Έτοιμοι οι συμμετέχοντες για τον Τελικό του Διαγωνισμού Trophy – Τροφή Challenge

18:40 3/7/2019 - Πηγή: Eklogika.gr

Στις προκλήσεις της τεχνολογίας στην πρωτογενή παραγωγή (Agri-tech) και στην τεχνολογία της επεξεργασίας και ποιότητας τροφίμων (Food-tech) απαντούν οι συμμετέχοντες στο Διαγωνισμό “Trophy – Τροφή Challenge” του προγράμματος Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά.Για τους στόχους του διαγωνισμού μίλησαν στη συνέντευξη Τύπου οι συντελεστές της διοργάνωσης, ενόψει του τελικού, που θα πραγματοποιηθεί στις 11.7.2019 στο Μουσείο Μπενάκη (Πειραιώς 138, Αθήνα).Οι 50 ομάδες που

δήλωσαν συμμετοχή στο διαγωνισμό θα συμμετέχουν στη φάση του bootcamp, που θα πραγματοποιηθεί στις 10.7.2019, όπου και θα λάβουν επιχειρηματική υποστήριξη από μέντορες. Οι 10 φιναλίστ που θα προκριθούν από το bootcamp θα παρουσιάσουν τις ιδέες τους ζωντανά και θα αξιολογηθούν κατά τη διάρκεια του τελικού. Οι πέντε από αυτές θα απαντούν σε προκλήσεις της τεχνολογίας στην πρωτογενή παραγωγή (Agri-tech) και οι υπόλοιπες στην τεχνολογία της επεξεργασίας και ποιότητας τροφίμων (Food-tech).Οι τέσσερις νικητές, δυο της Agri-tech και δυο της Food-tech, θα ανακοινωθούν στην ειδική εκδήλωση του τελικού, όπου και θα λάβουν τα χρηματικά έπαθλα συνολικής αξίας 25.000 ευρώ.Η κα Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του προγράμματος Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά, δήλωσε κατά τη συνέντευξη: «Στόχος του διαγωνισμού “Trophy - Τροφή Challenge” είναι να καθιερωθεί ως θεσμός στήριξης της καινοτομίας στην αγροδιατροφή, που συμβάλλει στην ωρίμανση και ανάπτυξη του οικοσυστήματος και των αναδυόμενων συνεργειών. Υποστηρίζουμε νέους επιχειρηματίες, που με τις ιδέες και τη δημιουργικότητά τους εξελίσσουν την τεχνολογία και τις εφαρμογές της και συμβάλουν στην αναζωογόνηση του κλάδου. Μας ενδιαφέρει, πέρα από τα χρηματικά βραβεία, να στηρίξουμε αυτές τις ομάδες και μετά το Διαγωνισμό με μια σειρά δράσεων, οι οποίες θα συμβάλλουν στην επιχειρηματική τους ανάπτυξη και τη βιωσιμότητά τους».Ο κ. Μιχάλης Στάγκος,