Cheesecake παγωτό

14:39 12/6/2016 - Πηγή: EnterTV

Δροσερή και γλυκιά επιλογή για το αγαπημένο σας γλυκό.ΥλικάΓια 4-6 άτομαΓια το παγωτό cheesecake1 πακέτο μπισκότα200 γραμμάρια βούτυρο1 φακελάκι κρέμα σαντιγί σε σκόνη1 ποτήρι γάλα200 ml κρέμα γάλακτος (με τουλάχιστον 30% λιπαρά)3/4 κούπας ζάχαρη300 γραμμάρια τυρί κρέμα2 κουταλιές της σούπας κονιάκ200 γραμμάρια μαρμελάδα κεράσιΓια τη μαρμελάδα κεράσι1 κιλό μαύρα κεράσια1