Μπισκοτοζελέ

Cucina povera

Γενιές και γενιές μεγαλώνουν με αυτό το απλό γλυκό ψυγείου. Εύκολο, γρήγορο και δροσερό, παραμένει δικαίως στις πρώτες επιλογές της νοικοκυράς.

Υλικά:

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
2 φακελάκια κρέμα στιγμής βανίλια
2 φακελάκια ζελέ φράουλα
1 ποτήρι γάλα με λίγο κονιάκ

Εκτέλεση:

Πρώτα φτιάχνουμε το ζελέ και το βάζουμε για λίγο στο ψυγείο.

Έπειτα ετοιμάζουμε την κρέμα στιγμής σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο κουτί και την αφήνουμε λίγο να σταθεί.

Στη συνέχεια βουτάμε στο γάλα τα πτι-μπερ και βάζουμε μία στρώση από αυτά σε κάνουμε

σε ένα πιρέξ. Αν θέλουμε τα μπισκότα πιο τραγανά μπορείτε απλώς να τα ραντίσετε ελαφρώς με λίγο γάλα ή με λίγο κονιάκ.

Ρίχνουμε από πάνω την κρέμα βανίλια και το βάζουμε το πυρέξ για λίγο στο ψυγείο.

Όταν το ζελέ αρχίζει να πήζει (προσοχή όχι πολύ) τότε το ρίχνουμε και αυτό στο πυρέξ -πάνω από την κρέμα- και ξαναβάζουμε το γλυκό στο ψυγείο έως ότου παγώσει το ζελέ.

συνταγέςμαγειρικήμπισκοτοζελέHas video:
Keywords
Τυχαία Θέματα