Περίσσεψε κιμάς; Φτιάξτε κάτι άλλο

08:36 4/12/2010 - Πηγή: ToBlogTonKirion

Φτιάξατε κιμά για τα μακαρόνια και σας περίσσεψε. Υπάρχουν υπέροχες και εύκολες ιδέες για να τον μετατρέψετε σε άλλο πιάτο.- Τηγανίστε πατάτες και περιχύστε τες με τον κιμά. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και ψήστε μέχρι να λιώσουν τα τυριά.- Επίσης φτιάξτε λίγη ζύμη για πίτσα, κόψτε την σε μικρά στρογγυλά πιτάκια πάχους 1-2 εκ., σκορπίστε από πάνω τον κιμά και λίγο τυρί και ψήστε μέχρι να ροδίσουν.-Βάλτε μικρές ποσότητες για μια μερίδα κιμά σε ένα τηγανάκι και σπάστε από πάνω ένα αυγό. Φάτε το έδεσμα αυτό με φρέσκο ψωμί. Είναι υπέροχο.-Τηγανίστε μελιτζάνες σε στρογγυλές φέτες και βάλτε από πάνω τον κιμά. Σκεπάστε κάθε φέτα με κίτρινο τυρί και ψήστε τα στο φούρνο.-Φτιάξτε στιγμιαίο πουρέ και στρώστε σε ένα πυρεξάκι, κάτω τον κιμά και από πάνω τον πουρέ. Πασπαλίστε με τυρί και ψήστε το στο φούρνο.Πηγή: www.katiana.gr