Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ του βρέφους.

22:50 30/12/2010 - Πηγή: To Tefteri

Στη βρεφική ηλικία οι διατροφικές ανάγκες είναι σαφώς ορισμένες αν και υπάρχουν διαιτητικές κατευθύνσεις για παιδιάτρους και γονείς βασισμένες σε επιστημονικά στοιχεία, φαίνεται ότι πολιτισμικές και πληθυσμιακές συνήθειες καθορίζουν την συνήθη πρακτική. Η σωστή-ιδανική, διατροφή για το βρέφος αποτελεί την σημαντική είσοδο προς την ορθή ανάπτυξη σωματικά και εγκεφαλικά. Στους πρώτους 6μήνες, κρίνεται απαρραίτητο το στάδιο του μητρικού θηλασμού. Στο πέρας του πρώτου εξαμήνου, δεν διακόπτεται ο θηλασμός αλλά παράλληλα εισάγονται στέρεες τροφές. Το ανθρώπινο γάλα είναι μια μοναδική τροφή

με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που προέρχονται από το συνδυασμό τόσο θρεπτικών όσο και μη θρεπτικών συστατικών τα οποία του προσδίδουν ανοσορυθμιστικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιλοιμώδεις ιδιότητες. Το διάστημα, των 6 πρώτων μήνων θεσπίσθηκε διότι διάφορες επιστημονικές έρευνες απέδειξαν ότι σε μικρότερη διάρκεια πρώιμης εισαγωγής στερεών τροφών, σχετίζεται με επίπτωση τροφικής αλλεργίας. Με