6… μαύρες υπερτροφές
00:16 18/7/2013
- Πηγή: 24wro
Οι μαύρες τροφές, έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα αντιοξειδωτικών από τις ανοιχτόχρωμες, εξαιτίας της υψηλής πυκνότητάς τους σε φυτικές χρωστικές ουσίες.....
Συνεπώς, αυτή τη φορά το μαύρο, όχι μόνο θα… γίνει μόδα, αλλά θα κάνει και πολύ καλό στην υγεία σας.
Το μαύρο στις τροφές δεν είναι θέμα στυλ, όπως συμβαίνει με τα ρούχα, αλλά αποτέλεσμα της δράσης των ανθοκυανίνων. Και οι ανθοκυανίνες, δεν είναι μονάχα χρωστικές ουσίες, αλλά έχουν σημαντική βοηθητική δράση
στην καταπολέμηση του διαβήτη, των καρδιοπαθειών και των νευρολογικών παθήσεων που εμφανίζονται στις μεγαλύτερες ηλικίες, αλλά και του καρκίνου.
Το πιο ενδιαφέρον όμως είναι πως τα σκούρα τρόφιμα, έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα αντιοξειδωτικών από τις ανοιχτόχρωμες τροφές, εξαιτίας της υψηλής πυκνότητάς τους σε φυτικές χρωστικές.
Συνεπώς, αυτή τη φορά το μαύρο, όχι μόνο θα… γίνει μόδα, αλλά θα κάνει και πολύ καλό στην υγεία σας.
Μαύρο ρύζι
Το μαύρο ρύζι, καθώς είναι λιγότερο επεξεργασμένο από το λευκό, διατηρεί στον κόκκο του μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης Ε, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει τα κύτταρα από τη δράση των ελεύθερων ριζών. Το μαύρο ρύζι, που είναι ακόμα θρεπτικότερο του άγριου ρυζιού και σύμφωνα με το μύθο είναι, το ρύζι που έτρωγαν οι Κινέζοι αυτοκράτορες, περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά, απ’ όσα περιέχουν ακόμη και τα διάσημα blueberries.
Μαύρες φακές
Μπορεί οι μαύρες φακές να μην είναι και πιο συνηθισμένες, αλλά σίγουρα είναι ιδιαίτερα θρεπτικές. Μια κούπα μαύρες φακές περιέχει 8 mg. (δηλαδή περίπου τη μισή ημερήσια προτεινόμενη ποσότητα για τις γυναίκες) σιδήρου. Οι φακές ακόμα, εξαιτίας των φυτικών ινών που περιέχουν, όχι μόνο ρίχνουν τα επίπεδα της χοληστερίνης στον οργανισμό, αλλά ενισχύουν και το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Βατόμουρα
Σύμφωνα με μελέτες, οι πολυφαινόλες που εντοπίζονται στα σκούρα μούρα, δρουν υποστηρικτικά στην αποτροπή της εξασθένησης των γνωστικών λειτουργιών του εγκεφάλου, που συμβαίνει συνήθως στις μεγαλύτερες ηλικίες. Εκτός αυτού τα βατόμουρα, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, καθώς μια κούπα από αυτά, περιέχει το 1/3 της προτεινόμενης ημερήσιας ποσότητας. Η προσφορά των βατόμουρων είναι ακόμα μεγαλύτερη όμως, καθώς ενισχύουν την προστασία του δέρματος από την υπεριώδη ακτινοβολία και η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, είναι από τις καλύτερες άμυνες ενάντια στην εμφάνιση καρδιακών προβλημάτων.
Μαύρα φασόλια
Τα βιοφλαβονοειδή που βρίσκονται στη φλούδα των μαυρομάτικων και των άλλων μαύρων φασολιών, όχι μόνο βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τον καρκίνο και την εμφάνιση καρδιακών νοσημάτων, αλλά η περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, τα κάνει να ικανοποιούν σημαντικά την πείνα, προσφέροντας στο σώμα ενέργεια.
Μαύρη σόγια
Επιστημονικές μελέτες υποστηρίζουν πως η κατανάλωση μαύρης σόγιας, βοηθά στην μείωση του ρίσκου εμφάνισης θρόμβωσης, περισσότερο απ’ όσο το κάνει η κίτρινη ή η πράσινη σόγια.
Το δε λάδι από σόγια, περιέχει ένα είδος λιπαρού οξέος Ω-3, που μειώνει το ρίσκο εμφάνισης καρδιοπαθειών.
