Πού βρίσκονται αυτοί οι καταρράκτες;

12:39 10/7/2017 - Πηγή: Sigma Live

Οι Πλάτρες είναι ένα καταπράσινο θέρετρο στους πρόποδες του Τροόδους με άριστες τουριστικές υποδομές και με τους ανθρώπους του να έχουν παραμείνει αυθεντικοί και φιλόξενοι, ταγμένοι στη υπηρεσία των επισκεπτών. Το χωριό σήμερα, επηρεασμένο από την αστυφιλία, αριθμεί περίπου 150 μόνιμους κάτοικους, ενώ τα Σαββατοκύριακα και το καλοκαίρι, με την επάνοδο των αποδήμων, πολλαπλασιάζονται. Το χωριό, παρόλα αυτά, διατηρεί τις ομορφιές της φύσης και οι κάτοικοι συντηρούν το χωριό και τις κατοικίες. Οι πιο πολλοί κάτοικοι

του χωριού ασχολούνται με τουριστικά επαγγέλματα (ξενοδοχεία, εστιατόρια, κέντρα διασκέδασης), πιο λίγοι ασχολούνται με τις φρούτο-καλλιέργειες και άλλοι σε υπηρεσίες που έχουν σαν έδρα τους το χωριό.

Έτσι πήρε το όνομά του..

Υπάρχουν τρεις διαφορετικές εκδοχές για την προέλευση του ονόματος του χωριού. Η μία αναφέρει ότι η Πλάτρα και στον πληθυντικό οι Πλάτρες, πήρε την ονομασία της από τη λέξη πλάτρα (πράτρια), που σημαίνει αυτή που υφαίνει και πωλάει τα πανιά των αγροτών. Υπάρχουν, επίσης, μαρτυρίες ότι οι Πλάτρες ήταν φέουδο επί Φραγκοκρατίας και έφερε αυτό το όνομα από τότε. Στη γαλλική γλώσσα, υπάρχει η λέξη πλάτρες, που μεταφράζεται στα ελληνικά σε λευκός, γύψος κ.ά. Σύμφωνα με πληροφορίες, επί Φραγκοκρατίας, στη νότια πλευρά του Τροόδους, πάνω από τις σημερινές Πλάτρες, υπήρχε Φράγκικο Μοναστήρι, στο οποίο οι μοναχοί ήταν ντυμένοι στα άσπρα και ονομάζονταν "Πλάτραι". Η τελευταία εκδοχή είναι ότι το χωριό πήρε την ονομασία του από τη λέξη πλάτσα, που μετά έγινε Πλάτρα και ακολούθως Πλάτρες (στον πληθυντικό).

Ο καταρράκτης της Καληδονίας

0 καταρράκτης είναι από τους πιο ψηλούς που έχουμε στην Κύπρο. Το νερό του καταρράκτη πέφτει κάθετα από ύψος 12 μέτρων. Υπάρχει δρόμος για αυτοκίνητα, που οδηγεί στον καταρράχτη, καθώς και μονοπάτι της φύσης (κοντά στο Ψηλόδεντρο) που οδηγεί σ' αυτόν.

Ο καταρράκτης του Μιλλομέρη

Βρίσκεται στη νοτιοανατολική περιοχή των Πλατρών, σε απόσταση ενός χιλιομέτρου από την αφετηρία του «μονοπατιού της φύσης», που οδηγεί σ' αυτόν. Στον καταρράχτη οδηγεί και δρόμος χωμάτινος, από τον οποίο μπορούν να πάνε κοντά και αυτοκίνητα. Το νερό του καταρράχτη πέφτει από ύψος 15 μέτρων. 0 καταρράκτης αυτός, μόλις τα τελευταία χρόνια έγινε γνωστός, επειδή η τοποθεσία που βρίσκεται ήταν μέχρι πρόσφατα απρόσιτη. Με τα έργα όμως που έγιναν, τον δρόμο και το μονοπάτι που ανοίχτηκαν για προσπέλαση σ' αυτόν, ο καταρράκτης του Μιλλομέρη αποτελεί ένα από τα αξιοθέατα των Π. Πλατρών και ελκύει πολλούς επισκέπτες με την ομορφιά του.

Ξενοδοχεία στις Πλάτρες

Η οικοδόμηση των πρώτων τουριστικών ξενοδοχείων στις Πλάτρες άνοιξε τις πύλες της νήσου για να εισέλθει για πρώτη φορά ο τουρισμός στην Κύπρο. Το πρώτο ξενοδοχείο που κτίστηκε στις Πλάτρες ήταν «Τα Κρύα Νερά» και λειτούργησε το 1900. Ακολούθησαν τον «Γκραντ Οτέλ» το 1905, το «Παυσίλυπον» το 1912, το «Ελβετία» το 1915, το «Μοντε Κάρλο» το 1920 και το «Φόρεστ Πάρκ» το 1936. Οι πρώτοι παραθεριστές των Πλατρών ήταν ομογενείς από την Αίγυπτο και μετά ακολούθησαν και ξένοι από τη διεθνή κοινωνία της Αιγύπτου. Όλες σχεδόν οι προσωπικότητες και διασημότητες που ήρθαν στην Κύπρο επισκέφθηκαν και έμεινα στα ωραία ξενοδοχεία του χωριού. Μεταξύ αυτών, ο βασιλιάς της Αιγύπτου Φαρούκ, ο Νομπελίστας ποιητής Γιώργος Σεφέρης, η διάσημη συγγραφέας Δάφνη Ντυ Μουριέ, η πριγκίπισσα Μαίρη της Αγγλίας, η πριγκίπισσα Ειρήνη της Ελλάδας, ο πρωθυπουργός της Μάλτας Μιντώφ, ο καγκελάριος της Δ. Γερμανίας Βίλλυ Πράντ, η πρωθυπουργός της Ινδίας Ιντίρα Γκάντι, ο ηθοποιός Τέλυ Σαβάλας και πολλοί άλλοι. Σήμερα λειτουργούν διάφορα ξενοδοχεία και καταλύματα για διανυκτέρευση.

Κυπριακά Σοκολατάκια στις Πλάτρες

Το σοκολατοποιείον, ιδιοκτησία των Γιάννη και Πραξούλας Άνταμς, αριθμεί αρκετά χρόνια στη σοκολατοβιομηχανία του τόπου κι έχει ένα αρκετά μεγάλο πελατολόγιο. Πολυτελή, φτιαγμένα με αγάπη σοκολατάκια με βάση αγνής σοκολάτας, αριστοτεχνικά φτιαγμένα από μείγματα γνήσιων λιχουδιών προερχόμενων από τις Πλάτρες και άλλα γειτονικά χωριά. Η βάση της συλλογής σοκολατένιων λιχουδιών, αποτελείται αποκλειστικά από Κυπριακά προϊόντα όπως: ζιβανία, λουκούμια Πλατρών, κουμανταρία, γλυκά του κουταλιού. Επίσης, περιέχουν τη δική τους, ξεχωριστή Κρέμα Κυπριακού Καφέ, την απολαυστική Κρέμα της Αφροδίτης, η οποία περιέχει βασιλικό πολτό, μέλι και κρέμα και τη μοναδική σοκολάτα με γεύση λεβάντα. Πρέπει να δοκιμάσετε τα σοκολατάκια για μια γευστική απόλαυση, μοναδική στον κόσμο.

ΦΩΤΟ: Γιώργος Μιχαήλ