Μόνο ελληνική η φέτα

07:01 19/10/2013 - Πηγή: 24wro

Κέρδισε η Ελλάδα τη μάχη για την κατοχύρωση της ονομασίας...ελληνική φέτα, ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης μετά από...

σκληρή μάχη στην εμπορική συμφωνία που επιτεύχθηκε μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Καναδά. Αν η φέτα δεν είναι ελληνική θα είναι υποχρεωτική η αναγραφή διατυπώσεων όπως «τύπου φέτας» ή «απομίμηση φέτας» με υποχρεωτική αναφορά της περιοχής από την οποία προέρχεται το συγκεκριμένο τυρί.

Η

αρχική σύμβαση προέβλεπε τη χρήση του όρου «φέτα» στον Καναδά ακόμα και σε τυριά αυτού του τύπου που δεν προέρχονταν από τη χώρα μας αρκεί να παρασκευάζονταν με τη χρήση αγελαδινού γάλακτος και με την πρόσθεση χρωστικών ουσιών για να μην κιτρινίζει το τυρί. Η Ελλάδα απείλησε ότι θα ασκήσει βέτο αν περνούσε σχετική ρύθμιση που δεν κατοχύρωνε την ονομασία προέλευσης της ελληνικής φέτας.

Η συμφωνία πρόκειται να ολοκληρωθεί και να ανακοινωθεί σήμερα κατά τη συνάντηση του προέδρου Μπαρόζο με τον Καναδό Pρωθυπουργό Στέφαν Χάρπερ.

eglimatikotita.gr