Ματθίλδη Μαγγίρα: τι σχέση έχει με την τσουκνίδα;

02:30 2/6/2011 - Πηγή: ToBlogTonKirion

Η Ματθίλδη Μαγγίρα έχει βρει το μαγικό συστατικό της φύσης που τη βοηθάει να διατηρήσει το σώμα και το πρόσωπο της όμορφο και γεμάτο υγεία. Ποιο είναι το βότανο αυτό; Η τσουκνίδα! «Όταν έχω κατακράτηση υγρών την καταπολεμώ είτε πίνοντας τσάι από τσουκνίδα ή με χυμό από σέλερι. Με βοηθούν πολύ αυτά τα ροφήματα», αναφέρει η ίδια χαρακτηριστικά για το πώς καταπολεμά τα φουσκώματα. Πίνει τσάι τσουκνίδας κάθε φορά που νιώθει φούσκωμα, διότι τη βοηθάει να αποβάλει την κατακράτηση υγρών του σώματος της, αλλά και σε άλλες περιπτώσεις. Η τσουκνίδα είναι ένα πολύ καλό καλλυντικό για

το πρόσωπο και τα μαλλιά. Πού αλλού βάζει η Ματθίλδη το ευεργετικό βότανο; Στο τραπέζι της! Με την τσουκνίδα ετοιμάζει υπέροχες σούπες, που αποτοξινώνουν τον οργανισμό της και τη βοηθούν να διατηρήσει την άψογη σιλουέτα της.Η τσουκνίδα είναι πολύτιμη πηγή σιδήρου, νατρίου, ασβεστίου αλλά και βιταμινών Α, Β και C. Προσφέρει λάμψη στα μαλλιά και βελτιώνει την ανάπτυξή τους, δρα και κατά της τριχόπτωσης. Επίσης ενυδατώνει και τονώνει το δέρμα.Μάσκα μαλλιών για λάμψηΥλικά 1 κουταλάκι τσουκνίδα 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1/4 φλιτζάνι μηλόξιδοΔιαδικασία παρασκευήςΑνακατεύετε την τσουκνίδα με το ζεστό νερό και το αφήνετε να κρυώσει για μισή ώρα. Προσθέτετε το μηλόξιδο και ανακατεύετε. Λούζεστε με το μείγμα, που είναι κατάλληλο για κανονικά και ξηρά μαλλιά.Μάσκα προσώπου για ενυδάτωσηΥλικά 1 κουταλιά ψιλοκομμένη τσουκνίδα 1 κρόκο αυγού 1 κουταλιά της σούπας ζεστό γάλαΔιαδιακασία παρασκευήςΑναμειγνύετε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη κρέμα. Την απλώνετε σε όλο το πρόσωπο και την αφήνετε να δράσει για 15 λεπτά. Ξεπλένετε με άφθονο ζεστό νερό. Είναι κατάλληλη για κανονικές και ξηρές επιδερμίδες και προσφέρει βαθιά ενυδάτωση και αναζωογόνηση.Αντιοξειδωτική τσουκνιδόσουπαΥλικά 2 κουταλιές φυτική μαργαρίνη 2 κουταλιές αλεύρι 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 φλιτζάνια σόγιας 1 φλιτζάνι νερό αλάτι και πιπέριΔιαδικασία παρασκευήςΣοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα αντί κολλητικό τηγάνι μαζί με την μαργαρίνη για λίγα λεπτά και στη συνέ­χεια προσθέτουμε τις τσουκνίδεςκαι τις αφήνουμε στη φω­τιά ώσπου να μαλακώσουν. Ρίχνουμε σιγά-σιγά το γάλα σόγιας και προσθέτουμε το νερό. Ανακατεύουμε συνεχώς τη σούπα. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Μόλις είναι έτοιμη, σερβίρουμε.Πηγή: Stars Diet