Μαύρο τσάι
Τα βότανα όλων των χρωμάτων κάνουν καλό στον οργανισμό και παρά την έμφαση που έχει δοθεί στις ιδιότητες του πράσινου τσαγιού, το μαύρο τσάι μπορεί να είναι ακόμα θρεπτικότερο. Περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών μετά από έντονη σωματική άσκηση και μειώνει και το ρίσκο εμφάνισης καρδιακής προσβολής και λοιπών καρδιακών παθήσεων, όπως και οι περισσότερες «μαύρες» τροφές.
grizosgatos
Συνεπώς, αυτή τη φορά το μαύρο, όχι μόνο θα… γίνει μόδα, αλλά θα κάνει και πολύ καλό στην υγεία σας.
Το μαύρο στις τροφές δεν είναι θέμα στυλ, όπως συμβαίνει με τα ρούχα, αλλά αποτέλεσμα της δράσης των ανθοκυανίνων. Και οι ανθοκυανίνες, δεν είναι μονάχα χρωστικές ουσίες, αλλά έχουν σημαντική βοηθητική δράση
Το πιο ενδιαφέρον όμως είναι πως τα σκούρα τρόφιμα, έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα αντιοξειδωτικών από τις ανοιχτόχρωμες τροφές, εξαιτίας της υψηλής πυκνότητάς τους σε φυτικές χρωστικές.
Συνεπώς, αυτή τη φορά το μαύρο, όχι μόνο θα… γίνει μόδα, αλλά θα κάνει και πολύ καλό στην υγεία σας.
Μαύρο ρύζι
Το μαύρο ρύζι, καθώς είναι λιγότερο επεξεργασμένο από το λευκό, διατηρεί στον κόκκο του μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης Ε, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει τα κύτταρα από τη δράση των ελεύθερων ριζών. Το μαύρο ρύζι, που είναι ακόμα θρεπτικότερο του άγριου ρυζιού και σύμφωνα με το μύθο είναι, το ρύζι που έτρωγαν οι Κινέζοι αυτοκράτορες, περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά, απ’ όσα περιέχουν ακόμη και τα διάσημα blueberries.
Μαύρες φακές
Μπορεί οι μαύρες φακές να μην είναι και πιο συνηθισμένες, αλλά σίγουρα είναι ιδιαίτερα θρεπτικές. Μια κούπα μαύρες φακές περιέχει 8 mg. (δηλαδή περίπου τη μισή ημερήσια προτεινόμενη ποσότητα για τις γυναίκες) σιδήρου. Οι φακές ακόμα, εξαιτίας των φυτικών ινών που περιέχουν, όχι μόνο ρίχνουν τα επίπεδα της χοληστερίνης στον οργανισμό, αλλά ενισχύουν και το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Βατόμουρα
Σύμφωνα με μελέτες, οι πολυφαινόλες που εντοπίζονται στα σκούρα μούρα, δρουν υποστηρικτικά στην αποτροπή της εξασθένησης των γνωστικών λειτουργιών του εγκεφάλου, που συμβαίνει συνήθως στις μεγαλύτερες ηλικίες. Εκτός αυτού τα βατόμουρα, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, καθώς μια κούπα από αυτά, περιέχει το 1/3 της προτεινόμενης ημερήσιας ποσότητας. Η προσφορά των βατόμουρων είναι ακόμα μεγαλύτερη όμως, καθώς ενισχύουν την προστασία του δέρματος από την υπεριώδη ακτινοβολία και η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, είναι από τις καλύτερες άμυνες ενάντια στην εμφάνιση καρδιακών προβλημάτων.
Μαύρα φασόλια
Τα βιοφλαβονοειδή που βρίσκονται στη φλούδα των μαυρομάτικων και των άλλων μαύρων φασολιών, όχι μόνο βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τον καρκίνο και την εμφάνιση καρδιακών νοσημάτων, αλλά η περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, τα κάνει να ικανοποιούν σημαντικά την πείνα, προσφέροντας στο σώμα ενέργεια.
Μαύρη σόγια
Επιστημονικές μελέτες υποστηρίζουν πως η κατανάλωση μαύρης σόγιας, βοηθά στην μείωση του ρίσκου εμφάνισης θρόμβωσης, περισσότερο απ’ όσο το κάνει η κίτρινη ή η πράσινη σόγια.
Το δε λάδι από σόγια, περιέχει ένα είδος λιπαρού οξέος Ω-3, που μειώνει το ρίσκο εμφάνισης καρδιοπαθειών.
