Παγκόσμια Ημέρα Ενημέρωσης Απώλειας - Σπατάλης Φαγητού

Καθοριστικής σημασίας η σημερινή ημέρα για την επιβίωση ολόκληρου του πλανήτη.

Η 29η Σεπτεμβρίου είναι μια εμβληματική ημέρα και για την παγκύπρια εκστρατεία για μείωση της σπατάλης τροφίμων “FOODprint. H ημέρα αυτή έχει καθοριστεί διεθνώς ως η Παγκόσμια Ημέρα Ενημέρωσης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων και παροτρύνει όλο τον κόσμο να σκεφτεί και να αναλάβει δράση: σε ένα πλανήτη με αφθονία φαγητού, 690 εκατομμύρια άνθρωποι συνεχίζουν να πεινούν και 3 δισεκατομμύρια δε διαθέτουν χρήματα για υγιεινή διατροφή.

Ανησυχία

ΟΗΕ

Ο ΟΗΕ εκφράζει έντονη ανησυχία και καλεί όλα τα κράτη να προσηλωθούν ξανά στο  στόχο 2 για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη προβλέπει την μηδενική πείνα και στον στόχος 12 που ζητά μείωση στο μισό της σπατάλης και της απώλειας τροφίμων μέχρι το 2030.ν Η απώλεια και σπατάλη τροφίμων, σπαταλά επίσης φυσικούς πόρους – νερό, έδαφος και ενέργεια. Επιδεινώνει την κλιματική αλλαγή με δεδομένο τον σημαντικό ρόλο της γεωργίας στην δημιουργία των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

LIFE-Foodprint

Η εκστρατεία FOODprint πρωτοστατεί στην Κύπρο για αλλαγή της στάσης και της συμπεριφοράς των πολιτών και των επιχειρήσεων. Η εκστρατεία συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στο πλαίσιο του προγράμματος Life+.

Στην Κύπρο προωθούνται πανευρωπαϊκοί στόχοι για μείωση της σπατάλης τροφίμων σε μια περίοδο που χαρακτηρίζεται από την ακρίβεια στις ανεπτυγμένες χώρες, όπως τα κράτη μέλη της ΕΕ και την έλλειψη βασικών αγαθών στον αναπτυσσόμενο κόσμο.

Σχετικό βίντεο στον σύνδεσμο:

 https://www.youtube.com/channel/UCA-25o9MLimmm2fSEEPxRPw?view_as=subscriber

Η εκστρατεία προωθεί την κουλτούρα όπως οι καταναλωτές  να ψωνίζουν προσεκτικά, να αποθηκεύουν το φαγητό σωστά και να κάνουν σωστή χρήση των υπολοίπων. Οι επιχειρήσεις μπορούν να υιοθετήσουν καλές πρακτικές.

Όλες οι δραστηριότητες της εκστρατείας FOODprint προβάλλονται στην σχετική ιστοσελίδα, σε οπτικοακουστικά μηνύματα και εκδηλώσεις.

Οι προτάσεις και λύσεις που προτείνονται βρίσκονται στον σύνδεσμο εδώ.

#Foodwaste #Zerohunger

Διαδικτυακό σεμινάριο του ΟΗΕ

Με την ευκαιρία της "Διεθνούς Ημέρας Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων", ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) διοργανώνει σήμερα 29 Σεπτεμβρίου, διαδικτυακό σεμινάριο με το σύνθημα «Σταματήστε την απώλεια και τη σπατάλη τροφίμων. Για τους ανθρώπους. Για τον πλανήτη».

Θα υπάρχει διερμηνεία στα αραβικά, κινεζικά, αγγλικά, γαλλικά, ρωσικά και ισπανικά.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να κάνουν εγγραφή στο:

https://fao.zoom.us/webinar/register/WN_FNvpNfRiREarJqwDbj7wTg

Keywords
Τυχαία Θέματα
Παγκόσμια Ημέρα Ενημέρωσης Απώλειας #45 Σπατάλης Φαγητού,pagkosmia imera enimerosis apoleias #45 spatalis fagitou