«Μετρητής θερμίδων» ίσως κρύβεται στον εγκέφαλο
Κάθε φορά που ανοίγετε το ψυγείο, ένα είδος «μετρητή θερμίδων» αξιολογεί ασυνείδητα τις επιλογές σας με βάση το πόσο παχυντικές είναι, υποδεικνύουν τα πειράματα ψυχολόγων στον Καναδά.«Διαπιστώσαμε ότι ο εγκέφαλος παρακολουθεί το πραγματικό θερμιδικό περιεχόμενο των τροφίμων» λέει ο Άλαν Ντάγκερ του Ινστιτούτου Νευρολογίας του Μόντρεαλ, επικεφαλής της μελέτης.
Η μελέτη δημοσιεύεται στο Psychological Science, μια επιθεώρηση της Ένωσης Ψυχολογικής Επιστήμης.
Σύμφωνα με δελτίο Τύπου της Ένωσης, ο Δρ Ντάγκερ και η ομάδα του
Οι συμμετέχοντες παρουσίασαν χαμηλές επιδόσεις στην εκτίμηση του θερμιδικού περιεχομένου. Όταν όμως κλήθηκαν να συμμετάσχουν σε μια εικονική δημοπρασία, στην οποία έπρεπε να αποφασίσουν πόσα χρήματα θα έδιναν για κάθε τρόφιμο ανάλογα με το θερμιδικό του περιεχόμενο, οι επιλογές τους ταίριαζαν με το πραγματικό θερμιδικό περιεχόμενο κάθε τροφίμου.
Επιπλέον, η εξέταση του εγκεφάλου των εθελοντών με λειτουργικό μαγνητικό συντονισμό -μια παραλλαγή της μαγνητικής τομογραφίας- έδειξε ότι η δραστηριότητα στον μεσοκοιλιακό προμετωπιαίο φλοιό, μια περιοχή που κωδικοποιεί την αξία των ερεθισμάτων, επίσης σχετίζεται με το πραγματικό θερμιδικό περιεχόμενο των τροφών.
Τα ευρήματα προσφέρουν ενδείξεις για τη λειτουργία αυτής της περιοχής ως μετρητή θερμίδων, δεν αρκεί όμως για να αποδείξει αυτή την υπόθεση.
Σε κάθε περίπτωση, η μελέτη της αντίδρασης του εγκεφάλου στα διαθέσιμα τρόφιμα θα μπορούσε να βοηθήσει στη μάχη κατά της παχυσαρκίας.
ΠΗΓΗ: in.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στο σφυρί ακίνητα τρανταχτών επιχειρηματιών – Διαβάστε τα ονόματα
- Σκότωσε το γιο του και του έκοψε τα γεννητικά όργανα
- Ελένη Μενεγάκη: Τι απαντά για την εγκυμοσύνη της
- Η «μίνι πρωθυπουργός» της Ελλάδας
- Μέλι και κανέλα: Ενα φάρμακο που δεν θέλουν να ξέρουν οι γιατροί
- Συνελήφθη στο αεροδρόμιο «Ελ. Βενιζέλος» συνεργός του Παλαιοκώστα
- Τηλεθέαση: Πώς τα πήγαν εκπομπές, δελτία και σίριαλ τη Δευτέρα;
- DW: Η "μίνι πρωθυπουργός" της Ελλάδας
- Η τηλεθέαση των εκπομπών τη Δευτέρα 20 Οκτωβρίου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Athina984
- Αντιναζιστικό το νέο προφίλ του Κασιδιάρη
- Εξαφανίζουν τα εισιτήρια για Φιορεντίνα
- Der Standard: «Μίνι πρωθυπουργός» η Δούρου
- Ημιτελικός ΠΑΟΚ-ΠΑΟ στο Κύπελλο
- Ο Θ. Φορτσάκης στον ΑΘΗΝΑ984
- Επιτροπή για την αξιολόγηση του ανταγωνισμού
- «Άνθρωπος χωρίς ανάσα»
- Handelsblatt: Φοβίζουν τους επενδυτές οι πρόωρες εκλογές
- Χονγκ Κονγκ: Διαλλακτικός εμφανίζεται ο κυβερνήτης για αλλαγές στο εκλογικό σύστημα
- «Μετρητής θερμίδων» ίσως κρύβεται στον εγκέφαλο
- Τελευταία Νέα Athina984
- «Μετρητής θερμίδων» ίσως κρύβεται στον εγκέφαλο
- Βούλτεψη: Η Δημοκρατία δεν τρομοκρατείται
- Der Standard: «Μίνι πρωθυπουργός» η Δούρου
- Έλλειμμα 12,2% το 2013
- Ο Θ. Φορτσάκης στον ΑΘΗΝΑ984
- Καταδίκη Ιταλίας, Ελλάδας από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων
- Ημιτελικός ΠΑΟΚ-ΠΑΟ στο Κύπελλο
- Ολοκληρώθηκε η κατάθεση Πανούση
- Σε πτωτική τροχιά το ευρώ
- Το νέο «Orient Express» συνδέει την Ουγγαρία με το Ιράν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Der Standard: Ρένα Δούρου, η μίνι πρωθυπουργός της Ελλάδας και ανταγωνίστρια του Τσίπρα
- Το ντοκιμαντέρ του Φιλίπ Μενού: «Η Ελλάδα είναι το πειραματόζωο μιας τρομακτικής πολιτικής» [βίντεο]
- Η «μίνι πρωθυπουργός» της Ελλάδας
- Handelsblatt: Φοβίζουν τους επενδυτές οι πρόωρες εκλογές
- Σπάνε τα ισόβια για τους καταχραστές του Δημοσίου
- Στο οικόπεδο 2 της κυπριακής ΑΟΖ εισήλθε το Barbaros
- Ο Λοβέρδος για τις συνθήκες φύλαξης στα πανεπιστήμια
- Με μεγάλη άνοδο το Χ.Α.
- ΙΟΒΕ: Ανάγκη νέας συνενόησης Ελλάδας - Ε.Ε.
