Ποια πρέπει να είναι η θερμοκρασία του μαγειρεμένου κοτόπουλου ώστε να είστε ασφαλείς;
Το μισοψημένο κοτόπουλο μπορεί να περιέχει παθογόνους μικροοργανισμούς.
Είναι γνωστό ότι τα βακτήρια της σαλμονέλας, τα οποία συχνά ζουν στο έντερο των ζώων όπως τα κοτόπουλα, είναι τα πιο κοινά από τα παθογόνα. Η κατανάλωση σαλμονέλας και άλλων βακτηριδίων μπορεί να προκαλέσει διάρροια, κράμπες στην κοιλιά και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης. Ευτυχώς, εξασφαλίζοντας ότι η εσωτερική θερμοκρασία του μαγειρεμένου κοτόπουλου φτάνει σε ορισμένους βαθμούς μπορείτε να σκοτώσετε αυτούς
Ποια είναι η σωστή θερμοκρασία για το μαγειρεμένο κοτόπουλο;
Ανεξάρτητα από τη μέθοδο μαγειρέματος που έχετε επιλέξει, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία του κοτόπουλου αγγίζει τους 74 βαθμούς Κελσίου, όπως συνιστά το foodsafety.gov. Το υπερβολικά ψημένο κοτόπουλο δεν είναι επιβλαβές, αλλά μπορεί να είναι πιο στεγνό και λιγότερο νόστιμο.
Πώς μπορείτε να γνωρίζετε τη θερμοκρασία;
Ένα θερμόμετρο, θα σας ενημερώσει αμέσως για τη θερμοκρασία του κοτόπουλου ή οποιουδήποτε κρέατος μαγειρεύετε και έτσι θα είστε σίγουροι ότι είναι επαρκώς ψημένα και έτοιμα για ασφαλή κατανάλωση.
Πηγή: onmed.gr
θερμοκρασίαθερμόμετροσαλμονέλαβακτήριαψήσιμοHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- To «όχι» του Αλέξη Τσίπρα στο «Happy Day»
- ΣΟΚ στο «Ελ. Βενιζέλος»: Δείτε τι βρήκαν στη βαλίτσα επιβάτη (pics)
- Στο νοσοκομείο με αφόρητους πόνους - Έπαθαν ΣΟΚ οι γιατροί με αυτά που βρήκαν στο στομάχι του
- Συγκλονιστικό - Ο θάνατος γνωστής Ελληνίδας ηθοποιού έγινε γνωστός έπειτα από επτά μήνες
- Νεκρός ο τελωνειακός από τα Σπάτα – Τον έψαχναν έναν χρόνο
- Πέθανε ο πρόεδρος της Attica Bank Γιώργος Μιχελής σε ηλικία 69 ετών
- Σε χαλαρή διάθεση για σε ουζερί στο Κερατσίνι ο Αλέξης Τσίπρας
- Στο Κερατσίνι ο Τσίπρας για… ουζάκι και ψαρομεζέ με τους δημοσιογράφους – video
- Το νέο «διαστημόπλοιο» του Κριστιάνο Ρονάλντο! (vid)
- Θεσσαλονίκη: Επιβάτης λεωφορείου έσπασε το τζάμι για… να κατέβει
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Τηλεθέαση: Μάχη «σώμα με σώμα» για Σκορδά και Καραβάτου-Κατσούλη!
- Απρόσμενο παυσίπονο για τους πόνους στη μέση και την πλάτη
- Θεσσαλονίκη: Επιβάτης έσπασε με μπουνιά το τζάμι λεωφορείου (Photo)
- Αλεξάνδρα Κατσαΐτη: Η απάντηση σε Sun και Κωστέτσο για το κορμάκι της Τάμτας
- Έφυγε από τη ζωή ο πρόεδρος της Attica Bank, Γιώργος Μιχελής
- Ζαχίρ: Όταν με πήραν από την παραγωγή, ήμουν στη χειρότερη φάση της ζωής μου
- Αλεξάνδρα Κατσαΐτη: Η απάντηση σε Sun και Κωστέτσο για το κορμάκι της Τάμπτας
- Τζένιφερ Λόπεζ: Η 11χρονη κόρη της τραγουδά και αφήνει τους πάντες με το στόμα ανοιχτό (Video)
- Βανδάλισαν το Χώρος Θέατρο στον Βοτανικό (Photos)
- Ποια πρέπει να είναι η θερμοκρασία του μαγειρεμένου κοτόπουλου ώστε να είστε ασφαλείς;
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Ποια πρέπει να είναι η θερμοκρασία του μαγειρεμένου κοτόπουλου ώστε να είστε ασφαλείς;
- Χειροπέδες σε νεαρούς για κλοπές και διαρρήξεις σε Νίκαια και Γλυφάδα
- Παππάς: Είμαστε πανέτοιμοι να υποδεχθούμε τους εκπροσώπους του Τύπου
- Ευρωεκλογές: Δύο υπηκοότητες, μία ψήφος
- Η βόλτα του Σταύρου Θεοδωράκη στη Φωκίωνος Νέγρη
- Το ONE Channel διαθέσιμο στην COSMOTE TV
- Αλεξάνδρα Κατσαΐτη: Η απάντηση σε Sun και Κωστέτσο για το κορμάκι της Τάμτας
- Αλεξάνδρα Κατσαΐτη: Η απάντηση σε Sun και Κωστέτσο για το κορμάκι της Τάμπτας
- Τρόπο αξιοποίησης του κτιρίου της «Πήγασος» αναζητεί η «Ελλάκτωρ»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Επίθεση με μπογιές στα γραφεία του ΣΥΡΙΖΑ στα Εξάρχεια
- Η υποψήφια για το προεδρικό χρίσμα των Δημοκρατικών Έϊμι Κλόμπουτσαρ
- N. Στεφανίδης: Δεν υπογράφουμε «δηλώσεις νομιμοφροσύνης»
- Καρντόσο, ο «εκλεκτός» της ΑΕΚ για τη θέση του προπονητή
- "Έφυγε" από τη ζωή ο θρυλικός Σαμψών
- Έξι υποψήφιοι της 16χρονης πόλης στον ισχυρό συνδυασμό: «Κορυδαλλός – Ένα Βήμα Μπροστά»
- Επίθεση με μπογιές στα γραφεία του ΣΥΡΙΖΑ στα Εξάρχεια
- Επίθεση στα γραφεία του ΣΥΡΙΖΑ στα Εξάρχεια
- Εκλογές 2019: Έξοδος των ετεροδημοτών από τη Θεσσαλονίκη χωρίς προβλήματα
- «Θα συγκρουστούμε με τα μεγάλα συμφέροντα»