Μαύρο τσάι
Τα βότανα όλων των χρωμάτων κάνουν καλό στον οργανισμό και παρά την έμφαση που έχει δοθεί στις ιδιότητες του πράσινου τσαγιού, το μαύρο τσάι μπορεί να είναι ακόμα θρεπτικότερο. Περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών μετά από έντονη σωματική άσκηση και μειώνει και το ρίσκο εμφάνισης καρδιακής προσβολής και λοιπών καρδιακών παθήσεων, όπως και οι περισσότερες «μαύρες» τροφές.
grizosgatos
Keywords
στυλ, δραση, ρυζι, προσφορες, εμφάνιση, παγκόσμια ημέρα της γυναίκας 2012, βοτανα, ημερησια, θεμα, μοδα, ρουχα, σογια, υγεια, φακες, βατομουρα, βιταμινη c, γινει, δοθει, ενεργεια, εμφάνιση, ειδος, η πρασινη, ινες, λαδι, μαυρο, μειωση, ουσιες, πρασινη, ρισκο, σιγουρα, σωμα, στυλ, τσαι, φορα, εμφαση, ιδιαιτερα, λευκο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΤΩΡΑ- Εικόνες από το Σύνταγμα
- ΒΙΝΤΕΟ-"Έφοδος" των διαδηλωτών στο Σύνταγμα
- Ο κόκκος που καίει λίπος!
- Σε υφεση η πυρκαγια στην καρυστο...
- Μεγαλωνει η φωτια στην παρνηθα
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Απόπειρα αυτοκτονίας
- Ερώτηση αναγνώστη για το ΕΕΤΑ 2013
- Αλλαγές σε αμοιβές-εισφορές για απασχολούμενους με εργόσημο
- Προθεσμία στους εργαζόμενους της ΕΡΤ, έδωσε ο Π. Καψής
- Δημόσια δωρεάν επαγγελματική εκπαίδευση για όλους από Δημόσια ΙΕΚ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις 24wro
- 6… μαύρες υπερτροφές
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Λιποθύμησε Αμερικανός και ξύπνησε… Σουηδός
- ΑΠΙΘΑΝΟ VIDEO: Σκύλος σκεπάζει μωρό που κοιμάται με κουβέρτα!
- VIDEO: Ανακάλυψε ζωντανά σκουλήκια μέσα στο κεφάλι της!
- 8 προβλήματα υγείας που προκαλούν τα κλιματιστικά
- Η θρεπτική αξία του αγαπημένου μας παγωτού!
- ΔΕΙΤΕ: Φωτογραφίες τραβηγμένες την κατάλληλη στιγμή!
- VIDEO: Αστυνομικίνες στην Κίνα πιάστηκαν μαλλί με μαλλί στην μέση του δρόμου!!!
- ΔΕΙΤΕ: O 20ός αιώνας που άλλαξε τον κόσμο...
- Έβραζε τα θύματα του σε καζάνια
- Τελευταία Νέα 24wro
- 6… μαύρες υπερτροφές
- VIDEO: Αστυνομικίνες στην Κίνα πιάστηκαν μαλλί με μαλλί στην μέση του δρόμου!!!
- Η θρεπτική αξία του αγαπημένου μας παγωτού!
- Έβραζε τα θύματα του σε καζάνια
- VIDEO: Ανακάλυψε ζωντανά σκουλήκια μέσα στο κεφάλι της!
- 8 προβλήματα υγείας που προκαλούν τα κλιματιστικά
- ΑΠΙΘΑΝΟ VIDEO: Σκύλος σκεπάζει μωρό που κοιμάται με κουβέρτα!
- ΔΕΙΤΕ: O 20ός αιώνας που άλλαξε τον κόσμο...
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Λιποθύμησε Αμερικανός και ξύπνησε… Σουηδός
- ΔΕΙΤΕ: Φωτογραφίες τραβηγμένες την κατάλληλη στιγμή!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Σε ύφεση η φωτιά στην Κάρυστο
- Απολάμβαναν τον ήλιο δίπλα σε νεκρούς
- Συμφωνία με Ουντινέζε για Καρνέζη
- Βατικανό: Χωρίς αλεξίσφαιρο όχημα ο πάπας στη Βραζιλία
- Διαψευδει το γερμανικο υπουργeιο οικονομικων τα περι ''μαυρης τρυπασ''...
- Σε υφεση η πυρκαγια στην καρυστο...
- ''δωρο η κινητικοτητα''
- Οδηγιες για την προστασια απο τα κουνουπια...
- ''metρα αστυνομοκρατιας για την επισκεψη σοιμπλε''...