Υγιεινό: ζυμαρικά ολικής άλεσης με βινεγκρέτ ντομάτας

13:02 7/9/2012 - Πηγή: Jenny.gr

Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για υγιεινή μακαρονάδα. Υλικά: • 2 σκελίδες σκόρδο • 2 ½ κουταλάκια του γλυκού ξύδι από κόκκινο κρασί • 1 ½ κ. ντομάτες κομμένες σε κυβάκια • ½ φλιτ. βασιλικό • 1/3 φλιτ. ελαιόλαδο • Αλάτι – πιπέρι • Περίπου 1κ. ζυμαρικά ολικής άλεσης Διαδικασία: Σ’ ένα μπολ λιώνετε το