Πόσες θερμίδες έχουν τα νηστίσιμα φαγητά;

15:53 27/4/2016 - Πηγή: Το Ποντικι

ΥΓΕΙΑ

Η νηστεία συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης, στην αύξηση των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και στην απώλεια των περιττών κιλών, αν γίνει σωστά.

Ωστόσο, για να γίνει σωστά και να έχει αποτελέσματα στην υγεία μας, πρέπει να τηρούνται κάποιοι κανόνες:

-Να μην καταναλώνουμε πολλά τηγανητά, αλλά να προτιμάμε τα ωμά, βραστά και ψητά.

-Να αποφεύγουμε τις βλαβερές τροφές, όπως τα πατατάκια και τα γλυκά.

-Να μην το παρακάνουμε με την κατανάλωση υδατανθράκων (ψωμί, πατάτες, φρούτα) καθώς μπορεί αυξήθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

-Να καταναλώνουμε έξυπνους συνδυασμούς

τροφίμων, π.χ. όσπρια με δημητριακά, προκειμένου να προσλαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.

Θρεπτική αξία νηστίσιμων φαγητών ανά 100 γραμμάρια:

Όσπρια-λαχανικά

Φακές : 147

Σπανακόρυζο : 129

Αρακάς βραστός : 167

Φασόλια γίγαντες πλακί : 160

Ρεβίθια σούπα : 181

Μελιτζάνες ιμάμ : 95

Αγκινάρες με αρακά : 138

Γεμιστά με ρύζι : 132

Μπάμιες κοκκινιστές : 91

Μπριάμ : 195

Φάβα βραστή με κρεμμύδι : 169

Φασολάκια κοκκινιστά : 110

Φασολάδα : 123

Θαλασσινά

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι : 168

Καλαμάρι ψητό : 90

Καλαμαράκια τηγανητά : 214

Καλαμάρια βραστά με σπανάκι : 150

Σουπιές με ρύζι : 157

Ζυμαρικά – πίτες

Σπανακόπιτα νηστίσιμη : 187

Μακαρόνια σκέτα : 158

Χυλοπίτες (χωρίς αυγά) κοκκινιστές : 165

Ρύζι πιλάφι : 169

Ντοματόσουπα με ρύζι : 95

Συνοδευτικά

Ταραμοσαλάτα (1 κουταλιά της σούπας) : 120

Ελιές Καλαμών σε άλμη : 207

Ελιές πράσινες σε άλμη : 146

Κολοκυθάκια τηγανητά : 207

Πατάτες γιαχνί (100 γρ.) : 128

Πατάτες βραστές : 52

Πατάτες τηγανητές : 215

Πατάτες φούρνου : 143

Μελιτζανοσαλάτα : 157

Πιπεριές τηγανητές : 240

Σαλάτα ντομάτα-αγγούρι : 94

Σκορδαλιά : 243

Χόρτα βραστά : 85

Μελιτζάνες τηγανητές : 256

Κολοκυθάκια βραστά : 20

Γλυκίσματα

Κουλουράκια νηστίσιμα : 463

Χαλβάς σιμιγδαλένιος : 299

Χαλβάς με ταχίνι : 500

Μουστοκούλουρα : 381

Παστέλι με σουσάμι : 450

Λουκουμάδες νηστίσιμοι σκέτοι : 246

νηστείαθερμίδεςνηστίσιμαφαγητάΣαρακοστήΠάσχαδιατροφήΥγείαHas video: