Ταμπουλέ: Η πιο νόστιμη, εύκολη και... εξωτική σαλάτα
11:44 10/11/2013
- Πηγή: Queen.gr
Το Λίβανο ξέρει από καλό φαγητό.
Λιβανέζικη σαλάτα δηλαδή, με πλιγούρι μυρωδικά και μπαχαρικά. Εξωτικό, νόστιμο, με πολλές φυτικές ίνες και υδατάνθρακες (άρα και υγιεινό) και πάρα πολύ γρήγορο για να το φτιάξετε. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;
Υλικά (για 4 άτομα)
500 γρ. πλιγούρι
400 ml. νερό
3 ντομάτες
2 φρέσκα κρεμμύδια
½ ματσάκι δυόσμο
1 ματσάκι μαϊντανό
ελαιόλαδο
λίγο κανέλα
γαρίφαλο
γλυκάνισο
τριμμένο μπαχάρι
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
1. Βάζετε σ΄ένα μπολ το πλιγούρι με το νερό και το αφήνετε να φουσκώσει και να απορροφήσει το νερό για περίπου μία ώρα.
2. Ψιλοκόβετε όλα τα λαχανικά σε κύβους και τα ανακατεύετε με το πλιγούρι.
3. Ανακατεύετε το ελαιόλαδο με το χυμό του λεμονιού και τα μπαχαρικά και περιχύνετε την σαλάτα.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Γιώργος Λιανός: Οι δύσκολες ώρες με το μωρό του στο νοσοκομείο.
- Το σπίτι ενός αρχιτέκτονα
- Ζώδια: Τι θα φέρει η εβδομάδα από τις 11 έως τις 17 Νοεμβρίου
- Γαμπρός ο Δημήτρης Βλάχος!
- Το μετρό πάει Αγία Μαρίνα- Κλειστοί και σήμερα οι σταθμοί Αιγάλεω, Ελαιώνας, Κεραμεικός
- ΙΣΑ: Κόκκινη γραμμή οι θρυλούμενες απολύσεις γιατρών του ΕΟΠΥΥ
- Κατερίνα Λέχου: «Είμαι 46 χρόνων. Άντε και το αποκτάς το παιδί. Το γέννησες. Ποιος θα το κυνηγάει; Ποιος θα έχει το κουράγιο;»
- Πρωτοσέλιδα: «Σηκώνουν» τις εισφορές από τα ασφαλιστικά ταμεία
- Γέννησε η Βάσω Λασκαράκη. Το μήνυμα του Γιάννη Τσιμιτσέλη στο facebook
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Ταμπουλέ: Η πιο νόστιμη, εύκολη και... εξωτική σαλάτα
- Δείτε όλα τα τατουάζ της Rihanna!
- Διατροφή: Το πρωινό των διατροφολόγων
- Πώς θα αποκτήσουμε τους κοιλιακούς των Αγγέλων της Victoria’s Secret;
- Σε «κόκκινο συναγερμό» η Αντιτρομοκρατική
- Διάσημοι πρωταγωνιστές που έχασαν ή πήραν κιλά για κινηματογραφικούς ρόλους
- Δούκισσα Νομικού: Πώς σχολίασε τη δήλωση ότι είναι μισό το «Dancing» χωρίς τη Μακρυπούλια
- Πώς θα αλλάξεις το σώμα σου σε 5 κινήσεις
- Ο σωστός τρόπος για να αφαιρείτε το μακιγιάζ σας
- Ρούλα Κορομηλά: Η άγνωστη προσφορά της σε εταιρία προστασίας σπαστικών παιδιών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Εβελίνα Παπούλια: «Η κριτική είναι πάντα εποικοδομητική, αν δεν είναι βέβαια κακοπροαίρετη»
- Γέννησε η Βάσω Λασκαράκη. Το μήνυμα του Γιάννη Τσιμιτσέλη στο facebook
- Λουτρό αίματος στην Κολομβία – Οκτώ νεκροί και πέντε τραυματίες από εισβολή ενόπλου σε μπαρ [εικόνες]
- Ζώδια: Τι θα φέρει η εβδομάδα από τις 11 έως τις 17 Νοεμβρίου
- Step by Step: Δώσε ματ υφή στο αγαπημένο σου κραγιόν και κάνε το αποτέλεσμα να διαρκέσει για ώρες!
- Μαρία Μπεκατώρου: "Σκέφτηκα να πάρω τη μικρή Μαρία"
- [SHOWBIZ] Δούκισσα Νομικού: Πώς σχολίασε τη δήλωση της Ελισάβετ Κωνσταντινίδου ότι είναι μισό το «Dancing» χωρίς τη Μακρυπούλια
- «Ανεπιθύμητη» η Μπιγιονσέ στο γάμο της Κιμ Καρντάσιαν
- Γιώργος Λιανός: Οι δύσκολες ώρες με το μωρό του στο νοσοκομείο.
