Πόσες θερμίδες έχουν τροφές που τρώμε καθημερινά; Τι πρέπει να προσέχουμε;

16:49 12/2/2013 - Πηγή: Queen.gr

Γιατί είναι καλό να γνωρίζετε τη θερμιδική αξία των τροφών

Η γνώση των θερμίδων και των θρεπτικών συστατικών των τροφών είναι πάρα πολύ σημαντική. Γνωρίζοντας περίπου πόσες θερμίδες λαμβάνετε από τις τροφές θα είναι ευκολότερο να βάλετε φρένο στη λαιμαργία σας.
Φυσικά είναι αδύνατο να σας παραθέσουμε τις θερμίδες από όλες τις τροφές. Μαζέψαμε βασικές τροφές που όλοι καταναλώνουμε καθημερινά και σας τις παραθέτουμε:

- 245 γρ. γάλα πλήρες = 150 θερμίδες
- 245 γρ. γάλα αποβουτυρωμένο (1% λιπαρά) = 101 θερμίδες
- 125 γρ. γάλα εβαπορέ πλήρες = 168 θερμίδες
-

100 γρ. ρύζι βραστό = 100 θερμίδες
- 200 γρ. μακαρόνια βραστά = 210 θερμίδες
- 30 γρ. δημητριακά σε νιφάδες καλαμποκιού = 160 θερμίδες
- 30 γρ. νιφάδες βρόμης = 127 θερμίδες
- 1 κουταλάκι ζάχαρης = 20 θερμίδες

- 6-7 μικρά καρύδια = 280 θερμίδες
- 100 γρ. φακές βραστές = 106 θερμίδες
- 100 γρ. φασολάκια βραστά = 25 θερμίδες
- 150 γρ. παντζάρια βραστά σε φέτες = 70 θερμίδες

- 25 γρ. ψωμί άσπρο (μία φέτα) = 64 θερμίδες
- 25 γρ. ψωμί σικάλεως 60 θερμίδες
- 1 φέτα ψωμί άσπρο για τοστ = 64 θερμίδες
- 1 τεμάχιο ψωμάκι στρογγυλό = 269 θερμίδες

- 1 κουταλάκι λάδι = 45 θερμίδες
- 15 γρ. λάδι = 1 κουταλιά = 133 θερμίδες
- 1 κουταλιά βούτυρο = 110 θερμίδες

-1 μέτριο πορτοκάλι = 65 θερμίδες
- 1 μέτρια μπανάνα = 105 θερμίδες
- 1 μέτριο μήλο = 80 θερμίδες
- 1 μέτριο αχλάδι = 96 θερμίδες

-15 γρ. μπέικον μέτριο σε λιπαρά = 87 θερμίδες
- 10 γρ. σαλάμι αέρος = 42 θερμίδες
- 120 γρ. μπριζόλα ψητή = 380 θερμίδες
- 120 γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς λίπος = 220 θερμίδες
- 120 γρ. λευκό ψάρι = 200 θερμίδες

Βλέποντας τις θερμίδες καταλήγουμε στα εξής: Προτιμήστε προϊόντα ολικής άλεσης, αντικαταστήστε το λευκό ρύζι, ψωμί και μακαρόνια με ολικής και μαύρα. Προτιμήστε τυριά, γάλα και γιαούρτια με χαμηλά λιπαρά. Αποφύγετε το βούτυρο και προτιμήστε το ελαιόλαδο που είναι πολύ θρεπτικό. Θέστε σα στόχο να εντάξετε τα όσπρια στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιό σας, όπως επίσης τα λαχανικά και τα φρούτα.