Το chef tip για να μην κλαίτε πάνω από τα κρεμμύδια ενώ τα κόβετε
Θυμίζει σκηνή από παλιά ταινία, η νοικοκυρά που κλαίει πάνω από τα υλικά της ενώ μαγειρεύει. Όχι ,καμία μας δεν το θέλει, και φυσικά καμία μας δεν το κάνει επίτηδες. Και όχι, δεν γίνεται σωστό λαδερό φαγητό, σάλτσα και σαλάτα αν η συνταγή δεν έχει κρεμμύδι, άρα η λύση αποφεύγω το κρεμμύδι και δεν καταλήγω να κλαίω, δεν βοηθάει και πολύ.
Αυτό που μένει είναι απλά να ακολουθήσετε το παράδειγμα των διάσημων σεφ, και να υιοθετήσετε το μικρό μυστικό τους, γιατί ποτέ καμία μας δεν έχει δει σεφ να δακρύζει πάνω από τα καθαρισμένα κρεμμύδια του. Μόλις ξεφλουδίσετε τα κρεμμύδια σας, κόψτε τα στη μέση και μουλιάστε τα σε νερό θερμοκρασίας δωματίου για 10 λεπτά. Όταν θα δοκιμάστε να τα κόψετε, όχι απλά δεν θα δακρύσετε αλλά και τα κρεμμύδια σας θα είναι τόσο ζουμερά, έτοιμα για μαγείρεμα.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Μαρία Εκμεκτσίογλου: «Ο σύζυγός μου στο τέλος δεν με άντεξε και με χώρισε»
- Μάρθα Καραγιάννη: Η μυστική συνταγή της για αδυνάτισμα! (video)
- Τζένη Μπαλατσινού-Πέτρος Κωστόπουλος: Φωτογραφίες από τα Χριστούγεννά τους στο Πήλιο
- Ποιος είναι ο επιχειρηματίας Σέρος Μύρτας που δέχθηκε δολοφονική επίθεση
- Η τραγουδίστρια πριν παντρευτεί τον σύζυγο της είχε πάει καλεσμένη στο γάμο του!
- Βίκυ Σταμάτη: «Δεν μπορώ να είμαι δίπλα στο παιδί μου. Δεν έχω πλέον λόγο ύπαρξης»
- Εριέττα Κούρκουλου: Χριστούγεννα στην Ελβετία
- Τραγικά παιχνίδια της μοίρας: Δευτερόλεπτα μετά την selfie, πέθανε από έκρηξη [εικόνα]
- Νατάσα Θεοδωρίδου: «Όταν χώρισα από τον Ανδρέα, πήρα την απόφαση να μην μπει άλλος άντρας στο σπίτι μου»
- Θλιβερό: Καθηγητής Πανεπιστημίου άφησε την τελευταία του πνοή στην άσφαλτο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Το chef tip για να μην κλαίτε πάνω από τα κρεμμύδια ενώ τα κόβετε
- Έχει δίδυμη αδελφή η Harper Beckham;
- Πάει και το 2013! Η παγκόσμια showbiz μέσα από τις φωτογραφίες της χρονιάς
- Το τέλειο outfit για πάρτι: Tips για να το πετύχετε
- Δελτία ειδήσεων: Αυτές είναι οι καλύτερες γκάφες του 2013 (βίντεο)
- Τραγανή, αφράτη και σπιτική πίτσα με κοτόπουλο
- Πήλινγκ προσώπου με λαδόξυδο!
- Detox Bath: Η πιο εύκολη συνταγή χαλάρωσης στο μπάνιο!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Νίκος Ορφανός: «Δεν πρέπει ποτέ να παύουμε με το σύντροφο μας να είμαστε πάνω από όλα εραστές»
- Αχ Τόνια μου, τι είναι για σένα οι ελληνικές σειρές! Εσύ είσαι για μεγάλα πράγματα!
- Π. Κωστόπουλος - Τζ. Μπαλατσινού: Που πήγαν τα Χριστούγεννα;
- Απίστευτο: Εξαφανίστηκε το Χριστουγεννιάτικο καράβι από την Αριστοτέλους
- Μαρία Εκμεκτσίογλου: «Ο σύζυγός μου στο τέλος δεν με άντεξε και με χώρισε»
- Το φιλί της Σίσσυς Χρηστίδου στον Άγιο Βασίλη
- Γιώργος Τσαλίκης: Για καφέ με την σύζυγό του, Δώρα
- "Άφαντο" το Χριστουγεννιάτικο καράβι από την Αριστοτέλους
- Τραγικά παιχνίδια της μοίρας: Δευτερόλεπτα μετά την selfie, πέθανε από έκρηξη [εικόνα]
- Μάρθα Καραγιάννη: Η μυστική συνταγή της για αδυνάτισμα! (video)