Φρούτα και λαχανικά: Δεν είναι όσο αθώα νομίζετε

19:02 24/7/2013 - Πηγή: OnlyCY

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι υπεύθυνα για το 46% των περιπτώσεων τροφικής δηλητηρίασης, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα.

Η μελέτη που έγινε από τους ειδικούς του Κέντρου για τον Έλεγχο και την πρόληψη των Ασθενειών στις ΗΠΑ, αποκάλυψε ότι τα φυλλώδη λαχανικά, όπως το μαρούλι και το σπανάκι, είναι τα πιο επικίνδυνα λαχανικά για δηλητηρίαση.

Η έρευνα κατέδειξε επίσης ότι το κρέας και τα πουλερικά είναι υπεύθυνα για το 22 % των περιπτώσεων τροφικής δηλητηρίασης.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι κάθε χρόνο….

Διαβάστε περισσότερα…

Keywords
Τυχαία Θέματα