Ιταλία: Ιστορικός γαστρονομίας προκάλεσε σάλο για την... καρμπονάρα, την έφτιαξε με ελβετικό τυρί -«Ύβρις»

Το φαγητό αποτελεί σίγουρα σοβαρή υπόθεση στην Ιταλία, αφού είναι κομμάτι της εθνικής ταυτότητάς της και αυτό αποδεικνύεται από το εύρος που έχει λάβει μια διαμάχη, η οποία ξέσπασε για το πώς φτιάχνεται η σάλτσα ζυμαρικών καρμπονάρα.
Keywords
Τυχαία Θέματα