Η μεσογειακή διατροφή οφείλει τις υγιεινές της ιδιότητες στον συνδυασμό ελαιόλαδου-λαχανικών

09:46 21/5/2014 - Πηγή: EnterTV
Είναι ο χημικός συνδυασμός του ελαιόλαδου και της σαλάτας ή γενικότερα των λαχανικών που δίνει μια εξήγηση για τις υγιεινές ιδιότητες της μεσογειακής διατροφής, σύμφωνα με μια νέα αμερικανο-βρετανική επιστημονική έρευνα.Όταν το ακόρεστο λίπος στο παρθένο ελαιόλαδο και τα νιτρώδη ή νιτρικά άλατα των λαχανικών «παντρεύονται» χημικά, τότε δημιουργούν μέσα
Keywords
Τυχαία Θέματα