Σοκολάτα: Νέες αυξήσεις έως και 30% – Ανατιμήσεις και στον καφέ

10:44 15/5/2024 - Πηγή: Το Ποντικι

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ), ο πληθωρισμός παρουσίασε μικρή πτώση τον Απρίλιο, καθώς διαμορφώθηκε στο 3,1%.

Παρότι όμως ο συνολικός πληθωρισμός εμφανίζει πτώση, η ανησυχία εστιάζεται στις τιμές τροφίμων, οι οποίες συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία με τις μεγαλύτερες αυξήσεις να σημειώνονται στο ελαιόλαδο (63,7%), τα φρούτα (11,6%), τα ψάρια (10,6%) και το ρύζι (8,5%), ενώ κατά 12,5% αυξήθηκαν οι τιμές των μεταλλικών νερών – αναψυκτικών και χυμών τροφίμων.

Νέες αυξήσεις στην τιμή της σοκολάτας

Στον

χορό των ανατιμήσεων μπαίνουν και τα σοκολατοειδή, με τις νέες παραλαβές να φέρνουν νέες αυξήσεις.

Σύμφωνα με τα στοιχεία, οι αυξήσεις αυτές οφείλονται στο γεγονός πως τα αποθέματα στις βιομηχανίες που δραστηριοποιούνται στη σοκολάτα και τα παράγωγά της (σοκολατάκια, σοκοφρέτες, κρουασάν, πάστες, παγωτά, κλπ) έχουν εξαντληθεί, με αποτέλεσμα, ήδη από σήμερα, να ξεκινούν νέες αυξήσεις από 10% έως 30%.

Επιπλέον, μειώνεται η ποσότητα της σοκολάτας από 38 γρ. στα 28 γρ. και «φεύγει» η επικάλυψη της σοκολάτας από τις γκοφρέτες, ως εναλλακτική για τις υψηλές τιμές που θα έρθουν.

Γιατί έρχεται νέα αύξηση στην τιμή του καφέ

Εκτός από τη σοκολάτα, ανατιμήσεις αναμένονται και στην τιμή του καφέ λόγω των συνεχών αυξήσεων στις πρώτες ύλες (λόγω λειψυδρίας στο Βιετνάμ αυξήθηκε η τιμή του καφέ ποικιλίας Robusta: από 2.689 $/τόνος στα 4.500 $/ τόνος +67%).

Η αύξηση της τιμής του καφέ Robusta συμπαρέσυρε την τιμή του καφέ Arabica (2,5 δολάρια ανά λίβρα, από τις υψηλότερες της τελευταίας δεκαετίας).

Επιπλέον, στα ύψη είναι και το λειτουργικό κόστος (αύξηση μισθών, ενοίκια), ενώ και η ένταση στη Διώρυγα του Σουέζ εξαιτίας των επιθέσεων των Χούθι, έχει αυξήσει τα ναύλα και τα ασφάλιστρα.

Οι εκτιμήσεις για την αύξηση στην τιμή του καφέ, κάνουν λόγο για έως 20% πάνω από τις τωρινές τιμές:

– Φρέντο εσπρέσο (take away): 2 – 2,20€ (σήμερα), 2,40 – 2,60€ (με την αύξηση)

– Φρέντο καπουτσίνο (take away): 2,20 – 2,40€ (σήμερα), 2,60 – 2,90€ (με την αύξηση)

Η… εναλλακτική

Εναλλακτική λύση στην αύξηση της τιμής του παραδοσιακού καφέ, είναι ο συνθετικός καφές, φτιαγμένος από μείγμα:

– Ρεβιθιών (0,84€/ 100 γρ.)

– Κριθάρι (0,65€/ 100 γρ.)

– Στιγμιαίος από κριθάρι και σίκαλη: 2,70€/100 γρ.

Συνθετικός καφές υπάρχει επίσης από μείγματα αρακά και χουρμάδων.

«Μέχρι τον Οκτώβριο θα υπάρχουν συνεχείς ανατιμήσεις και στο κακάο και στον καφέ», λέει, μιλώντας στο MEGA, ο πρόεδρος της ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας, Απόστολος Ραυτόπουλος

Διαβάστε επίσης

Πάγια ρύθμιση: «Τσουρουφλίζει» τους πολίτες η αύξηση στο επιτόκιο, διαμορφώθηκε στο 8,18% – Νομοθετική παρέμβαση προαναγγέλει ο Χατζηδάκης

Ακρίβεια: Σταθερά στα «ύψη» ο πληθωρισμός, στο 3,1% τον Απρίλιο – 63,7% ακριβότερο το λάδι σε ένα μήνα

ΑΑΔΕ: Προχωράει η ενσωμάτωση αρμοδιοτήτων ΔΟΥ στο ΚΕΦΟΚ Αττικής – Νέες ημερομηνίες έναρξης λειτουργίας υπηρεσιών στη Θεσσαλονίκη