Κρέμα σιλαμπάμπ με πορτοκάλι και ανθόνερο

11:05 4/4/2014 - Πηγή: EnterTV

Υλικά για 6 μερίδες:200 γρ. σαβαγιάρ200 ml χυμό πορτοκαλιούψιλοκομμένη ψίχα από 2 πορτοκάλια2 κουτ. σούπας ανθόνερο60 ml μπράντι ή λικέρ πορτοκάλι500 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής με 35% λιπαράξύσμα από 1 λάιμ100 γρ. ζάχαρη άχνη Αφοι ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΜΑΝΝΑ250 γρ. φράουλες για το γαρνίρισμα Σπάστε τα σαβαγιάρ σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε την ψίχα και τον χυμό πορτοκαλιού και το