«Aθώα» η κατανάλωση καφέ

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και πιο συγκεκριμένα η αρμόδια υπηρεσία έρευνας για τον καρκίνο, δεν κατέληξε σε συγκεκριμένα και επαρκή συμπεράσμα που ενοχοποιούν την κατανάλωση καφέ με την πρόκληση καρκίνου.

Πάντως, να σημειωθεί ότι μια πρόσφατη έρευνα του διεθνούς κάντρου έρευνας για τον καρκίνο (IARC) αναφέρει ότι η κατάποση ζεστών υγρών με θερμοκρασία που υπερβαίνει τους 65 βαθμούς Κελσίου, αυξάνει τις πιθανότητες για καρκίνο στον οισοφάγο.

«Πρόκειται για μία ακόμη περίπτωση που αναδεικνύει τις δυσκολίες για την απόδειξη του ρίσκου μεταξύ της κατανάλωσης τροφών και του καρκίνου», σύμφωνα με τον Δρ. Ντάρεν Σάουντερς του τμήματος Παθολογίας στο πανεπιστήμιο New South Wales.

Το άρθρο «Aθώα» η κατανάλωση καφέ εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα