¨Cool summer¨ στο YK roof bar restaurant του Elefsina Hotel

23:31 4/7/2011 - Πηγή: ToBlogTonKirion

Το YK roof bar restaurant, στο ELEFSINA HOTEL, σηματοδότησε την έναρξη του πιο cool καλοκαιριού, διοργανώνοντας  ένα opening party γεμάτο εκπλήξεις και λαμπερούς καλεσμένους,  παρέα με το West Coast Cooler – το νέο δροσιστικό ποτό με βάση το κρασί (wine cooler) και νότες τροπικών φρούτων, που μόλις ήρθε στην Ελλάδα!  Με άκρως ανεβασμένη διάθεση, χαλαρωτική

μουσική και ανανεωμένες γεύσεις, ο μοντέρνος, minimal χώρος του YK, σας περιμένει όλο το καλοκαίρι, για μαγικές και χαλαρωτικές βραδιές, κάτω από τον έναστρο ουρανο!COOL DINING…Νέες ιδέες και πιάτα ξεπηδούν από τον κατάλογο του YK για να προσφέρουν στιγμές γευστικής απόλαυσης, βασισμένες στις πλούσιες συνταγές και τα αρώματα της Μεσογείου και ιδιαίτερα της Ελλάδας. To καλοκαιρινό σας ταξίδι στη γεύση ξεκινά με Κεφτεδάκια με Κεφαλοτύρι Κιθαιρώνος, σερβιρισμένα με υγρό πουρέ μελιτζάνας και φρέσκια τομάτα, Σύγκλινο Μάνης στη Σχάρα με φυλλαράκια νεαρής ρόκας και κρέμα πορτοκαλιού συνεχίζεται με Σαλάτα Πανδαισία με Αρσενικό Νάξου, κονφί λεμόνι και βινεγκρέτ σταφύλι, Σολομό Σχάρας με σοτέ σπανάκι και vinegraitte μέλι – λάιμ αλλά και  Αντρεκότ Χοιρινή, μαριναρισμένη σε φρέσκο θρούμπι και χυμό πορτοκάλι, σερβιρισμένη με χωριάτικες πατατούλες. Το γλυκό φινάλε υπογράφεται με επιλογές όπως Σουφλέ Σοκολάτας και Πανακότα με γεύση Μαστίχας ενώ δεν μπορεί να περάσει απαρατήρητη η Κρέμα Catalana με κανέλα. COOL COCKTAILS… Στο μεταίχμιο του λευκού  της μέρας που φεύγει και των αποχρώσεων από το μενεξεδί της νύχτας που έρχεται, οι διαθέσεις ανεβαίνουν καθώς το βράδυ κάποιος έμπειρος barman θα ετοιμάζει  πρωτότυπα  δροσερά cocktail ή θα σας σερβίρει τα αγαπημένα σας gin, vodka , rum , whisky...κάτω από τ’ αστέρια.COOL SUMMER SCENEΣε ένα καλοκαιρινό σκηνικό, με το λευκό κυρίαρχο χρώμα, ξεκινώντας από τα art deco τραπέζια για τα «πηγαδάκια» της παρέας μέχρι την επιβλητική και άκρως εντυπωσιακά λευκή φωτιζόμενη μπάρα για  absolute summer mood καταστάσεις, συζητήσεις και ...συναντήσεις, το YK υπόσχεται μοναδικές εκπλήξεις οι οποίες θα... «φωτίσουν» τα βράδια σας με τη λάμψη και το χρώμα των αστεριών.COOL SOUNDTRACKS… Lounge και relaxing ήχοι κυριεύουν τις αισθήσεις μέσα από την ειδικά επιλεγμένη συλλογή των eclectic soundtracks, έμπειρων dj’s, ντύνοντας μουσικά τις καλοκαιρινές σας στιγμές.