Πρόγραμμα διατροφής με λίγες θερμίδες - Συμβουλές από διατροφολόγο

11:16 11/5/2021 - Πηγή: Star

Όλα όσα είπε η Ηλιαλένα Λυσικάτου, Κλινική Διαιτολόγος- ΔιατροφολόγοςΗ περίοδος του Πάσχα μπορεί να μας φόρτωσε με κάποια παραπάνω κιλά, λόγω της υπερκατανάλωσης φαγητού, γλυκών και ποτών, με αποτέλεσμα πολλοί να νιώθουν φουσκωμένοι και άβολα με τα ρούχα τους. Το star.gr επικοινώνησε με τη διαιτολόγο-διατροφολόγο, Ηλιαλένα Λυσικάτου ζητώντας χρήσιμες συμβουλές και ένα ενδεικτικό πρόγραμμα διατροφής, χαμηλό σε θερμίδες, για να καταφέρουμε να επανέλθουμε

γρήγορα στα κιλά μας.«Σημαντικό βήμα σε αυτή την κατεύθυνση είναι η σωστή οργάνωση των γευμάτων. Ακολουθώντας ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής χωρίς πολλές στερήσεις, μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες του οργανισμού μας, έχοντας παράλληλα περισσότερη ενέργεια», είπε.Η Ηλιαλένα Λυσικάτου Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MScΣε κάθε περίπτωση σύμφωνα με την ίδια, στο πλαίσιο του προγράμματος διατροφής θα πρέπει να τηρούνται τα παρακάτω:Προετοιμασία του φαγητού για όλα τα γεύματα, η οποία θα μειώσει την παρέκκλιση από το πρόγραμμαΆσκηση, όπως περπάτημα, ποδήλατο, κολύμπι ή τρέξιμοΌποια και αν είναι αυτή, η άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην προσπάθεια απώλειας βάρους.Τήρηση του αριθμού των γευμάτων. Η μείωση του αριθμού των γευμάτων μπορεί να οδηγήσει σε κατανάλωση γλυκών και  υπερφαγικά επεισόδιαΚατανάλωση πολύ νερού! Η ενυδάτωση του οργανισμού παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία τουΑποφυγή επεξεργασμένων τροφίμωνΚατανάλωση ποικιλίας φρούτων και λαχανικών εποχήςΣωστή λήψη της φαρμακευτικής αγωγής, όταν αυτή είναι απαραίτητη7 light snacks για το τσιμπολόγημα της καραντίνας!Ενδεικτικό πλάνο διατροφής 1.200 θερμίδωνΑκολουθεί ένα ενδεικτικό πρόγραμμα διατροφής, όπως το ετοίμασε για το star.gr η Ηλιαλένα Λυσικάτου, με πέντε γεύματα και περίπου 1.200 kcal/ ημέρα.Ένα καλύτερο και πιο σταθερό αποτέλεσμα, μπορεί να επιτευχθεί θέτοντας μικρούς και εφικτούς στόχους, όπως 3- 4 κιλά το μήνα.Επιλογές πρωινού γεύματος:1 φλ. γάλα 1,5% λιπαρά (240 ml) με 2κγ. βρώμη και 1κγ. λιναρόσπορο ή2 φρυγανιές με 1 φέτα τυρί light και 1 φέτα γαλοπούλας ή2 wasa με 1κγ. μαρμελάδα και 1 αχλάδι Η βρώμη είναι ένα σιτηρό υψηλής βιολογικής αξίας (φωτογραφία unsplash.com)Επιλογές ενδιάμεσου γεύματος:1 μπάρα δημητριακών ή2 φρούτα και 10 αμύγδαλαΔιατροφολόγος μας δίνει πέντε συνταγές για light βελουτέ σούπεςΕπιλογές κυρίως γεύματος:Πολύχρωμες πέννες (1 φλ.) με 60γρ. κίτρινο τυρί + Σαλάτα εποχής με 2κγ. ελαιόλαδο ήΦασολάκια (1φλ.) με 60γρ. τυρί + Σαλάτα εποχής με 2κγ. ελαιόλαδο + 1 φέτα ψωμί ολικής ήΚοτόπουλο (120γρ.) + Σαλάτα εποχής με 2κγ. ελαιόλαδο + 1 φέτα ψωμί ολικής ήΦακές (1φλ.) με 1 αυγό + 1 φέτα ψωμί ολικής ήΣολομό 120γρ. + Σαλάτα εποχής με 2κγ. ελαιόλαδο + 1 παξιμαδάκι χαρουπιού ήΚοτόπουλο (120γρ.) + Σαλάτα εποχής με 2κγ. ελαιόλαδο +1 παξιμαδάκι χαρουπιου ήΤσιπούρα με 2 βραστές πατάτες + Σαλάτα εποχής με 2κγ. ελαιόλαδοΟ σολομός είναι ένα ψάρι μεγάλης διατροφικής αξίας, με ευεργετικές ιδιότητες για το ανοσοποιητικό, την καρδιά και τον εγκέφαλο (φωτογραφία unsplash.com)Επιλογές ενδιάμεσου γεύματος:1 φρούτο ή1 γιαούρτι 2%5 συνταγές για healthy junk food από διατροφολόγοΕπιλογές βραδινού γεύματος:Ομελέτα με 2 αυγά και λαχανικά εποχής (πιπεριά, ντομάτα, μανιτάρια, κολοκυθάκια) + Σαλάτα εποχής με 2κγ. ελαιόλαδο ή1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% + 10 τεμάχια ανάλατοι ξηροί καρποί + 1 φρούτο ή(φωτογραφία unsplash.com)Αραβική πίτα με τυρί κρέμα light , 1 φέτα καπνιστή γαλοπούλα, ντομάτα και 2 φέτες μαρούλι ήΑνθότυρο 60γρ. με σαλάτα πράσινη και σως με μουστάρδα (1κσ. μουστάρδα, 1κσ. βαλσάμικο, 2κγ. ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι) ή1 μπολ σαλάτα με τόνο (πράσινα λαχανικά, 120γρ. τόνο, άνηθο, κάπαρη, πιπεριά και dressing με 2κγ. ελαιόλαδο, λεμόνι, μουστάρδα και πιπέρι)