Ποια είναι η «κρυφή» ιδιότητα του ελαιόλαδου;
14:04 5/1/2018
- Πηγή: Kafeneio-gr
Τα οφέλη του ελαιόλαδου είναι πολλά και σημαντικά για την υγεία μας ενώ κάθε φορά έρευνες έρχονται να προσθέσουν νέες ιδιότητες που δεν φανταζόμασταν.
Μία από αυτές συνδέεται και με την όρεξη μας για φαγητό. Τι σημαίνει αυτό;
Πιο συγκεκριμένα, μελέτη έδειξε ότι τα «φυτικά» έλαια και ειδικά το ελαιόλαδο μπορούν να ρυθμίσουν το αίσθημα της πείνας μετά από την κατανάλωση τους...
Εργαστηριακές ομάδες του πανεπιστημίου του Μονάχου και της Βιέννης μελέτησαν τέσσερα διαφορετικά εδώδιμα λίπη και έλαια:
λαρδί, λίπος βουτύρου, κραμβέλαιο και ελαιόλαδο.
Για μία περίοδο τριών μηνών, οι συμμετέχοντες της μελέτης έφαγαν 500γρ γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τα οποία εμπλουτίστηκαν με ένα από τα παραπάνω λίπη ή έλαια σε καθημερινή βάση, ως συμπλήρωμα στην κανονική διατροφή τους.
Οι ερευνητές βρήκαν ότι η συνολική ημερήσια πρόσληψη της ομάδας που κατανάλωνε ελαιόλαδο παρέμεινε η ίδια, ενώ η άλλη ομάδα κατανάλωνε 176 θερμίδες περισσότερες ημερησίως, παρ όλο που τα δύο διαφορετικά είδη γιαουρτιού είχαν τις ίδιες θερμίδες. Επίσης, επισημάνθηκε πως η ομάδα που κατανάλωνε το γιαούρτι με τις αρωματικές ενώσεις ελαιολάδου υιοθέτησε αυτή τη διατροφική συνήθεια στο καθημερινό διαιτολόγιο, ενώ η ομάδα που κατανάλωνε το πλήρες γιαούρτι δεν συνέχισε να το καταναλώνει μετά το τέλος της έρευνας. Επιπλέον, η ομάδα που κατανάλωνε το πλήρες διατροφή είχε μικρότερη συγκέντρωση της ορμόνης σεροτονίνη στο αίμα.
Μία από αυτές συνδέεται και με την όρεξη μας για φαγητό. Τι σημαίνει αυτό;
Πιο συγκεκριμένα, μελέτη έδειξε ότι τα «φυτικά» έλαια και ειδικά το ελαιόλαδο μπορούν να ρυθμίσουν το αίσθημα της πείνας μετά από την κατανάλωση τους...
Εργαστηριακές ομάδες του πανεπιστημίου του Μονάχου και της Βιέννης μελέτησαν τέσσερα διαφορετικά εδώδιμα λίπη και έλαια:
Για μία περίοδο τριών μηνών, οι συμμετέχοντες της μελέτης έφαγαν 500γρ γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τα οποία εμπλουτίστηκαν με ένα από τα παραπάνω λίπη ή έλαια σε καθημερινή βάση, ως συμπλήρωμα στην κανονική διατροφή τους.
Οι ερευνητές βρήκαν ότι η συνολική ημερήσια πρόσληψη της ομάδας που κατανάλωνε ελαιόλαδο παρέμεινε η ίδια, ενώ η άλλη ομάδα κατανάλωνε 176 θερμίδες περισσότερες ημερησίως, παρ όλο που τα δύο διαφορετικά είδη γιαουρτιού είχαν τις ίδιες θερμίδες. Επίσης, επισημάνθηκε πως η ομάδα που κατανάλωνε το γιαούρτι με τις αρωματικές ενώσεις ελαιολάδου υιοθέτησε αυτή τη διατροφική συνήθεια στο καθημερινό διαιτολόγιο, ενώ η ομάδα που κατανάλωνε το πλήρες γιαούρτι δεν συνέχισε να το καταναλώνει μετά το τέλος της έρευνας. Επιπλέον, η ομάδα που κατανάλωνε το πλήρες διατροφή είχε μικρότερη συγκέντρωση της ορμόνης σεροτονίνη στο αίμα.
