)