Βραστό κατσικάκι με γιαούρτι και δυόσμο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

07:20 16/8/2012 - Πηγή: EnterTV

Ένα πιάτο διαφορετικό από τα άλλα, για εσάς που σας αρέσει το κατσικάκι πρέπει να το δοκιμάσετε! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει: Υλικά 1 κιλό κατσικάκι κομμένο σε μέγεθος μπουκιάς (χεράκι ή μπούτι) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι σέσκουλα ψιλοκομμένα 300 γραμμ. γιαούρτι σακούλας 1/2 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Ξεπλένουμε το κατσικάκι και το βάζουμε σε