Ομελέτα ζυμαρικών
Υλικά
350 γραμμάρια σπαγγέτι
100 γραμμάρια καπνιστό τυρί ή οποιοδήποτε άλλο κίτρινο τυρί σε μικρά κυβάκια
50 γραμμάρια ζαμπόν σε μικρά κυβάκια
Λίγο ελαιόλαδο
5 αυγά
100 γραμμάρια γάλα
50 γραμμάρια παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο
Λίγο θυμάρι για άρωμα (προαιρετικά)
Αλατοπίπερο κατά βούληση
Εκτέλεση
Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες ώστε να γίνουν al dente (να κρατούν στο δόντι). Μόλις ετοιμαστούν, περιχύστε λίγο ελαιόλαδο και ανακατέψτε τα καλά για να μην κολλήσουν και αφήστε τα στην άκρη.
Ετοιμάστε
Πάρτε ένα μεγάλο τηγάνι διαμέτρου 30 εκατοστών περίπου και βάλτε λίγο ελαιόλαδο να ζεσταθεί. Ρίξτε το μίγμα, απλώστε το ομοιόμορφα και δυναμώστε για 1 λεπτό μέχρι να σταθεροποιηθεί η βάση. Χαμηλώστε τη θερμότητα, καλύψτε με ένα καπάκι και ψήστε για 15 λεπτά.
Θα χρειαστεί να γυρίσετε την ομελέτα για να ψηθεί και από την άλλη μεριά, με τη βοήθεια ενός πιάτου. Αφήστε άλλα 5 λεπτά να ψηθεί χωρίς καπάκι και είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Συμβουλή
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι περισσεύματα τυριών, αλλαντικών ή κρέατος έχετε στο ψυγείο σας. Ακόμα και περισσεύματα μακαρονιών με σάλτσα, γίνονται υπέροχα με αυτή τη συνταγή.
παρμεζάνατυρίομελέτασυνταγήHas video: Exclude from popular: 0
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέο επίδομα 600 ευρώ ανακοίνωσε ο Σταϊκούρας – Διαβάστε ποιους αφορά
- Ζει ο κορωνοϊός στις σόλες των παπουτσιών;
- Κοζάνη:Έφυγε από τη ζωή και ο ιδιοκτήτης του καφενείου στη Δαμασκηνιά
- 97χρονη γιαγιά ανάρρωσε από τον κορωνοϊό και επέστρεψε σπίτι της
- Ο ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΣ ΔΕΝ ΕΚΛΕΙΣΕ ΤΕΛΙΚΩΣ ΤΟΥΣ ΙΕΡΟΥΣ ΝΑΟΥΣ
- Ενρίκε Ιγκλέσιας : Σε βαρύ πένθος – Ο κοροναϊός χτύπησε την οικογένειά του
- H πανδημία σκοτώνει την «ευρωπαϊκή ιδέα» – Γιατί η Γερμανία αντιδρά στο «κορονα-ομόλογο»
- Uni-pharma: Δωρεάν στο Ελληνικό κράτος το φάρμακο Unikinon για τον κορωνοϊό - Ξεκίνησε η παραγωγή του
- Η χειρότερη αεροπορική τραγωδία όλων των εποχών: Νεκροί 583 επιβάτες (pics)
- Κορονοϊός: Αποφασίστηκε παράταση 2,5 μηνών στις μεταχρονολογημένες επιταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Κορωνοϊός: Συνεχίζονται τα ευτράπελα στα μπλόκα απαγόρευσης κυκλοφορίας - Μάνα έκλεισε την κόρη της στο πορτ μπαγκάζ
- Kαιρός: Βροχές, καταιγίδες και θυελλώδεις άνεμοι - Πότε έρχεται βελτίωση (Χάρτες)
- Έβρος: Εκκενώνεται ο καταυλισμός στις Καστανιές (Photos)
- Ευκλείδης Τσακαλώτος: Βραβείο Chamberlain - Daladier στον πρωθυπουργό της Ολλανδίας
- Για ζημιές 290 εκατομμυρίων κάνουν λογω οι ακτοπλόοι – Μέτρα ανακοινώνει το απόγευμα ο Πλακιωτάκης
- Τα... νούμερα του Κορωνοϊού
- Σταϊκούρας: Επίδομα 600€ για γιατρούς, δικηγόρους, μηχανικούς και ελεύθερους επαγγελματίες
- Κέικ Βραζιλίας με καρότο
- Πόσες μέρες «ζει» ο κορωνοϊός στο αυτοκίνητο – Πώς να τον... εξοντώσετε!
- Τραγωδία στη Θεσσαλονίκη: Νεκρό ηλικιωμένο ζευγάρι μετά την φωτιά στο διαμέρισμά τους (Photos)

- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Ομελέτα ζυμαρικών
- Πόσες μέρες «ζει» ο κορωνοϊός στο αυτοκίνητο – Πώς να τον... εξοντώσετε!
- Κέικ Βραζιλίας με καρότο
- ΕΙΗΕΑ: Μένουμε σπίτι, διαβάζουμε εφημερίδες, ενημερωνόμαστε έγκυρα
- Ευκλείδης Τσακαλώτος: Βραβείο Chamberlain - Daladier στον πρωθυπουργό της Ολλανδίας
- Πετρέλαιο: Στα τάρταρα η ζήτηση σενάρια για 10δολ./βαρέλι - Γιατί Ρωσία-Σ. Αραβία ανεβάζουν παραγωγή!
- Τα... νούμερα του Κορωνοϊού
- Τιμές πετρελαίου: Παγκόσμια κατάρρευση, εκτιμήσεις για 10 δολ. το βαρέλι!
- Προβολές ταινιών στο κανάλι της ΚΝΕ στο youtube
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κωδικό ειδικά για την προσευχή των πιστών, ζητά η Πανελλήνια Ένωση Θεολόγων από τον Χαρδαλιά
- Κώστας Βουτσάς : Ραγίζει καρδιές η κόρη του ένα μήνα μετά τον θάνατό του
- Κορονοϊός: Μειωμένη κατά 90% η κίνηση στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς
- Οδηγίες συντήρησης του αυτοκινήτου σε κατάσταση ακινησίας
- Κορωνοϊός: Συμβουλές φροντίδας για να μη νιώθουν μοναξιά οι ηλικιωμένοι
- Τραγωδία δίχως τέλος: 43 γιατροί έχουν πεθάνει στην Ιταλία παλεύοντας με τον κορωνοϊό
- Συνεχίζεται το δράμα στην Ιταλία: 712 νεκροί από τον κορωνοϊό σε μια μέρα
- Οι «The Knack» παραφράζουν την επιτυχία τους «My Sharona» και στέλνουν στον «αγύριστο» τον κορονοϊό
- Οι χώρες που δεν έχουν κανένα κρούσμα κορονοϊού μέχρι τώρα
- Κορωνοϊός: Ρύθμιση «σωσίβιο» για τις μεταχρονολογημένες επιταγές