Γλυκό για τέλειο σώμα: Κρέμα με κουάκερ και μπανάνα

12:02 28/7/2013 - Πηγή: Queen.gr

Ποιος είπε πως η σωστή διατροφή και η απόλαυση δεν ταιριάζουν;

Επειδή θέλουμε το γλυκό μας συχνά αλλά θέλουμε και το σώμα μας σε φόρμα, πόσο μάλλον τώρα το καλοκαίρι, η ακόλουθη συνταγή είναι εδώ για να σας προσφέρει και τα δύο. Χαμηλή σε θερμίδες και απολαυστική όσο ένα κανονικό γλυκό, αυτή η κρέμα θα σας ενθουσιάσει –αρκεί βέβαια να σας αρέσουν τα δημητριακά.

Υλικά
2 κούπες γάλα ζεστό
1 ½ κούπα κουάκερ
½ κούπα κρέμα γάλακτος light
¼ κούπα μαύρη ζάχαρη
2 μπανάνες πολτοποιημένες
κανέλα

Εκτέλεση
1. Ζεσταίνετε το γάλα σε κατσαρόλα και προσθέτετε το κουάκερ, ανακατεύοντας καλά μέχρι να πήξει.
2. Προσθέτετε στο μείγμα τη κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και ανακατεύετε.
3. Ρίχνετε τις μπανάνες και ανακατεύετε καλά.
4. Τέλος, αδειάζετε το μείγμα σε μπολάκια, τα πασπαλίζετε με κανέλα και τα βάζετε στο ψυγείο να παγώσουν.