Χρησιμοποιείς αυτά για κάψιμο θερμίδων;Δες γιατί είναι λάθος

09:19 25/5/2017 - Πηγή: Sigma Live

Οι διάφορες φορετές στον καρπό συσκευές παρακολούθησης της φυσικής κατάστασης και της υγείας (fitness trackers) μετρούν με ακρίβεια του παλμούς της καρδιάς, αλλά όχι τις θερμίδες που καίει το σώμα, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Συνεπώς αν κανείς τις χρησιμοποιεί ως «μπούσουλα» για το τι θα φάει, μάλλον θα παραπλανηθεί.

Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Στάνφορντ της Καλιφόρνια, με επικεφαλής τον καθηγητή Γιούαν 'Ασλεϊ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό εξατομικευμένης

ιατρικής "Journal of Personalized Medicine", αξιολόγησαν επτά συσκευές-βραχιόλια (Apple Watch, Basis Peak, Fitbit Surge, Microsoft Band, Mio Alpha 2, PulseOn, Samsung Gear S2).

Όπως έδειξαν τα σχετικά τεστ με 60 άνδρες και γυναίκες εθελοντές, που έκαναν «διάδρομο» και στατικό ποδήλατο γυμναστικής, μερικές συσκευές αποδείχθηκαν πιο ακριβείς από άλλες, αλλά καμία δεν κατάφερε να μετρήσει σωστά την κατανάλωση ενέργειας (κάψιμο θερμίδων) κατά την άσκηση.

Ακόμη και η πιο ακριβής συσκευή ((Fitbit Surge) είχε απόκλιση 27,4% από την ορθή τιμή, ενώ η λιγότερο ακριβής (PulseOn) εμφάνιζε απόκλιση σχεδόν 93% από τις πραγματικές καμένες θερμίδες, όπως έδειξαν οι αναλύσεις έμμεσης θερμιδομετρίας (μετρήσεις του οξυγόνου και του διοξειδίου του άνθρακα στην αναπνοή), που έκαναν οι επιστήμονες στους εθελοντές.

Από την άλλη, οι έξι από τις επτά συσκευές που μελετήθηκαν, μέτρησαν τους παλμούς της καρδιάς με ποσοστό λάθους κάτω του 5%. Τις πιο ακριβείς μετρήσεις έκανε το Apple Watch (απόκλιση 2%) και τις πιο εσφαλμένες το Samsung Gear 2 (6,8%).

Οι ερευνητές τόνισαν ότι οι καταναλωτικές συσκευές fitness tracker δεν έχουν τις ίδιες προδιαγραφές ακρίβειας με τις ιατρικές συσκευές και δεν είναι σωστό να καθοδηγούν τους ανθρώπους ή τους γιατρούς στις αποφάσεις τους, ιδίως όταν πρόκειται για τη διατροφή που θα κάνει κανείς, όταν μάλιστα έχει κάποιο χρόνιο πρόβλημα υγείας.

Οι ερευνητές δεν είναι βέβαιοι γιατί οι συσκευές fitness tracker πέφτουν τόσο έξω στο θέμα της κατανάλωσης θερμίδων. Η κάθε μία χρησιμοποιεί ένα δικό της αλγόριθμο για τον υπολογισμό της ενεργειακής δαπάνης, ο οποίος όμως αποτελεί εμπορικό μυστικό της κατασκευάστριας εταιρείας.

Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