Νούντλς με μοσχαρίσιο κιμά στρογκανόφ
Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι
1 κύβο ζωμό βοδινό
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ κιλού φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
1 πακέτο νούντλς
Ξινόγαλο
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο τηγάνι καφέ βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον μοσχαρίσιο κιμά. Όταν ροδίσει, στραγγίζουμε το υπερβολικό λίπος από το τηγάνι, αν υπάρχει. Προσθέτουμε το σκόρδο λιωμένο, αλάτι
Προσθέτουμε τον ζωμό, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια και σοτάρουμε μέχρι να γίνουν διάφανα τα κρεμμύδια. Αφαιρούμε από τη θερμότητα (πολύ σημαντικό) και προσθέτουμε το ξυνόγαλο. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε πάνω σε ζεστά μαγειρεμένα noodles αυγών.
Πηγή: tastyday.gr
συνταγήσυνταγέςκιμάςστρογκανόφHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αποκεφάλισε τον παιδικό του φίλο γιατί την έπεσε στη μητέρα του
- Έτσι πήγε ντυμένος στην αποφοίτηση για να πάρει το πτυχίο του
- Nomads και Survivor ενώνονται στον ΑΝΤ1!
- Αυτοί είναι οι κλέφτες που «άδειασαν» το σπίτι του Λευτέρη Πανταζή (photos)
- Πυρκαγιά σε πλοίο με 372 επιβαίνοντες
- Χωρίς χρεώσεις οι διακοπές συμβολαίων στα κινητά τηλέφωνα-Όλες οι αλλαγές
- ΣτΠ: Άμεση διακοπή κρατήσεων ΕΑΣ στους συνταξιούχους Δημοσίου (αποστράτους) και επιστροφή αναδρομικών (ΕΓΓΡΑΦΑ)
- Γιώργος Λιανός: Η νέα σύντροφος και οι φήμες για εξώδικο από την πρώην γυναίκα του
- Λεμεσός: Ληστεία με λεία 5.500 ευρώ, έξω από τράπεζα
- Η Κέιτ Μίντλετον φόρεσε ό,τι είχε στην ντουλάπα της και πήγε στο πάρκο -Εμπλεξε Zara με μεταξωτά [εικόνες]
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Αλλάζουν όλα για τους πολίτες της ΕΕ στη Βρετανία μετά το Brexit - Τι θα γίνει με τους Έλληνες
- Γαλακτομπούρεκο χωρίς φύλλο
- Κλειστοί δρόμοι και υπηρεσίες την Τετάρτη στο κέντρο της Αθήνας
- «Ακτινογραφία» των αυθαιρέτων στην Ελλάδα - Όλα τα στοιχεία από το ΤΕΕ
- Εσκεμμένη πράξη η διαρροή οξυγόνου στον ISS, λέει η Ρωσία
- Συναγερμός στη Βαλτική - Πυρκαγιά σε πλοίο με 335 επιβάτες
- Δολοφονία πρόσφυγα στη Μαλακάσα: Έντεκα συλλήψεις – Αναζητείται 25χρονος
- «Δύναμη Ελληνισμού» το κόμμα Μπαλτάκου-Καμμένου - «Πατρίς, θρησκεία, οικογένεια» το πρόγραμμα
- Ευρωκοινοβούλιο: «Ναι» στην άρσης ασυλίας του Γ. Κύρτσου
- Φίλης: Ακραίος ο Καμμένος στο θέμα της συμφωνίας των Πρεσπών
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Νούντλς με μοσχαρίσιο κιμά στρογκανόφ
- Γαλακτομπούρεκο χωρίς φύλλο
- Με κλιματιστικό στο γήπεδο θα «παλεύεται» η ζέστη στο Κατάρ (Photos)
- Αλλάζουν όλα για τους πολίτες της ΕΕ στη Βρετανία μετά το Brexit - Τι θα γίνει με τους Έλληνες
- Δολοφονία πρόσφυγα στη Μαλακάσα: Έντεκα συλλήψεις – Αναζητείται 25χρονος
- Σε κρίσιμη κατάσταση το αγοράκι που βρέθηκε κρεμασμένο με κορδόνι
- Η σταρ αδυνάτισε, αλλά οι καμπύλες παρέμειναν (Photos)
- Σταθάκης: Δεν θα γίνουν περικοπές συντάξεων
- «Μαχαίρι» 70 εκατ. ευρώ από την ΕΕ στα προενταξιακά κονδύλια προς την Τουρκία
- Στόλτενμπεργκ: Δεν υπάρχει τρόπος ένταξης της ΠΓΔΜ στο ΝΑΤΟ, χωρίς την πλήρη εφαρμογή της συμφωνίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λ/σος: Ουρές χιλιομέτρων λόγω θανατηφόρου-Ανοικτός ο αυτ/δρομος
- Συνελήφθη στη Λεμεσό 28χρονος καταζητούμενος
- Ο λαγός-σεφ μαγειρεύει για παιδιά
- Δυσφορία Πάιατ στον υπουργό Δικαιοσύνης για τα τρικάκια του Ρουβίκωνα
- Νέα κλήση Λαφαζάνη σε απολογία -ΛΑΕ: Βιομηχανία διώξεων από την κυβέρνηση
- Καλούν ξανά σε απολογία τον Λαφαζάνη - Τι καταγγέλλει η ΛΑΕ
- Τι έγινε την... πρωτομηνιά στα κανάλια
- Ενίσχυση της αστυνομικής παρουσίας στην Αθήνα συμφώνησαν Καμίνης - Γεροβασίλη
- It’s new! Ιt’ s fun ! It’s Era Nuts buffet
- Νέα κλήση Λαφαζάνη σε απολογία για τις διαμαρτυρίες κατά πλειστηριασμών
