Μεσογειακή σπεσιαλιτέ
13:03 25/7/2013
- Πηγή: Jenny.gr
Μεσογειακή κουζίνα με διάφορα λαχανικά.
Υλικά:
4 ψητές πατάτες3 κ.σ. λάδι1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 μέτρια μελιτζάνα κομμένη σε μικρά κομμάτια4 τομάτες ψιλοκομμένες χωρίς τους σπόρους2 κολοκύθια καθαρισμένα και κομμένα σε μικρές φέτες50 γρ. φρέσκα φασολάκια καθαρισμένα και κομμένα σε λωρίδεςλίγο πιπέριΔιαδικασία:
Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι, κατά προτίμηση βαθύ. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 2′ να πάρουν χρώμα. Προσθέτετε και τα υπόλοιπα υλικά μέσα στο τηγάνι και συνεχίζετε το μαγείρεμα για 6-8′ ακόμα. Ανοίγετε τις πατάτες στη μέση και με ένα κουτάλι βγάζετε λίγο από το εσωτερικό τους. Ανακατεύετε τη μισή ψίχα της πατάτας με τη γέμιση. Τέλος, αφού προσθέσετε πιπέρι, γεμίζετε την κάθε πατάτα με το μείγμα και σερβίρετε αμέσως.
Καλή όρεξη!
The post Μεσογειακή σπεσιαλιτέ appeared first on Jenny.gr.
Keywords
jenny gr, jenny, jenny.gr, jenny, κουζινα, λαδι, λαχανικα, πιπερι, σκορδο, τηγανι, φασολακια, χρωμα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Αποχώρηση-βόμβα από τον ALPHA – Εκτός σταθμού η Ναταλία Γερμανού
- Αυτοί μένουν και αυτοί αποχωρούν από το πάνελ της Μενεγάκη!
- Βαρύ πένθος για την οικογένεια Παπανδρέου – Σήμερα η κηδεία της μητέρας της Άντας
- Προβλέψεις Ταρό Αυγούστου για τα 12 ζώδια
- Retro love: Η Καίτη Γαρμπή, ο Σάκης ο υδραυλικός και η Στέλλα Κονιτοπούλου σε μουσικό διάλειμμα
- Πασίγνωστος Έλληνας ηθοποιός έχει σοβαρό δερματικό πρόβλημα και δεν το κρύβει
- No complex: Ο Ορέστης Τζιόβας δουλεύει σε καφέ και το χαίρεται
- Showbiz: Ε. Ράντου: Αυτή είναι η φωτογραφία της που συγκέντρωσε 29 χιλιάδες like μέσα σε 19 ώρες!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr
- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- Μεσογειακή σπεσιαλιτέ
- O Σύμμαχός μας για το φετινό καλοκαίρι
- Η Olivia Palermo για ψώνια με τη μητέρα της
- Τα ponytails των διασήμων
- Προστατέψτε τη μνήμη σας
- Η fitness φιλοσοφία της Jennifer Lopez
- Η Sophia Bush σε parking στο Hollywood
- Ρομαντικό nordic στιλ διακόσμησης
- Sunny Girls!
- Τα leopard prints στο στιλ των διασήμων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Zack Efron-Ryan Gosling: Μαζί στο Star Wars;
- Ντόλι Πάρτον: η μυστική επέμβαση και ο καρκίνος
- Φαρμακοποιοί: προειδοποιούν για θερμό Αύγουστο
- Η πανεύκολη συνταγή της Αργυρώς για άλειμμα σοκολάτας με κρέμα γάλακτος
- Αποχώρηση-βόμβα από τον ALPHA – Εκτός σταθμού η Ναταλία Γερμανού
- 5 top καλοκαιρινές τροφές
- Ο Γιάννης Πάριος και ο δικός του Τσιτσάνης στο Ηρώδειο
- Στιγμές αγωνίας για τους γονείς ενός μωρού που κινδύνευσε να πεθάνει από 2 ηλιόσπορους!