Καθαρά Δευτέρα: Συνταγή για μύδια αχνιστά από τον Λευτέρη Ζαφειρόπουλο!
09:13 3/3/2025
- Πηγή: Star
Σήμερα είναι Καθαρά Δευτέρα και το τραπέζι απαιτεί λαγάνα και σαρακοστιανά. Μια υπέροχη συνταγή για την ημέρα είναι τα μύδια αχνιστά!Συνταγή για νηστίσιμο γιουβέτσι με πλιγούρι και μύδια, απλά υπέροχη!O Λευτέρης Ζαφειρόπουλος από το περσινό MasterChef είχε αποκαλύψει στο star.gr και την Κατερίνα Καραγιάννη τα μυστικά του για τα καλύτερα μύδια αχνιστά. Ας θυμηθούμε τη συνταγή:Υλικά της συνταγής500 γραμμάρια μύδια3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 κρεμμυδάκι μικρόβούτυρολίγο λευκό κρασί για
το σβήσιμολίγο μαϊντανόχυμό από ένα λεμόνιαλάτιπιπέριελαιόλαδοΜπακαλιάρος με σικόρε, μύδια καπνιστά και σάλτσα κρασιούΕκτέλεση της συνταγήςΚαθαρίζουμε τα μουστάκια Τα πλένουμε πολύ καλάΒάζουμε το τηγάνι σε φωτιά Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδοΜόλις κάψει το λάδι, βάζουμε τα μύδιαΑμέσως «καπακώνουμε» το τηγάνι μαςΜόλις πάρει θερμοκρασία, σβήνουμε με κρασί και… έτοιμα!Τip: Μπορούμε να τα συνδυάσουμε με ξίδι και πιπεριές Φλωρίνης
Keywords
καθαρα δευτερα, δευτερα, μυδια, μυδια αχνιστα, συνταγη, star, star, star.gr, αλατι, απλα, γιουβετσι, ζαφειροπουλος, κρασι, λαδι, μυστικα, πιπερι, πλιγουρι, σκορδο, τηγανι, λευκο, θερμοκρασια, υπεροχη
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- To παντελόνι από τα Zara στο απόλυτο χρώμα της άνοιξης που κολακεύει όλες τις ηλικίες
- Όσκαρ 2025: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς- Με πόσα βραβεία έφυγε το Anora
- Όσκαρ 2025: Η παταγώδης αποτυχία της Μουρ, η ταινία ''φιάσκο'' & ο ευτυχισμένος Άντριεν Μπρόντι
- Όσκαρ 2025: Αυτοί είναι μεγάλοι νικητές! Λεπτό προς λεπτό όλα όσα συνέβαιναν στο Dolby Theatre!
- Η αποκάλυψη του Γιάννη Πάριου για τη Μαρινέλλα: "Έπαιρνα κάθε μέρα τηλέφωνο..."
- Βελούδο! Χρώμα! Sparkle! Οι τάσεις που έφεραν το glitz και το glam στο κόκκινο χαλί των Όσκαρ 2025
- Ευδοκία Ρουμελιώτη: "Ευτυχώς τα παιδιά του συζύγου μου είχαν και τη μαμά τους"
- Ζώδια: Οι προβλέψεις για σήμερα 3/3 – Η παρορμητικότητα οδηγεί σε λεκτικές εντάσεις… για αυτό χρειάζεται μέτρο
- Διαβήτης: Τροφές που θα προστατεύσουν την καρδιά σας
- Αυτό είναι το τρικ για να απαλλαγείτε από τις οσμές στα ρούχα – Χωρίς πλύσιμο!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Star
- Τελευταία Νέα Star
- Καθαρά Δευτέρα: Συνταγή για μύδια αχνιστά από τον Λευτέρη Ζαφειρόπουλο!
- Ράλλυ Ακρόπολις: Που θα γίνει η υπερειδική διαδρομή
- Καμίνια: Εντοπίστηκε χειροβομβίδα σε πιλοτή πολυκατοικίας
- Ζελένσκι: Έτοιμοι να υπογράψουμε τη συμφωνία με ΗΠΑ για τις σπάνιες γαίες
- Άνδρας βρέθηκε νεκρός σε χωράφι στην Πάτρα
- Εορτολόγιο 3 Μαρτίου: Δείτε ποιοι γιορτάζουν σήμερα
- «Μπαμ και κάτω» με Τσικίνιο στο 90’ - Ο τίτλος βάφεται ερυθρόλευκος!
- Βαρβάκειος: Το αδιαχώρητο για την Καθαρά Δευτέρα -Ουρές για τα σαρακοστιανά
- Τζόκερ 2/3/25: Τα αποτελέσματα της κλήρωσης - Τα νούμερα που κερδίζουν
- Πάτρα: Νέο κρούσμα μηνιγγίτιδας - Στο νοσοκομείο 3χρονος
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ζώδια Σήμερα: Οι προβλέψεις από την Άση Μπήλιου, 3/3
- 5 στιλάτοι τρόποι για να φορέσεις τη φούστα την άνοιξη και να δείχνει updated
- Koumkan: Ένα grand hotel bar μπαρ γεμάτο αίγλη και κοσμοπολίτικο χαρακτήρα στην Κηφισιά
- 5 έλαια σώματος με μοναδικό άρωμα για λεία και ενυδατωμένη επιδερμίδα
- Τα ζώδια σήμερα 3/3: Η διαίσθησή σου είναι έντονη και μπορεί να σε καθοδηγήσει σωστά
- To παντελόνι από τα Zara στο απόλυτο χρώμα της άνοιξης που κολακεύει όλες τις ηλικίες
- Ιωάννα Μαλέσκου: «Ο κόσμος νομίζει ότι όλα είναι τέλεια στη ζωή μου»
- Ρουμελιώτη: «Είμαι υπερβολικά προστατευτική ως μαμά και έχω κάνει κακό στα παιδιά»
- Όσκαρ 2025: Η παταγώδης αποτυχία της Μουρ, η ταινία ''φιάσκο'' & ο ευτυχισμένος Άντριεν Μπρόντι
