Το χαλλούμι ΔΩΔΩΝΗ στην Anuga

15:38 19/10/2017 - Πηγή: Sigma Live

Στόχος η παρουσίαση νέων γαλακτοκομικών προϊόντων και η ενίσχυση εξωστρέφειαςΗ ΔΩΔΩΝΗ, κορυφαία εταιρεία στην παραγωγή και διάθεση γαλακτοκομικών προϊόντων, συμμετείχε για μία ακόμα χρονιά στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών «Anuga 2017», η οποία πραγματοποιήθηκε στην Κολωνία της Γερμανίας, από τις 7 έως τις 11 Οκτωβρίου 2017.

Στη διάρκεια της έκθεσης, η ΔΩΔΩΝΗ

παρουσίασε τα ήδη υπάρχοντα αλλά και νέα, καινοτόμα γαλακτοκομικά προϊόντα που παράγονται στα εργοστάσια της στην Κύπρο και την Ελλάδα, με το χαλλούμι να βρίσκεται στο επίκεντρο. Το κυπριακό Χαλλούμι είχε σημαντική θέση ανάμεσα στα προϊόντα, αφού η ΔΩΔΩΝΗ ανέλαβε να ψήνει χαλλούμι και να το προσφέρει, δίνοντας έτσι την ευκαιρία στο κοινό να το δοκιμάσει και να απολαύσει τη μοναδική γεύση του. Το παραδοσιακό κυπριακό τυρί έτυχε μεγάλης αποδοχής από τους ξένους επισκέπτες που το γεύτηκαν, γοητευμένοι καθώς είναι από τα μοναδικά τυριά στον κόσμο που δεν λιώνει κατά το ψήσιμο.

Παράλληλα, στελέχη της ΔΩΔΩΝΗ συναντήθηκαν με πελάτες και μεγάλους εμπόρους από όλον τον κόσμο, με στόχο την ανάπτυξη των πωλήσεων της σε νέες χώρες και ακόμη περισσότερα σημεία πώλησης.

Σημειώνεται ότι η ΔΩΔΩΝΗ Κύπρου ήδη εξάγει πάνω από 10 διαφορετικούς κωδικούς Χαλλουμιού σε παραπάνω από 15 χώρες, μεταξύ των οποίων είναι η Αυστραλία, η Ολλανδία, η Αμερική και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, ενώ στόχος της εταιρείας είναι τα επόμενα χρόνια οι εξαγωγές να επεκταθούν σε περαιτέρω χώρες, στις οποίες η ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε διαθέτει σημαντική παρουσία, συνεργαζόμενη με τις μεγαλύτερες διεθνείς αλυσίδες.

Ο κ. Πανίκος Χατζηκώστας, Διευθύνων Σύμβουλος της ΔΩΔΩΝΗ Κύπρου δήλωσε σχετικά: «Η παρουσία μας στη Διεθνή Έκθεση Anuga, επιβεβαιώνει την εξωστρέφεια που έχουμε ως εταιρεία κι ενδυναμώνει την εικόνα μας στο εξωτερικό. Πέρα από την Κυπριακή αγορά, τα προϊόντα μας διατίθενται στις διεθνείς αγορές και προσαρμόζονται με τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις των καταναλωτών. Στόχος μας παραμένει η εξεύρεση νέων πελατών για το χαλλούμι μέσα από το σημαντικό δίκτυο που διαθέτει ήδη η ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. σε όλο τον κόσμο, καθώς πρόκειται για ένα προϊόν αρίστης ποιότητας και αυθεντικής γεύσης. Αυτός ο στόχος φαίνεται να υλοποιείται με πολύ πιο γρήγορους ρυθμούς απ’ όσο αναμέναμε, καθώς σήμερα το χαλλούμι ΔΩΔΩΝΗ, σήμα κατατεθέν της χώρας μας στο εξωτερικό, εξάγεται σε περισσότερες από 15 χώρες».

Λίγα λόγια για τη ΔΩΔΩΝΗ

Η ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε ιδρύθηκε το 1963. Μετρώντας 54 χρόνια αυθεντικής παράδοσης και ιστορίας, η εταιρεία με έδρα τα Ιωάννινα, παράγει αυθεντικά, αμιγώς ελληνικά γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, χρησιμοποιώντας 100% ελληνικό αγελαδινό, κατσικίσιο και πρόβειο γάλα που συλλέγεται καθημερινά από ένα διευρυμένο δίκτυο 5.500 Ελλήνων παραγωγών που δραστηριοποιούνται κυρίως στην περιοχή της Ηπείρου. Με περισσότερα από 10.000 σημεία πώλησης στην εγχώρια αγορά και εξαγωγική δραστηριότητα σε 44 χώρες του κόσμου, η ΔΩΔΩΝΗ διαθέτει 9 κατηγορίες γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων και παράγει 80 ξεχωριστά προϊόντα, που ξεχωρίζουν για τη γεύση, την ποιότητα και την 100% ελληνική τους ταυτότητα.

Η ΔΩΔΩΝΗ Κύπρου ξεκίνησε την λειτουργία της τον Ιούνιο του 2016. Η υπερσύγχρονη εργοστασιακή μονάδα της εταιρείας βρίσκεται στη Λεμεσό, όπου παράγονται αυθεντικά κυπριακά τυριά, όπως χαλλούμι και αναρή, που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους γεύση και την εξαιρετική τους ποιότητα χάρη στο 100% κυπριακό αγελαδινό, πρόβειο και γίδινο γάλα που προμηθεύεται η εταιρεία καθημερινά από τους τοπικούς παραγωγούς.

Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επισκεφθείτε τις ιστοσελίδες www.dodoni.eu, https://www.facebook.com/Dodoni.SA, https://www.instagram.com/dodoni.eu/