Keywords
σημαίνει, τι σημαινει, διατροφη, ημερησια, θερμιδες, καθημερινη, υγεια, ελαιολαδο, αιμα, φαγητο, γιαουρτι, ερευνες, ερχονται, ιδια, ομαδα, συγκεκριμενα, συγκεντρωση, φορα, ειδη, λιπος, μελετη, ομαδες, σημαίνει
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Ο νικητής των 24,5 εκατομμυρίων ευρώ είχε ξεχάσει το λαχείο στο ταξί του- ΒΙΝΤΕΟ
- Έφηβη προσπαθεί να σπάσει το σπυρί που είχε για 6 χρόνια και οι συνέπειες είναι τρομακτικές
- Ψίχουλα και «φρένο» στις Ένοπλες Δυνάμεις
- Ανατροπή στο θρίλερ της Κεφαλονιάς, Σατανιστές: Τα γυρνάει ο ιατροδικαστής. Εξελίξεις
- Ανατροπή στην υπόθεση της Κεφαλονιάς: "Δεν είχαν σκοπό να αυτοκτονήσουν"- Τι αποκαλύπτει η ιατροδικαστής
- 10 Μοναδικά Παιδιά που δεν θα Πιστεύετε ότι Υπάρχουν. Το Κορίτσι-Άγαλμα θα σας Σοκάρει!
- Μπέττυ Μπαζιάνα: “Κάθε 5η Ιουλίου κλαίω από νεύρα"
- Ρε Μπεττυ Μπαζιάνα, πλένε κανένα πιάτο κορίτσι μου...
- Έξω φρενών η ΑΒ Βασιλόπουλος: Τι ανακοίνωσε για κλοπή γάλακτος στο Βόλο
- Φουντώνει η μάχη για το Skroutz.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Kafeneio-gr
- Μπέττυ Μπαζιάνα: “Κάθε 5η Ιουλίου κλαίω από νεύρα"
- Φουντώνει η μάχη για το Skroutz.gr
- Ποια είναι η «κρυφή» ιδιότητα του ελαιόλαδου;
- Τα Πόκεμον πάνε Κίνα και εκτοξεύουν τη Nintendo
- Αυτές οι περιοχές εντάσσονται στο Κτηματολόγιο
- «Μετεωρολογική βόμβα» πλήττει τις ΗΠΑ
- Η Κομισιόν ζητά περισσότερα από τα Σκόπια για το ονοματολογικό
- Αργεντινή: Κατά 60% θα αυξηθούν οι τιμές των εισιτηρίων
- Τελευταία Νέα Kafeneio-gr
- Ποια είναι η «κρυφή» ιδιότητα του ελαιόλαδου;
- Μπέττυ Μπαζιάνα: “Κάθε 5η Ιουλίου κλαίω από νεύρα"
- Αργεντινή: Κατά 60% θα αυξηθούν οι τιμές των εισιτηρίων
- Τα Πόκεμον πάνε Κίνα και εκτοξεύουν τη Nintendo
- Αυτές οι περιοχές εντάσσονται στο Κτηματολόγιο
- «Μετεωρολογική βόμβα» πλήττει τις ΗΠΑ
- Η Κομισιόν ζητά περισσότερα από τα Σκόπια για το ονοματολογικό
- Φουντώνει η μάχη για το Skroutz.gr
- Επίθεση ανήλικων σε 82χρονη για να της κλέψουν την τσάντα
- Πολυνομοσχέδιο επόμενης εβδομάδας: “κατάργηση” απεργίας, ηλεκτρονικοί πλειστηριασμοί από δημόσιο, “σκλήρυνση” ν.Κατσέλη, περικοπές οικογενειακών επιδομάτων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- All Star Game 2018: Πρώτος σε ψήφους ο Αντετοκούνμπο - Πίσω του ο Λεμπρόν
- 12 κόλπα κουζίνας που κρατούν τα πράγματα καθαρά και σας βοηθούν σε περιόδους ανάγκης
- H ακροστιχίδα της ελπίδας για το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
- Το “Σκουλήκι”γεμάτο Πύον που Πετάχτηκε Μέσα από το Σπυρι στο Πρόσωπό της θα σας κάνει να Αναγουλιάσετε.
- Ποια είναι η πραγματική μητέρα του παιδιού; Η απάντησή σας θα αποκαλύψει πολλά για την προσωπικότητά σας
- Η θέση του Συλλόγου Βρεφονηπιοκόμων Ελλάδας για το Παν. Δυτ. Αττικής
- S&P και Fitch αναβαθμίζουν την ελληνική οικονομία
- Ανατροπή στο θρίλερ της Κεφαλονιάς, Σατανιστές: Τα γυρνάει ο ιατροδικαστής. Εξελίξεις
- Κόβεται το Late Night – Δεν άντεξαν το… χιούμορ του: Έξαλλος με τον ΑΝΤ1 ο Λιάγκας
- 20 Ξεκαρδιστικές εικονογραφήσεις της καθημερινής ζωής μιας κοπέλας με το αγόρι της