H δίαιτα μάς προκαλεί… στερητικά συμπτώματα
Καναδοί επιστήμονες ανακάλυψαν πως όταν κάνουμε δίαιτα, η έλλειψη λιπαρών και ζάχαρης από τον οργανισμό προκαλεί χημικές αλλαγές στον εγκέφαλο που μας κάνουν να λαχταράμε σαν τρελοί ό,τι στερούμαστε.
Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μόντρεαλ που πραγματοποίησαν τη σχετική μελέτη λένε ότι πρακτικά αυτό σημαίνει πως η δίαιτα ασκεί στον εγκέφαλο τις ίδιες επιδράσεις με εκείνες που εκδηλώνουν όσοι «κόβουν» εθιστικές ουσίες, όπως τα ναρκωτικά και το τσιγάρο.
«Η μελέτη μας έγινε σε ποντίκια, ο εγκέφαλος των
«Ανακαλύψαμε ότι η νευροχημεία των ζώων που ακολουθούσαν διατροφή πλούσια σε λίπη και ζάχαρη ήταν διαφορετική από εκείνη ζώων τα οποία τρέφονταν υγιεινά, με τις παρατηρούμενες χημικές αλλαγές να σχετίζονται με την κατάθλιψη.
»Όταν αλλάξαμε τη διατροφή των ζώων που τρέφονταν ανθυγιεινά, ανέπτυξαν στερητικά συμπτώματα και αυξημένη ευαισθησία στις στρεσογόνες καταστάσεις, με συνέπεια να αρχίσει ένα φαύλος κύκλος πολυφαγίας και στη συνέχεια μείωσης της πρόσληψης τροφής».
Όπως γράφουν οι ερευνητές στην «Διεθνή Επιθεώρηση Παχυσαρκίας» (IJO), επί έξι εβδομάδες τάιζαν μία ομάδα ποντικιών με ένα λίγων λιπαρών διαιτολόγιο και μία άλλη ομάδα με ένα διαιτολόγιο πλούσιο σε λιπαρά, καταγράφοντας τον τρόπο με τον οποίο συμπεριφέρονταν τα ζώα.
Στην πρώτη ομάδα, τα λίπη αποτελούσαν το 11% των θερμίδων που έτρωγαν τα ζώα, ενώ στη δεύτερη το 58%. Στη διάρκεια των έξι εβδομάδων, τα ζώα που έτρωγαν τα πολλά λίπη παρουσίασαν αύξηση κατά 11% στην περίμετρο της κοιλιάς τους, αν και δεν είχαν ακόμα φτάσει στο επίπεδο της παχυσαρκίας.
Στη συνέχεια, οι ερευνητές άλλαξαν για άλλες έξι εβδομάδες τη διατροφή των ζώων, βάζοντάς τα ουσιαστικά να κάνουν δίαιτα.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν διάφορες τεχνικές για να αξιολογήσουν τις αλλαγές στη συμπεριφορά και στα συναισθήματα των ζώων που επέφερε η δίαιτα, ενώ τα υπέβαλλαν και σε εξετάσεις εγκεφαλικής λειτουργίας.
Τα ποντίκια που έτρωγαν τα πολλά λιπαρά και μετά έκαναν δίαιτα, εκδήλωσαν ενδείξεις αγχώδους συμπεριφοράς (λ.χ. απέφευγαν να βρεθούν σε ανοιχτούς χώρους), ενώ και η εγκεφαλική λειτουργία τους ήταν διαφορετική από εκείνη των ζώων που τρέφονταν υγιεινά.
