Κηπουρική: αρωματικά φυτά – πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα

10:35 12/3/2011 - Πηγή: ToBlogTonKirion

Τα φυτά που θέλω - πριν από όλα τα άλλα - να έχω κοντά στην κουζίνα μου είναι τα αρωματικά -έστω και μια ρίζα για ένα τσάι ή το μαγείρεμα. Τα περισσότερα αρωματικά φυτά στην ελληνική φύση είναι πολυετή - αειθαλή θαμνάκια ή ποώδη που ξηραίνονται το χειμώνα και ξαναβγάζουν φύλλα την άνοιξη. Πολλά από αυτά ανήκουν στην οικογένεια των Χειλανθών, που χαρακτηρίζονται για το άρωμα τους και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.Ανάλογα με το είδος, παράγουμε φυτά από σπόρο, από ρίζωμα ή μόσχευμα (κλαδάκι). Οι εποχές του φθινοπώρου και της άνοιξης είναι κατάλληλες για πολλαπλασιασμό με ρίζωμα και μοσχεύματα.Μερικά

μοσχεύματα βγάζουν ρίζες μέσα σε ένα ποτήρι νερό (π.χ. πικροδάφνη, γεράνιο). Στο φασκόμηλο, τη λεβάντα και το δενδρολίβανο έχω παρατηρήσει τα καλύτερα αποτελέσματα στον περλίτη ή σε περλίτη με χώμα. Δεν χρειαζόμαστε λίπασμα για την ριζοβολία. Ο περλίτης είναι διογκωμένος ασβέστης που χρησιμοποιείται ως μονωτικό υλικό στις οικοδομές. Είναι πολύ ελαφρύς και έχει την ιδιότητα να συγκρατεί νερό