Επιπλέον, είχαν αυξημένα επίπεδα κορτικοστερόνης, μίας ορμόνης που σχετίζεται με το στρες, κατά την δρα Φάλτον, ενώ παρουσίαζαν μεγαλύτερη ενεργοποίηση στα κέντρα του εγκεφάλου που σχετίζονται με την παραγωγή της ντοπαμίνης – της ουσίας που «επιβραβεύει» ανθρώπους και ζώα, παράγοντας αισθήματα ευεξίας.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εορταστικό ωράριο, Χριστούγεννα 2012: Αναλυτικά
- Πόσο θα μειωθούν οι συντάξεις του ΙΚΑ- Ποιοί εξαιρούνται
- ΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΤΟΥ ΙΚΑ ΑΠΟ 1.1.2013
- Κρήτη: Νεκρός αλιέας στη Νέα Αλικαρνασσό
- Τα μυστικά που «καίνε» τον Καμμένο
- "Κάθαρση" μέσω Ρωσίας σε ελληνικά εξοπλιστικά προγράμματα - Μια δήλωση που ανάβει φωτιές
- Αυτός είναι ο 20χρονος Adam Lanza, που έσπειρε τον θάνατο στο Κονέκτικατ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις OnlyCY
- Αυτός είναι ο 20χρονος Adam Lanza, που έσπειρε τον θάνατο στο Κονέκτικατ
- Προκαλούν οι αυξήσεις στους μισθούς του Προέδρου της Δημοκρατίας, Υπουργών και άλλων το 2013
- Πέθανε χορεύοντας Gangnam Style
- Χριστούγεννα με λαμπιόνια σε… απρεπείς πόζες (Vid)
- Φωτιά σε αυτοκίνητο 52χρονου στη Λεμεσό (αποκλειστικές φώτο)
- Στην Κωνσταντινούπολη για διαλέξεις ο Ντερβίς Ερογλου
- Φωτιά σε αυτοκίνητο 52χρονου στη Λεμεσό
- H δίαιτα μάς προκαλεί… στερητικά συμπτώματα
- Με τσαντόρ και κομπολόγια έξω από την τουρκική «πρεσβεία» οι Τ/κ εκπαιδευτικοί
- Τελευταία Νέα OnlyCY
- H δίαιτα μάς προκαλεί… στερητικά συμπτώματα
- Ελεύθερος πατροκτόνος στον Καναδά που σκότωσε τα ανήλικα παιδιά του
- Προκαλούν οι αυξήσεις στους μισθούς του Προέδρου της Δημοκρατίας, Υπουργών και άλλων το 2013
- Στην Κωνσταντινούπολη για διαλέξεις ο Ντερβίς Ερογλου
- Με τσαντόρ και κομπολόγια έξω από την τουρκική «πρεσβεία» οι Τ/κ εκπαιδευτικοί
- Δεν ικανοποιούν οι κρατικές εξασφαλίσεις τη διαχειριστική επιτροπή του Ταμείου Συντάξεων της Αήκ
- Χριστούγεννα με λαμπιόνια σε… απρεπείς πόζες (Vid)
- Πέθανε χορεύοντας Gangnam Style
- Φωτιά σε αυτοκίνητο 52χρονου στη Λεμεσό (αποκλειστικές φώτο)
- Αυτός είναι ο 20χρονος Adam Lanza, που έσπειρε τον θάνατο στο Κονέκτικατ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΑΝΑΛΗΨΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗΣ (8045/22/111233-1/2012 )
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΑΝΑΛΗΨΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗΣ (8055/1/12/115189/2012 )
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΑΝΑΛΗΨΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗΣ (8045/22/111769-1/2012 )
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΑΝΑΛΗΨΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗΣ (8055/1/12/112602/2012 )
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΑΝΑΛΗΨΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗΣ (8039/49621/12/113800/2012 )
- Ανάληψη υποχρέωσης για πληρωμή εισφορών στο ΙΚΑ
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΓΚΡΙΣΗΣ ΔΑΠΑΝΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΛΗΡΩΜΗ ΤΟΥ ΔΩΡΟΥ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΕΡΓΟ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΝΑΟΥ ΑΓΙΩΝ ΑΠΟΣΤΟΛΩΝ ΕΝΟΡΙΑΣ ΕΛΕΟΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΚΑΣΤΟΡΙΑ
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΑΝΑΛΗΨΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗΣ (8045/22/115742-1/2012 )
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΑΝΑΛΗΨΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗΣ (8055/1/12/115188/2012 )
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΑΝΑΛΗΨΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗΣ (8045/22/111774-1/2012 )